Non jan behar Munichen
Munduan murgiltzea nahi duen inspirazio bat behar duzu? Ezagutu ezazu aurrekontu eta zapore guztiei aurrea hartzeko eta tokiko zaporea eskaintzeko Munichen dauden jatetxe onenak.
06/01
Hofbräuhaus
Deitu turismoari. Deitu overrated. Deitu zer egingo duzun, baina, gutxienez, Bavariako estereotipo osoa ikusi ahal izango duzu swing osoan eta zuk zeuk erabaki.
Mundu osoko jendeak Hofbräuhaus bisitatzen du, munduko garagardo areto ospetsuena izateaz gain. Espero oompah bandak eta zerbitzariak tradizionalak diren Dirndls-ekin beren garagardoa litro bateko litroko steinetan. Barietate bavariar gosari bazkariak, esate baterako, weisswurst eta hefeweizen jatetxea gosaltzeko, txerri-errea txigortzeko eta märzen bazkaltzeko eta garagardo gehiago afaltzeko.
Urte berezi horretan zehar etorri bazara, kontutan hartu Hofbräuhausek Oktoberfesten , Hofbräu-Festzelt-en taberna handienetako bat duela, eta, zalantzarik gabe, mordoaren hoberenetako eta turistikoenetakoa da.
- Helbidea: Am Platzl 9, 80331 Munich
- Telefonoa : +49 89 2901 360
- Ordutegia: 9:00 - 23:30
Hofbräuhaus-en berrikuspen osoa irakurri eta birjina birak nola joan zaitezkeen jakiteko.
02 de 06
Tantris
Munduko 50 jatetxe onenen artean botoa eman dute eta bi Michelin izar lortu dituzte, Tantris Munich-eko jatetxe ospetsuenetakoa da, Alemaniako onenetakoa eta Europako kontinenterik onenetakoa.
Espezializatutako Asian itsaski-jantzigintza espezializatuta, jatetxe laranja eta horia distiratsua da, harrigarriro kitschy 70eko giroarekin. Baina ez da bere diseinuan engaina, janaria benetako adierazpen pieza da. Dastatze menuak Hans Haas sukaldariaren arreta zainduaren arabera egiten dira. Alemaniako sukaldaritza eratzen du, esate baterako, aingira ketua eta aranak.
Kontuan jatetxea erdigunetik kanpo dago. Erreserbak ezinbestekoak dira .
- Helbidea: Johann Fichtestr. 7, 80805 Munich
- Telefonoa : +49 89 36 19590
- Ordutegia: Tue-Sat 12:00 - 14:00 eta 18:30 - 1:00
03 de 06
Fraunhofer Wirtshaus
Fraunhofer Wirtshaus tradizionala eta organikoki sourced Bavaria espezialitate balio du, txerri adabaki, patata dumplings eta coleslaw bezalako barietate tradizionala jatetxe bat da.
Ez da haragirik? 1874. urtetik aurrera jatetxe hau aukera paregabeko begetarianoa eta entsaladak eta atsegina eta beheko giroa ere eskaintzen ditu.
Pertsonak nahasten ditu, bertakoek eta turistei, ikasleei eta antzerki ondoan dauden aktoreei. Bavariako janari ona aurkitzeko leku bakarra da.
- Helbidea: Fraunhoferstr. 9, 80469 Munich
- Telefonoa : +49 89 26 64 60
- Ordutegia: 16:30 - 1:00
04 de 06
Nomiya
Sushi bar bat ezkondu garagardo areto batekin, eta lortu duzuna Nomiya-ren kontzeptu gastronomikoa da: bi munduen artean onena duen Bavariako jatetxe japoniarra. Garbitu zure yakitori (haragi eta barazki plantxan makila) edo atun-erroiluak, Bavariako gari- garagardo artisauarekin, lapiko sendoekin edo japoniar saki batekin. Hau hip fusio berriaren epitome da.
Jatetxe txikia Japoniako artelanez betea dago, bitxiak alde zaharreko antzinako antzerki dekorazioarekin batera doazenak, horman antlers bezalakoak.
Erreserbak gomendatzen dira, hau da, espazio txikiagoa, lau baino txikiagoa den talde-taldeentzat egokia.
- Helbidea: Wörthstr. 7, 81667 Munich
- Telefonoa: +49 89 448 4095
- Ordutegia: 18:00 - 23:00
05 de 06
Broeding
Broking-en sei kurtsoko menuak gauero aldatzen dira. (3 eta 5 ikastaro aukera ere badago). Guztia hutsetik egina dago, arretaz, sukaldari eta Manuel Reheis jabea ingurune dotore dotore honetan.
Jangela bikaina aukeratzerakoan, Broeding austriar ardo fantastikoagatik ezaguna da, etxean sommelier batekin aukeratzen laguntzeko. Eta egiaztatu beren trufa menua eta sukaldaritza ikastaroak.
- Helbidea: Broeding, Schulstr. 9, Munich
- Telefonoa: +49 89 164238
- Ordutegia: 18:00 - 24:00
06ko 06
Hey Luigi
Hey Luigi hip-a eta merkean jatetxea da, nazioarteko menu batekin. Janaria erraza eta zaporetsua da, eta lekua oso ezaguna da pasta-aldaera eta entsaladen aukeraketa zabala. Azken finean, italiar alemaniar sukaldaritza gogokoena da.
Municheko hiribilduaren ondoan kokatua, Munich-en alde basatiaren moteltzeko leku aproposa da. Udan zehar, eseri kanpoan esertzea eta Münchners gazteak ibiltzea. Ordubete igaro ondoren, oinez joaten dira Hey Luigi jatetxean baino gehiago taberna bihurtzen dela. Amaitu gauean bere sinadura jaurtiketa, Kokaina likidoa.
- Helbidea: Holzstr. 29, 80469 Munich
- Telefonoa : +49 89 4613 4741
- Ordutegia: larunbata, 11:00 - 1:00; Sat 17:00 - 1:00; Eguzkia 17:00 - 12:00