Ezin dut alemaniar ekialdeko alemaniar gaizki eta zoragarriei buruz hitz egin, eta ez duzu gozatzeko tokirik ematen. Hainbat Ossi jatetxeek ( Ost "East") nahikoa luzea izan dute modan itzultzeko, eta beste batzuek Ostalgie ("east" eta "nostalgia" hitz alemanen arteko konbinazioa) kargatzen dute. Aiztoa zorrozteko eta zure jangura Berlingo ekialdeko jatetxe onenak lortzeko.
06/01
Zur Letzten Instanz
http://zurletzteninstanz.com XVI. Mendean eraikitako eraikin batean ireki zuten 1621ean, Kneipe (bar) eta jatetxeko bi ipuinek Napoleon, Charlie Chaplin eta Jack Nicholson bezalako bezero ospetsuak izan zituzten. Nikoleiviertel zaharraren erdigunetik gertu dago egurrezko panelen hormetan kokatutako Gemütlichkeit giroa. Plater handiak eta gosea handiak daude Berlinerreko janari klasikoentzat. Saiatu Eisbein dotorea (txerriki) Rieslingkrautekin (riesling sauerkraut), erbspüree ( aromazko purea) eta Rauchspeck (hirugihar ketua).
Helbidea : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin
02 de 06
Ostalgie
http://www.ostalgie-bei-muttern.de/ Futtern wie 'bei Muttern' (Mama bezalako janaria) eskaintzen du, jatetxe honek East Berliner ohia etxearen mokadu bat eskaintzen du. Besteak beste, eskuz idatzitako menua, Tote Oma bezalako platerekin (Dead grandma) beste une batera gonbidatuko zaitu.
Helbidea : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlín
03 de 06
Café Sibylle
Erin Porter Karl Marx-Allee ikonoan kokatua, Café Sibylle-k eta bere historia hiriko boulevard historiko garrantzitsuenak dira. Ekialdeko Berlineko altzariak, DDR propaganda-kartelak eta Stalinen estatua bibotearen zatiak kafetegiaren apainketaren inguruko historia erakusten digute. Kafetegia kaffee und kuchen (kafea eta pastela) da onena eta alemaniarrek uda izoztu egiten dute.
Helbidea : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin
04 de 06
Wilhelm Hoeck 1892
Erin Porter Wilhelm Hoeck-ek 1892an ireki zuen eta beranduago zerbitzatu du Wilhelm Hoeck-ek. Ipuin handien artifizioak, 1932ko Olinpiar Jokoetan eta Bigarren Mundu Gerraren ostean, horma lerroan sortutako sortzaileen semea da.
Agindu Blutwurst (esne beltza). Nire gauza lehen ziztadak hemen zeuden eta ez dut uste beste ezer egingo. Marcus Benser-ek Neukölln-en ekoizten du eta Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudinek eginiko ahaleginagatik ohore handia izan da.
Helbidea : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin
05 de 06
Stadtklause
http://stadtklause.de/tradition.html 1845ean eraiki zuten Kneipe tradizional honek ere bazkaltzeko ordu atsegina eskaintzen du. " Mahlzeit !" (Bazkari-denbora) oihuka sartzen denean, langileekin betetzen den tokia, gero, bere sabelak beteko dituzte bazkari bakoitzeko bazkari batekin. Gozogintza edo zopa alemanarekin edo txerriki eta patatekin edo aza erabiliz zerbait espero dezakezu.
Janariarengatik, Bruno S. beranduaren antzinatasuna zen, artista, aktore eta Berlineko artista maitea. Stadtklausean etengabeko toki bat izan zuen eta maiz agertu zen.
Helbidea : Bernburger Str. 35 Kreuzberg-en
06ko 06
Marjellchen
www.marjellchen-berlin.de Oma-ren etxea guztiz dotorea da. Ekialdeko Prusiako plateretan espezializatua, leku hau (East German sukaldaritza eskaintzen duten toki gehienak) begetarianoen amesgaiztoa da. Königsberger Klopse eta goulash derrigorrezkoa dago, baita falscher gänsebraten faltsuak (gosari faltsuak / benetan txerriak) ere.
Helbidea : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin