8 Alemaniako Neguan Irauten duten Edariak

Stay Inside from berotzeko

Neguan behin, non Alemanian dagoen jendea besterik ez da. Weihnachtsmärkte-k (Gabonetako merkatuak) denda itxia egin du, hotzak ondo moldatzen ditu eta Erster Mai bezalako jaialdi luzeak izaten dira. Alemaniako negua ia gutakoa da eta ez da hain polita.

Nire postean 8 ume ez-alkoholikoei Uda bizirik irauteko eta barruko beroa zure kanpoko edertasuna desegiteko itxaropenarekin jarraituz gero, hemen 8 neguko edari beroak neguan irauten dute.

• 08ko 01. zenbakia

  Glühwein

  Glühwein zaila da Gabonetako denboraldian zehar ihes egitea - eta zergatik nahi duzu? Jende askok ozenki aldarrikatzen du ez direla ardo beroa eta espezifikoa nonahi saltzen diren merkatuetatik espatisa (gaueko erosotasuneko dendetan), kopa bat erosi ahal izateko 1.50-3 euro besterik ez, eskuak bero mantentzeko.

  Negotxo iluntasunaren bidez booze gehiago behar duzu? Eskatu einen shuß (jaurtiketa) alkoholaren eta gozamenerako. Gehigarri arrunten artean ron, kirschwasser (cherry brandy) eta amaretto.

• 02 de 08

  Feuerzangenbowle

  Zure oporretan sute gehiago eskatzen du? Feuerzangenbowle tradizionala eskaintzen du!

  Sarritan Gabonetan edo Urteberri bezpera prestatuta ( silvester ), edari alkoholdun hau kontsumitzen da erritual partziala. Glühwein ontzi bat kanela makilekin, aleekin, star anisearekin eta laranjazko azukarekin zaporekoa da eta zohikaztegi erraldoi zurituarekin ( zuckerhut ) esekita . Azukrea lausotuta dago eta ardoan sartu aurretik tantaka egiten du. Dastatu gemütlichkeit .

  Tradizio hau 1944ko komedia, Die Feuerzangenbowle- tik sustraitzen da. Film hau oso ezaguna da oraindik ere Tübingen-en, abenduan, edariaren ontzi handiekin.

• 08/03

  Txokolate beroa

  Aukera alkoholdun askok urrunetik gidatzea gustukoena da, txokolate beroa (edo heiße schokolade ). Postreak edalontzi batean gustatzen du eta askotan txokolate errealarekin egiten da.

  Jakina, edari heldu bat egiteko zorrotz bat gehitzea ezinbestekoa da.

• 04 de 08

  Eierlikör

  Eierlikoerrek ehundura eta iritziak (gustatzen zaizkizun edo gorrotatzen dituzun) antzekoa da. Edari hauskorra eta negargarria da neguko klasikoa. Kontuan hartuko dugu, argi eta garbi, edukiontzi erraldoi erraldoi bihurtuko direla weihnachtsmärkte-n eta nagusiki antzinako emakume txikiek mozkorturik. Bere esne biziak, krema, azukrea eta arrautza irabiagailua gehitzen dira kanela eta intxaur muskatua gehitzen diren eraztun, brandy edo whisky.

• 05 de 08

  grog

  Edariaren ahultasun britainiarra (ur eta ron) ez bezala, sabela-berotze brew hau sagar sagardoaren oinarria da eta alkoholaren akabera sendoa du. Limoi-zukua, kanela, aleak eta bestelako espeziak bezalako gongoil-osagaiak, zaporeaz gain, neguan dagoen janaria da. Askotan, Erdi Aroko merkatuetan agertu ohi dena, antzinako pertsonaia bat gordetzen du.

• 08ko 6tik

  Kafea

  Alemania ez da ezaguna bere kafetegian, baina Kaffee und Kuchen-en tradizioa ohorezko tradizioa da, eguerdiko atsedena hartzera, pastela eta kafe hotz batzuk eserita. Eta desagertu dira iragazkortasun ahularen egunak, Berlin bezalako hiriek kafe-kultur progresiboa hartzen dute eta edari modernoak zuri lauak bezalakoak dira.

  Frisiar Iparraldean (Eider eta Wiedau / Vidå ibaien artean eta Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand eta Heligoland uharteak barne) aurkituko dituzu, Pharisäer bat beharko zenuke . Kafe edarien berotze honek azukre kubo bat du, ron filmatua eta edan behar den krema harrotua lodi dauka. Edateko metodo hau alkohol usaina estaltzen zuen artzain puritano batetik.

• 07 de 08

  met

  Beroagoak epelak eta Erdi Aroko merkatuetako edari gogokoenak dira. Eztia eta ura hartzitutakoak, ardo zuri sendoa bezain atsegina. Neguan espeziak ( gewürze ) eta noizean behin frutaz gozatzen da .

  Poloniar eta Suediako barietate europar askok badira Europako hegoaldeko folkloreetan, hala nola Beowulf klasikoan.

• 08ko 08

  Garagardoa

  Garagardo hotz batek ezin du neguko edari aproposa izan, baina inoiz ez da Alemanian garagardoa edateko eta zure sabeleko edaria tradizionalarekin berotzeko modu seguruagoa.

  Saiatu sasoiko neguko garagardoak dira bihotz eta ilun, Bock bat bezala. Starkbier mota hau (garagardo sendoa) neguko denboraldirako aproposa da, alkoholaren edukia eta zapore atsegina dituena.