Frankfurt Apfelwein

Bigarren Mundu Gerraren ostean Bigarren Mundu Gerraren suntsipena eta bertako batzuk berreraiki arren, Römerbergeko hirigune historikoa bezala, hiriko negozioaren negozio aberatsak kulturari eusten dio. Baina ez da negozio, enpresa, negozio moderno hau Alemaniako hiri honetan. Goethe jaioterria da! Herrialdeko museo onenetako batzuk River Handian daude. Hau da Alemaniako leku onenak Apfelwein jatea .

Zer da Apfelwein ?

Apfelwein (sagar ardoa) eskualdeko edari bikainekoa da eta erositako zaporea da. Bertakoek Ebbelwoi deitzen diote , Schobbe beste batzuek agindu bezala, Apfelmost ekialdera (Würzburgen) eta Austrian bezala ere ezaguna. Frankfurteko eskualdea Alemaniako fruta-ekoizpen eskualde aberatsenetakoa da. Horregatik, oso naturala da sagar zukua berriki apainduta dagoen zerbait hartzitzen eta alkohol bihurtzen dela.

Apfelwein Granny Smith edo Bramley sagarren produktua izan ohi da eta alkoholaren edukia% 4,8tik% 7ra dauka. Tarta, gazi-gozoa, ez da gozoa, masa-ekoizpeneko amerikar sagardo asko bezala.
Kontuan izan alemanek limonada edo cola garagardoa nahastu dezaketen arren, ez zenuke sekula sagarrarekin nahastu behar. Onartutako nahastailea bakarra Apfelwein beroa da, kanela-makila eta limoi xerra bat, hotz bat aurrezteko - ia osasunerako janaria.

Edari tradizionalki gerptto batean zerbitzatzen zen, 3 litroko litroko (10 oz.) Kristalezko ebakidura angeluzuzen bidez, argiaren errefrakzioa eta gripea hobetzeko. Leku gehienek orain Bembel izeneko kristalezko gatzezko kristal sendoak eskaintzen dituzte , xehetasun urdin dotorekin .

Parekatu zure Apfelwein , Grüne Sosse (belar berdea saltsa), arrautza gogorrean edo pikantearekin , " Handkäs mit Musik" izeneko poetikoki esnegain gazia eta karbohidratoak. Leku askok Frankfurter Platte (Frankfurt-eko platera) eskaintzen dute txistorra eta haragia, erregaiak edaten dituzunean.

Apfelwein edateko Hessian esentzialak

• Dribb de Bach = Korrontean zehar. Horrela, Sachsenhausen-en bizi diren pertsonek bere eremua deskribatzen dute nagusien hegoaldeko aldean. (Nagusiko iparraldeko eremua Hibb de Bach izenekoa da).
• Ebbelwei = Sagarrarekin egindako edari alkoholduna
• Gude wiie? = Kaixo, nola zaude?
• Hibb de Bach und Dribb de Bach = Frankfurt iparraldeko eta hegoaldeko zatiak
• Petze = Edan
• E Schoppe un e Schöppsche = Sagardoa eta sagardoa
• Sich ablesche! = Joan ohera

Non Apfelwein edan Frankfurten

Bisitari bati Frankfurteko ohiko bizimodura igotzeko modurik errazena da sagardo tabernan eserlekua aurkitzeko, alemanez Apfelweinlokal gisa ezagutzen dena. Eskaerarik baduzu, guztiontzat gomendioa da onena. Horrek esan nahi du zaila da ez dela betetzen, batez ere Frankfurteko Sachsenhausen auzoan.

• 11 de 11

  Adolf Wagner

  1931. urteaz geroztik familia-aretoa, hirigunetik hurbil kokatuta dago turistek eta bertakoek. Ingurune tradizionala eta bizkorra , Apfelweins-en sorta batek bultzatuta, Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse bezalako menu tradizionalen menuarekin parekatuta dago (behi gisatua saltsa berdearekin).

  Erreserbak gomendatzen dira asteburuetan. Apfelwein-en (eta gehiago) izan duten gonbidatuentzat, familiak goialdeko hotel bat exekutatzen du. Kontutan izan Apfelweineko establezimendu bakarra dela, hemen garagardurik ez!

  • Helbidea : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
  • Telefonoa : 49 69 612565

• 02 de 11

  Apfelwein Solzer

  Pub eta okindegia 16an mendean ireki ondoren, Apfelwein Solzer familia berekoak izan dira azken bost belaunaldiek. Enpresa mantendu dute Gemütlichkeit definizioa izanik . Bisitariak ongi etorria ematen dute atean pausatzen diren bezain laster. Beren Apfelwein-a egiten da eta pozik daude Schoppen-en zerbitzura .

  • Helbidea : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
  • Telefonoa : 49 69 452171

• 03 de 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus "margotutako etxe honetara" itzultzen da eta hori da zehazki zer aurkituko duzun. Bai, Apfelweineko Goi Mailako Apfelweinlokalentzako janari goxoa eta gozoak ditu, baina miresgarriak ere baditu. Hilabete beroetan, ateratzen zaituen biergarten aterpetxeak kanpoan uzten dizu.

  • Helbidea : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
  • Telefonoa : 49 69 614559

• 04 de 11

  Hof Seppche

  Good vibes, Apfelwein onak eta musika onak dira Hof Seppche gaiak. 50 urtez familiartekoa, asteazkenero, zuzeneko musikan zuzeneko musika da Dirndl-en Kellnerin zaratatsua, gauza onen armadak eramateko. Ikusi oporretarako ospakizunetarako eta kontsultatu plater klasikoen modernizazio menua.

  • Helbidea : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Telefonoa : 49 69 355238

• 05 de 11

  Zur Sonne

  "Eguzkitan" tradiziozko ingurune bat dauka Bergerstraße modan eraikitako 500 urteko eraikuntza-marko batean. Garagardoa eta elikagaiak daude, baina jendeak Apfelwein-era joaten dira . Zerbait desberdina edaten baduzu, Mispelchen likore ezaguna da. Barrualdeko izaera atsegina, neguan tximiniak berotzen dituena, udan Biergartenera hedatzen da.

  • Helbidea : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt
  • Telefonoa : 49 069 459396

• 11ko 11tik

  Dauth Schneider

  Herf Schneiderrek apfelwein saltzen hasi zen 1800. urte amaieran bere ondasunetan. Gonbidatuei zerbitzatzeko, egongela garbitzeko aukera izango zuen.

  Gaur egun, ostatuak apur bat erosoagoak dira, baina etxean bezala. Familia belaunaldi izan da eta Sachsenhausen-en ezagunenetakoa da.

  • Helbidea : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Telefonoa : 49 069 613533

• 07 de 11

  Zur Schönen Müllerin

  Schöne Müllerin-ek (Miller-neskamea ederra) aitortzen duen fundatzaileen emaztea izendatzen du, Apfelwein-eko beste helmuga bat da, onena dela esatea . Herriko janari dotoreenetako batzuekin, jaiegunen besarkada osoarekin eta itxarondako atseginekin, zaila da ados ez egotea.

  • Helbidea : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • Telefonoa : 49 069 432069

• 11 de 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Establezimendu garaikideen artean, hau oraindik ere martxan dagoen zaharrena da. 1849. urtean hasi zen (1980tik 1993ra bitarteko hiatera), estilo berri eta balio handia eskaintzen zuenean ireki zuenean. Saiatu eguneroko janaria benetako zerbait eta betetzeagatik.

  Eremu landa eta klaustrofobikoa zoriontsu edari zorrotzekin betetzen da. Udako hilabeteetan Biergarten irekitzen da eta Apfelwein eta garagardoa izaten jarraitzen du. Asteburuan itxaron edo estutu banku batean eta lagunak prestatu.

  • Helbidea : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefonoa : 49 069 612778

• 09 de 11

  Apfelwein Dax

  Leku egokia da pub ona dela eta bizi den lekua. Grüne Soße bezalako Frankfurt bezalako favorites hutsetik eginda daude eta Vokabeltrainer lagungarria ( Vocab train ) laguntza turistentzat benetako Frankfurt esperientzia aurkezten. Egosketa kabina beroetan kokatu eta Hessian azentuarekin garbitu. Bembel batzuk igaro ondoren, beharbada nahikoa izango zara haiekin sartzeko.

  • Helbidea : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefonoa : 49 069 616437

• 10 de 11

  Ebbelwei Express

  Zure Apfelwein bidea hartu nahi baduzu, Ebbelwei Express (Apple Wine Express) edateko edontziarekin konbinatzen duen tranbia historikoa da. Kiddosentzat ez dago alkoholik gabeko sagardoa eta denek gozatu dezakete Schlager musika tradizionala.

• 11 de 11

  Frankfurter Apfelweinfestival

  Frankfurteko Apple Wine Festival-k fruta ardoaren bertsio guztiak eskaintzen ditu. Bartendersek berarekin eroaten dira eta aukerarik gabeko Hessian edari ezohiko koktelak daramatzate.

  Ez baduzu adituek konfiantza edukitzeko, Apfelwein edateko etxean gozatu behar duzu Gerpttes-etik edalontzi estaldurengatik.

  Aisialdia musika eta janaria da, baina baita Frankfurteko folklorea eta dialektoa ere. Hessian kultura nabarmentzeko plataforma da.

  • Lekua: Roßmarkt
  • Datak : 2014ko abuztuaren 8tik 21era
  • Hurbilen dagoen garraio publikoa gelditzen da : Roßmarkt eta Hauptwache