Hegoafrikako ipar-ekialdeko kostaldean kokatua, Durbanek udako fantasiak ekartzen ditu urte osoan zehar. Bere urrezko hondartzak, eguzkitako eguzkiak eta surf ezin hobeak izateagatik, hiriak jateko eta edateko aukera eklektiko ugari ditu. Eguzkitako betaurrekoentzako hondartzako lekuen bila bazabiltza edo eguneko koktelentzako klub sofistikatu bat bilatzen baduzu, KwaZulu-Natal hiri gogokoetan aurkituko duzu. Artikulu honetan, Durbaneko tabernarik hoberenetako batzuei begiratzen diegu, zapore ezberdinei egokitzeko.
06/01
Moyo uShaka
Pier Bar at Moyo uShaka. Dori Moreno / Getty Images Moyo kate ezagunak bere afrikar gaiaren zati handiena egiten du. Espero zuzeneko musika tradizionala eta Zulu dantzariak, eta eskualdeko grabatuei buruzko menu bat (bereziki, uShaka lamb bunny chow-k Durangako ondarearen ondarea errespetatzen du). Moyo Durban-ek bi kokapen ditu: hondartzako jatetxe nagusia; eta Pier Bar, uShaka Pier amaieran uholdeak eta Indiako Ozeanoko ur epela inguratuta.
Kokapen ezin hobea duen taberna honetan irabazten du zerrenda honetan. Eguzkiak Durbaneko behatokitik bertatik bertara ikusi ahal izango du. Eseri zaitez, Moyo-ko edari zabaleko menurako edari bat eska dezakezu eta Urrezko Miliako urrezko distiraz betetako urrezko ikuskizuna miresten duzu - from uShaka Marine World-ra Moses Mabhida Stadium-ra. Koktelak nabarmentzen dira hemen, aukera klasiko bat aukeratzen duzun ala ez, edo Moyo espezialitateak Afrikako Sunset bezalako izenekin.
02 de 06
Zack en
Durban-en Wilson-en Wharf konplexuaren zati bat, Zack-en kafetegi independentea da, milioi bat yate eta portuko sarrerarekin. Kanpoko mahaietan eserita, Chenin Blanc Hego Afrikako txokolate freskoarekin eserita, portuko pilotuek helikopteroko zama-ontzietara heltzea baimentzen dute. Etxean sartzen zarenean, sukaldaritza tabernako janari sorta zabala eskaintzen du, pasta, pizza eta (jakina) curry barne.
Iluntze ondoren, ezarritako bizkarrezurra energia injekzio bat jasotzen du, Zacken musika zuzeneko programaren adeitasuna. Irudiak reggaeren eta rocken arteko genero-espektro zabal bat zeharkatzen du; aldiz, mikro-saio erregularrak, Durban-en tokiko talentua ikusteko aukera ematen dizute. Ardoa botatzen duzunean, koktel-menuko goitik hasi eta behera egiten duzu. Just kontuz ibili sinadura (eta hilgarria) Zack Ice Tea.
03 de 06
Unity Bar & Brasserie
Unity Bar & Brasserie. Unity Bar & Brasserie Durbaneko lorategi botaniko eta Musgrave zentroko merkatal gune ezagunaren ondoan, Unity Bar & Brasserie-ek Durban-en surflari estiloko tabernarik gehienak eskaintzen dizkio. Kanpoko casual hipster chic, zerbitzu eta giro bikaina dira, edari menua erabatekoa sofistikatua den bitartean. Ardo-zerrendan, Western Cape mahastien artean dauden eskaintzak aurkituko dituzu, Morgenster Higiezinen eta Waterford Higiezinen artean.
Koktel menua klasikoa da, Manhattan eta Caipirinha bezalako nazioarteko gogokoenak. Azkenean, ordea, Unity garagardo edariaren zerua da. Hemen da ardatza artisautza brews, horietako batzuk dira lokalean brewed lokalki pub-marka propioa, THAT Brewing Company. Edateko edaten baduzu gosea ematen baduzu, sukaldaritza menuak gourmet aukera eskaintzen du, Hego Afrikako urterik zaharrenera bitarteko haurrentzako barra graduatuetan.
04 de 06
Lehendakaria
Lehendakariak "sofistikatua mundu mailako jazz-barra" gisa sailkatzen du, hala ere merezi duen ausardia. Durban Point-n (itsasotik ozeanotik dagoen portua bereizten duen penintsulan), barrako edertasun dekorazioa adreiluzko horma ikusgarria, larruzko bankua, armiarma eta antilope buruak taxutegiak konbinatzen ditu. Arte galerian dago, eta pizza menua, Hego Afrikako osagaiak , txakalaka eta boerewors bezalakoak.
Alkoholari dagokionez, Lehendakariak 10 Champagnes desberdinen gustu handikoak eskaintzen ditu, besteak beste, Cristal eta Dom Perignon. Ardo karta zabala da. eta koktelak London eta New Yorken espero lirateke. Prezioak Durbante aldapatsuak dira, baina merezi du. Noski, tabernako zozketarik handiena jazz zuzeneko erretratua da, banda txikien zaindariak mantenduz. Taberna irekita dago 2: 00ak arte, ostegunetik larunbatera arte. Ziurtatu harritu janzteko.
05 de 06
Lucky Shaker
Lucky Shaker. Lucky Shaker Umhlanga auzo erkidean hiriko erdigunetik iparraldera kokatua, Lucky Shaker koktel aficionadosentzako aukera ezin hobea da. Erdialdeko Amerikako flairaren giroa girotuta dago, koktel berritzaileak sasoiko osagaietan inspiratuta daude eta lau kategoriatan bereizten dira: Fruity, Refreshing, Dry eta Bold. Saiatu nahi ez baduzu erabakitzen baduzu, koktel dastaketa-hegaldia eska ezazu.
Koktelek sutsua sentitzen ez dutenek ez dute etsi behar, tabernak ardo-zerrenda mugatua eta eskuz egindako artisau garagardoak aukeratzen ditu. Ziurtatu gonbidatuen zirriborroa egun Durban beroan egunean freskatzeko garagardoari buruz galdetu. Lucky Shaker-en janaria berdina da, barazkijaleentzat kalitatezko aukerekin (Hegoafrikako estandar bat ez da inolaz ere). Mexikoko elikagaiak asko dira, eta taco partekatze-taula nabarmena da.
06ko 06
Lighthouse Bar
Lighthouse Bar. dookphoto.com/ The Oyster Box Hotel Uhlanga-ko ureztatze-zulo zoragarri baterako, The Lighthouse Bar baino haratago begiratu, 5 izarreko hotel ospetsuaren zati bat, The Oyster Box. Leku harrigarri hau herriko itsasargi zuri eta zuri ikono izendatzen da, eta horrek barra-barrako ozeano-ikuspegitik duen fokatze gisa ere bikoizten du. Hegoaldeko hemisferioan, neguan (irailetik irailera bitartean), begi bat mantentzen du horizonte horri Durban kostaldean iraganean migratzen diren baleak jipoitzeko.
Lighthouse Bar-en sinadura-edaria Umhlanga Schling da - kanabera-espiritua erabiliz, KwaZulu-Natal-en azukre kanabera landaketak sortutako koktel bat. Taberna ere likoreak, ardoak eta garagardoak osatzeko aukera eskaintzen du. Asteazkenean, ostegunetan eta ostiraletan, zuzeneko musika taberna alderdiko bero bihurtzen da. Plasma telebistako pantailak tokiko eta nazioarteko kirolak erakusten dituzte (KZN Sharks rugby jokoak hobetsiz, noski).