Frantsesak hain txikiak diren zergatik dauden Misterioak argitzen
Frantsesek aberatsak jan eta ardo asko edaten dute. Beraz, zergatik dira hain meheak eta egokiak? Zein da Frantziako paradoxa sekretua?
Hona hemen zenbait teoriak zergatik egiten duen Frantziako dieta.
Janariarekiko errespetua
Lehenik eta behin, frantsesek janari sakratua izaten dute. Bitartean, pisu gaineko errezeta bat bezala soinuak baditu ere, ez da hori. Pentsatu ezazu. Bi minutu laurdenean hanburgesa inhaling ordez, beren janaria gozatzen dute.
Dastatzen dute. Beraz, zer gertatzen da afaria hiru ordu bada? Frantziako jaiak American Thanksgiving bat jarriko litzaidake lotsa erregularki. Frantziako dieta oso gutxi dago "dieta" hitzarekin.
Amerikarrek etengabe jan egiten dute, oraindik ere, obesitatearen tasa gorantz doa. Hau da, amerikarrek elikagaiak gorroto dituztela jakitea gero eta gehiagorengatik, zerbait zoriontsu edo sufritzen duten zerbait ikustea ez da benetan ona sentitzen. Gogoratu ziztadak egunero gozatzeko eta diferentzia mundua egingo du.
Hartu ezazu urrun, atera ordez!
Zure janaria gozatzeko, zentratu egin behar duzu eta denbora behar duzu. Frantzian, janari azkarra eta ateratzea oraindik ez da arau. Frantsesa poliki-poliki eramanez gero (" emporter " frantsesez deitzen dena), Frantziako kultura gisa janariaren denbora eta lekua alde batera utzita daude. Jateko ohitura gehiago dago kafetegi batean eserita edo etxean, presarik gabe.
Tamaina gaiak
Ezberdintasun handienetako bat AEbetako otorduen tamaina masiboa da. Frantsesek janari bat janaraz dezakete, baina ez dute inoiz Weight Watchers dieta baten azpian sailkatuko, baina zati txikiak askoz txikiagoak dira. Mokadu bakoitza bere denbora hartzen dute, beraz, oso gutxi daude jateko orduan konturatzen.
Jatetxeko jatorrizko tamainako tamainak Amerikan bereziki izugarri harrigarriak dira.
Frantziako TV Sucks
Batzuk ados ez, baina Frantziako telebista ez da handia. Hori txarra izan daiteke, ziur egon dadin, baina alderdi positiboak ditu eta Frantziako dieta misterioari laguntzen dio. Amerikan, hainbeste etxe eta egun asko telebistaren inguruan dabiltza. Frantzian, jendea merkatuan ibiltzen da eta, ondoren, okina. Askoz errazagoa da kanpora irteteko eta egoteko orduan sofan usteltzea ordez. Frantsesek ez dute telebistako afariak; Ez dute telebista ere izaten otorduen ordu sakratuetan.
Ariketa hori (ahem) fun
Frantziako maitasuna maite. Durex konposatuen marka batek egindako inkestaren arabera, frantsesek amerikarrek baino urtero biltzen dituzte sexu topaketak. Zenbat kaloria dago erre?
Erraza da aktiboa izateko
Frantziak ez dira gauza txikiei buruz alferrak. Frantziako jendea eskaileretan ikusten duzu igogailua zain egon beharrean. Amerikarrek bizitza errazten duten gauza txikiak jarduera txikien defizita gehitzen laguntzen dute. Frantziako hiriak ere badira, beraz, erraza da nonahi ibiltzea, oinezkoentzako gune historiko ugari baitituzte.
Amerikan, auzoek banda zabaleko guneak daude, jendeak geldialdi bakoitzean gidatzea behartzen du.
Izan ere, frantsesak denden aniztasunean dabiltza (bata bestearengatik baguette onenak, haragi harategia, oinarrizko merkatua eta, beharbada, postrei buruzko opilak). Supermerkatu handiak dituzte (Carrefour bezalakoak), eta gidatzen dituzte, askotan hirira iristeko, baina herrian ere erosiko dituzte, askotan egunero.
Talde freskoa!
Frantziako dietak, osagai freskoak, landutako produktuak eta kalitatezko osagaiak arau dira. Ez da hain tipikoa janaria prozesatutako janaririk Frantzian eta oso elikagai prozesatuen dislike aktiboa da.
Frantziako amerikarizazioa
Zoritxarrez, herrialdeko herri hau mantentzen duten dieta eta kultura frantsesak kultura amerikarraren inbasioa gutxitzen ari dira pixkanaka. Starbucks eta McDonald-en herri handi askotan daude, baina sarritan leku ezkutuetan daude.
Bigarren mailako galtzailea
The Biggest Loser-en arrakasta ikuskizuna AEBetan obesitatearen arazoari arreta handiagoa eman zioten arren, erakusketa honek dieta frantsesaren aipamenik egin ezean ere, Bigarren mailako Loser parte hartzaileek funtsezko elementu batzuk eman zituzten: zatiaren kontrola, erabilera osagai freskoak eta laneko jarduera beren eguneroko dietak sartu.
Frantziako sukaldaritza UNESCOrekin dago
Frantzian janariaren garrantzia zalantzan jartzen baduzu, UNESCOk Frantziako gastronomia "ohitura soziala egin du gizabanakoen eta taldeen bizitzan une garrantzitsuenak ospatzeko". UNESCOk hainbat ikastaro gastronomiko bazkari frantsesez jarri ditu bere erritoekin eta "munduko ondareen ondareen zerrendari" buruzko aurkezpenarekin, hau da, Mexikoko Zinemaldiaren Eguna. UNESCOk Gizateriaren Ondare izendatu zituen beste 41 bat Frantzian.
Frantziako Elikadura, Jatetxeak eta Sukaldaritza buruzko informazio gehiago
Frantzian Elikadura eta Jatetxeak Historia
Jatetxea etiketa eta jantokia Frantzian
Jatetxeak frantsesez hornitzea
Frantziako plater ezezagunak Ezikusi
Nola kafea Frantziara ordenatzea
Frantzian Top Food Destinations
Nekazaritzako elikagaien erosketak
Mary Anne Evans-ek argitaratua