6 Asiako hego-ekialdean probatu beharreko fruitu bitxiak

Saiatu 6 Fun, Bizarra Fruta Hego-ekialdeko Asian

Hego-ekialdeko Asia fruta bitxi eta goxoak mota asko ditu. Aurrera egin ezazu zure hurrengo merkatuan eta saiatu zerbait berria!

Begira itzazu tokian tokiko fruitu horiek ez dituzula etxean aurkituko.

• 06/01

  Durian Fruit

  "Fruituen erregea" bezala ezaguna, "Hego-ekialdeko Asiako fruituak ez du durian fruta baino polemika gehiago inspiratzen. Ez dago erdialderik; Jendeak maitatzen edo menderatzen du Durian menacinga. Usaina, roadkill edo vomit-ekin alderatuta ere, durian garraio publikoan debekatzea eskatu du.

  Erdi Aroko kanpoaldea eta usain indartsua iragan ostean, durianek haragi biguna eta goxoa ematen du errea duten ehuntzarekin. Osasun-prestazio ugari Durian-ek ematen dizkio, bihotz-osasuntsu gantz eta aztarnategi mineral altuetan.

  Hego-ekialdeko Asiako fruta bitxi bakarra probatzeko aukeratzen baduzu, ez ezazu durian fruta bitxia baino gehiago.

• 02 de 06

  Mangosteen

  Durian aberatsa errege bada, mangosteen erregina bezala ezagutzen da. Mangosteenen erdi-enpresa kanpoko shella ezin da begiratu asko, baina barruko zuriaren haragi leun eta delikatua lehen pertsonako hatzekin lotzen da.

  Inhar baten tamainari buruz, mangosteens itxura purpura eta marroia dira. Ez da labana behar; Azala bigunak erraz mozten ditu, hatzak prozesuan jarrita. Haragi mamitsua barrutik ia ahoan desegiten da goxotasun goxo batean.

  Interesgarria da azukrearen fruta-lekadunen kopurua fruituaren beheko aldean agertzen diren tabulazio txiki kopuruari dagokio.

• 03 de 06

  Dragon Fruit

  Pitaya izenez ezaguna denez, herensugearen fruitua Latinoamerikan jaio zen. Cacti-tik sortutako fruta-itxurak Hego-ekialdeko Asia osoan landu dira, bereziki Vietnamen . Izen polarra eta polinizazioa egiteko sagarrarekin konfiantza izan arren, herensugearen fruitua goxoa eta elikagarria da.

  Dragoi fruta labana batekin ireki behar da. Larru hostotsua iragan ostean, barruko haragi zuriak sagar bigunaren ehundura du. Haziak txikiak eta beltzek koipearen haziak bezalako zapore leuna ematen diete apur bat. Dragon fruta normalean edari gozoak eta astintzen nahastu.

  Dragon fruta C bitamina, fosforoa eta antioxidatzaileak handia da.

• 04 de 06

  tamarindoekiko

  Tamarindek beste fruitua da, kanpotik ez da bereziki erakargarria, Westernersek merkatuetan ihes egiten duela. Zuhaitzetan kluster handiak hazten direnean, tamarindoak ilar handi eta gozoen itxura dute. Marrubia hauskorra eta apurka apurtzen da haragi goxoa eta itsaskorra estaltzen duten haziak.

  Elikadura tamarindoaren fruta afera estu bat da; Haragizko haragia zurtoina bezain harrizko haziak kendu behar zaizkio. Zorionez, zaporea merezi du. Tamarind gazi-gozoa, goxoa, samurra eta nahiko berezia da.

  Tamarindoek askotan erabiltzen ohi da, hala nola, laksa , Hego-ekialdeko Asiako plater gozo eta samurrak gehitzeko .

• 05 de 06

  Rambutan

  Rambutxo gorria eta zurruna seguruenik Hego-ekialdeko Asiako fruta bitxiak dira. Gainerako mundu-itxura duen arren, rambutarrak goxoa eta dibertigarria da jateko.

  Kanpoaldetik kanpoko ilea eta gorria hatzekin zuritu daiteke, zuriz jantzita, gozoa eta almibarretan. Haragi kopuru txikia xurgatu daiteke nukleo gogorretik; zaporea eta ehundura adiktiboa dira! Rambutek lychee eta longan fruta estuki lotuta dago.

  Rambutan oso ondo gozatzen denean heldu da. Begiratu kanpoko gorria distiratsua eta ez duzu lekurik zuririk. Halaber, Hawkers-ek soltean erosketa bat laga dezan uzten dizu; kalitate handiko rambutans haragia duten hazia dator erraz erantsitako zati gehiegi gabe.

• 06ko 06

  Lychee

  Txinako aintzinako enperadoreen fruitu gogokoena, K. a. Azala txikia, marroia edo arrosa erraz azala zuritu ahal izango da, rambutanaren barruan aurkitutako zurizko eta zirizko bola agerian jartzeko. Lixiba almibarretan askotan postreetan erabiltzen da, baita ardo gozo bat Txinan ere .

  Gustu zorrotz gozo batez gain, lychee osasun onura ugari ematen ditu. Bertako bederatzi laku txikien fruta kontsumitzen du helduen eguneroko C bitaminak.