Top 10 Hawker Zentroak Singapurren

Singapore Food Hotspots World-wide Cheap Eats zerbitzura

Singapurrek bere janaria oso serio hartzen dute. Sinesten ez banaiz, Singapurreko hawker zentro batera joatea (ia edonon dago), eta zu zeu. Turistak gogorragoak direnean, aurpegiak txinatar, indiar, malaysiarrarekin, "mendebaldearekin" eta zenbait elikagai exotikozko hego-ekialdeko elikagai aukeraketak ikusiko dituzu. (Informazio gehiago hemen: hamar plater Singapore saiatu beharko zenuke ).

Ez da barietate eta zapore bikainen engainatu, Singapurreko hawker zentroetan zerbitzatzen diren platerak merkeak dira. Bazkari bortitza eta benetakoa dastatu ahal izango duzu $ 3 baino gutxiagotan. Singapurreko hawker zentroko esperientzia ez den BS-ekin, ez itzazu ausartak leku hauetan galdu: hiriburuko hamar bulegoko zentroak aukeratu ditugu.

• 10eko 10

  Old Airport Road Hawker Center

  Katong auzoko haurtzaindegi publiko hau 1973. urteaz geroztik tokiko gogokoena izan da. Bi solairuko eraikin batean aparkaleku handi bat dago ("hawker zentro onen guztiek aparkaleku handiak izan dituzte", Singapurreko elikagaien kritikari eta Makansutra sortzailea KF Seetohek lasaitu egiten gaitu. ), hawker-osagarriek 168 postu dituzte, hurrenez hurren, kartak, satay, rojak eta satay bee hoon, besteak beste.

  Hemen zegoen ostalarien gehienak negozioak egiteko erabiltzen ziren beste leku batzuetan, gobernuak 70. hamarkadan kaleetatik atera zituen hawkers lortu zituen arte. Zaldi-zentroetara joatea ez zen kalterik egin, ordea, eta horietako batzuk estua izateaz gain, Old Airport Road dig-era eraman zuten. Gobernuko (publiko) hawker zentro gisa, Old Airport Road tarifak dirua balio handia eskaintzen du: uharteko ondarearen elikagai goxoenak bazkari astunak 5-7 SGD ($ 4 eta $ 5,50 inguru) baino ez zaizkizu itzuliko.

  • Helbidea: 19 Old Airport Road, Singapur. Old Airport Road Food Center Google Maps-en.

• 10/10

  Bukit Timah Market & Hawker Center

  84 solairuko bigarren solairuan bakarrik, Bukit Timah Merkatua eta Elikadura Zentroak uharte txikiagoetako hawker zentroetako bat zenbatu beharko luke. Clementi-n kokapenek Singapurreko jarduera turistikotik oso urrun dago, MRT geltokirik hurbilena hamabost minutuko oinez.

  Bukit Timah-ko besaulki ospetsuek desbideratze bat merezi dute. Hala ere, ezinbestekoak dira zein diren lerro luzeak eta beirazko leihoak itsatsitako prentsa-ebakinak. Bidaia luzea merezi duela, bisitatu inguruko merkataritza gunea Bukit Timah Plaza eta Bukit Timah Shopping Center.

  • Helbidea: 116 Upper Bukit Timah Road, Singapur. Bukit Timah Food Center Google Maps-en.

• 10/03

  Tiong Bahru Food Market & Hawker Center

  Tiong Bahru Food Market eta Hawker Center-en inguruko etxebizitza publikoak wrecker-en pilotak ihes egin du, zalantzarik gabe, apartamentu-blokeen arkitektura arkitektoniko eta arkitektonikorik gabe. Singapurreko gobernuak smartly erabaki zuen Tiong Bahru Market diseinua egokitzeko higiezinen denean 2004an berreraiki zen.

  Merkatua hiru solairuko egitura da, lehenengo solairuan merkatu hezea eta hirugarren aparkalekuak dituena. Bigarren solairuan haurtzaindegi nagusiak, berriz, 83 bulego saltoki eta 1.400 eserleku ditu. Merkatuan jaten ostean, Tiong Bahru-ren ibilaldi gidatua egin ezazu, sleepy, laid-back auzoan eta hipster-friendly dendetan sakonduz.

  • Helbidea: 83 Seng Poh Road, Singapur. Tiong Bahru merkatua Google Maps-en.

• 04 de 10

  Singapore Food Trail, Singapur Flyer

  Singapore Flyer- en mailaren alorrean "food street" izeneko gai horri esker, "egun onak" gogorarazten ditu gobernuak kale-saltzaile ibiltariak kalean iraunkorreko zentroetara behartu aurretik; diseinuaren sentikortasunak zaildu egiten du kaleetako elikagaien esperientzia birsortzeko, Saskia formako bulego saltokietan (17 bat) eta lanpetutako errepide bat (errepideen seinaleztapena eta errepide baten itxura duen margotutako solairua) emandako korridorean.

  Saltzaileek Singapurreko Elikaduraren Bidea negoziatzen dute saltoki publiko eta pribatuen gune ospetsuenen artean. Beren izenak jatorriko hawker zentroak agerian uzten ditu, Bedok, Old Airport Road eta Chinatown kaleko elikagaien maisuek uharteko satay satelitea saltzen dute, char kway teow eta satay celup.

  • Helbidea: 30 Raffles Avenue Singapur. Singapore Flyer on Google Maps.

• 10/10

  Makanskutra Gluttons Bay

  Makankutrako Gluttons Bay-en hawker zerrenda komertzialki komertzializatua izan da antzinako hawkerren izenak eta up-and-comers erakusteko: Mallorcako auzo bikainari begirako gastu guztiak hobeak eta benetako hawker esperientzia hurbilagoak izatea espero dute. Singapurren txokoak.

  Ikuspegi ikusgarria alde batera utzita ( Marina Bay Sands badia ikusgai dago, su artifizialak, noizean behin, argiaren gaua argitzen du), elikagaiak etorriko zaizkizu: makakutrako aire zabaleko janariaren 12 makina saltokiek KF Seetoh deitzen diote "antzinako estilo bat, Aire zabalean kaleko elikagaien saltokia [esperientzia] 60ko eta 70eko hamarkadan izan genuen ". Auzitegiak 500 lagun inguruko eserlekuak ditu, Gluttons Bay satay gozokiak, txipiroi plantxan eta platano kaya postre goxoa.

  • Helbidea: 8 Raffles Avenue, Singapur. Makanskutra Gluttons Bay Google Maps-en.

• 10eko 10

  Lau Pa Sat Festival Market

  Singapurreko negozio auzoan dagoen prima hawker zentroak 5.500 metro koadroko espazio barnekoak ditu, merkatuan saltzen diren 200 bazkari saltoki gehiago saltzen dituen 2.000 dolar baino gehiagoko egoitza izateko. Aurreikusitakoa merkatu hezea da, burdinazko burdinazko egiturak 1894. urteaz geroztik sortu ziren, Eskoziako inportatutako osagaiak erabiliz. Merkatua hawker zentro bihurtu zen 1973an.

  Ilunabarraren ostean, Lau Pa Sat-en ondoan, Boon Tat Street kaleko aire sataniko kale bihurtzen da, dozena kanpoko besaulki batzuekin satay, oilasko hegala eta itsaski txingarretan parrillan eserita egoten diren plastikozko aulki batean eserita.

  • Helbidea: 18 Raffles Quay, Singapur. Lau Pa Sat Market Google Maps-en.

• 07 de 10

  Maxwell Food Centre

  Zaldi-zentro hau Chinatown-en dago, ehun puntu baino gehiagoko errenkada, kondairazko egoera lortu duten plateren zerbitzura. Tian Tian Chicken Rice (tiantianchickenrice.com) hasieratik hasi zen eta oraindik ere hain ospetsua den Hainanese oilasko arroza egunero egiten du.

  Beste ospetsu batzuen artean, besteak beste, Zhen Zhen Porridge, Marina South Delicious Food-en char kway teow, eta (zure gida-ren gogokoena) Zhong Xing Fu Zhou Fish Ball eta bere lodi, slurpy, scented lor mee fideoak.

  • Helbidea: Kadayanallur Street 1, Singapur. Maxwell Food Center Google Maps-en.

• 08 de 10

  Newton Food Center

  The Newton Food Center-ek bere ospea ospatzen du Orchard Road-era hurbiltzeko: turistek Orchard merkataritza-abenturetatik erraz mugi dezakete Newton-en popiah, azenarioaren tarta eta itsaski-arrainak munch-ekin.

  Newtonen 83 postuek elikagai ugari eskaintzen dute, baina tokiko eszena satay eta itsaski aukeraketak (chili crab, tokiko hizkera da, "die hiltzen saiatu behar da"). Zoritxarrez, hawkers batzuen jokabide zalantzagarriak Newton-ek begi beltz bat eman dio jakitera bidaiariaren artean: Newbies-ek bere hawker-saltoki partikularraren sustapenaren aurkako erasoak oldartuko ditu, eta gainontzeko korrikalari batzuek gehiegizko karga ezagutzen dute.

  • Helbidea: 500 Clemenceau Avenue, Singapur. Newton Food Center Google Maps-en.

• 10/09

  East Coast Lagoon Food Centre

  Gidaren bihotzetik hurbilen dagoen janari-zentroa da, kono batean minutu gutxiren buruan bizi nintzela. Singapurreko hego-ekialdeko kostaldean kokatuta, East Coast Lagoon Food Centre-k 63 postontzi ditu, beroa janarazteko itsasontzian itsasoaren kokapenean.

  Egoiliarrek hemen etorriko dira parkean festa Singapurreko janari gogokoetan, oilasko hegoak, satay bee hoon, wonton fideodun zopa, eta ahate arroz bustia. Mahai askok aire zabaleko eseriak jartzen dituzte, patroiak kostaldeko aire freskoa betetzeko aukera ematen baitute. East Coast Lagoon Food Centre zentroak zertxobait urrun du, aireportura hurbilduz hirigunera baino. baina onena al freskoa hawker elikagaien esperientzia, bidaia merezi du.

  • Helbidea: 1220 East Coast Parkway, Singapur. East Coast Lagoon Food Center Google Maps-en.

• 10tik 10

  Zion Riverside Food Centre

  Nahiz eta 32 hawker saltoki ergelak, Zion Riverside Food Center-ren ospearen ospeak bere tamaina txikia osatzen du: hawker zentroko ahate bustia, gatzgabeko fideoak eta char kway teow-ek irabazleen iritziak ere irabazten dituzte. Orchard Road-era hurbilduz, bulego-langile askorekin aurkituko duzu bazkaltzeko.

  • Helbidea: 70 Zion Road, Singapur. Zion Riverside Food Center-en Google Maps-en.