Lagun berriak paradisu honetan zapore berriak
Goi mailako sukaldariekin, jatetxe sarituekin eta mundu osoko errezeta eta osagaiak biltzen dituen sukaldaritza tradizionala, Old World eta fusioaren mundua, Puerto Ricoko gastronomia turistentzako zozketa izugarria bihurtu da. Orain mundu osoko sukaldaritza ohartzen ari da, Jean-Georges Vongerichten, José Andrés, eta Alain Ducassek sukaldari eliteekin, uhartean jatetxeak ireki zituztenean.
Puerto Ricanek janaria ospatzen dute urte osoan zehar, karramarroen eta kokoen artean ohoratuz. Uhartek sukaldaritza tokiko jangela ugaritan sustatzen du. Hartu sukaldaritza talentu hori guztia, pour Puerto Ricoko ron bat nahasketa sartu, eta mundu mailako janaria eta edaria errezeta bat lortu duzu. Uharteko sukaldaritza (eta edatekoa) onena ikusteko, check out Puerto Rico delicious food festivals.
05eko 1ean
Saborea Puerto Rico: Culinary Extravaganza
Saborea Puerto Ricoko janari jaialdi nagusia da, maiatzean gertatzen dena. Extravaganza gastronomiko honek uharteko goi mailako sukaldariak eta nazioarteko sukaldaritzako nortasun ospetsuak biltzen ditu. Karibeko eta munduko zaporeek 30 jatetxe baino gehiago aurkezten dituzte. Elikagaien aukeraketa harrigarriz gain, hainbat ardo, ardo, garagardo eta espiritu distiratsu asko probatu ditzakezu.
Saborea asteburu osoan zehar egiten da eta Puerto Rico-ko janari gasturik garestienak ($ 75 eta dastatze ekitaldiak egiteko, 300 $ asteburuko pasaportea egiteko) da, nahiz eta urtero munduko sukaldaritzako ekitaldi handiena, liluragarriena eta gehien espero dena. .
02 de 05
SoFo Culinary Festival
SoFo Culinary Festival jaialdi ezagun bat da (eta doakoa) South Fortaleza-ren ondoren, San Juan Zaharraren kale eta atal bat. Bi urtean behin, normalean abuztuan eta abenduan, kaleek jatetxe arakatze hau ixten dute eta SoFo lau eguneko auzoa hartzen du. Ekitaldian tokiko musikarien zuzeneko entretenimendua ere bada.
SoFo-n, 40 jatetxe parte-hartzaile baino gehiago ireki ateak; pintxoak, platerak eta edariak errepresentatzen dituzten mahaiak konfiguratzea; eta gonbidatu jendea gelditzeko eta beren ondasunak erakusteko. Iraganean parte hartu duten jatetxeak Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico eta Pirilo Pizza Rústica izan dira.
05/03
Rum International Rum & Food Festival Jaialdia
Puerto Rico-ko edari nazionalaren inguruan sortutako ekitaldi bat, Puerto Rico-ko Rums-en aurkeztutako Rum Taste-ak, Karibeko eta Latinoamerikako janariarekin goi-mailako dastatze-barietateak konbinatzen ditu. Bi eguneko gertaera hau, martxoan gertatzen dena, normalean, errusiako barbakoen lehiaketa, arte ikuskizunak, zuzeneko DJak eta bandak, erakusketak eta dantza folklorikoak eskaintzen ditu. Bestalde, Paseo la Princesa jaiak San Juan Zaharreko lekurik erromantiko eta atseginenetako bat da.
$ 25-45 pasako zirkuluak r limoi gabeko laginak ditu; mintegi, lehiaketa eta entretenimendu guztietarako sarbidea; eta elikagaien lagin mugatuak
04 de 05
Smokin 'Hot BBQ Lehiaketa
2008az geroztik, Smokin 'Hot BBQ Lehiaketak otsailean zehaztu du Pit Masterren gunea. $ 20 helduentzat eta $ 10 umeentzako 6 eta 10 urte bitarteko umeentzako 6 urte edo gehiagokoentzako doako umeentzat, saiatu hegaztien, behi-babarrunaren, txerrikiaren, txerri-sorbaldaren, hanburgesaren eta txuletako laginak, edari eta platerekin batera. Lehiakideak ohiko eta modernoko teknikak erabiltzen dituzte eta beren nahasketa berezia eskaintzen dute. Bi egunetan zehar egin beharreko jarduerak honako hauek dira: sukaldaritza-manifestazioak, beroa jateko lehiaketa, zuzeneko musika eta bideojoko bat.
05 de 05
Maricaoko Kafe Jaialdia
Otsailaren oro, Maricao herriak kafe-uzta denboraldiaren amaiera ospatzen du Maricaoko Kafe Jaialdian. Kafeaz eta kafeez gain, musika, desfileak, dantzak, arteak eta eskulanak ere gozatu ahal izango dituzu. Jaialdi nabarmena barista lehiaketa da. Munduko kafe onenetariko bat hazten da arlo honetan , beraz, ez duzu probatzeko aukera galduko. Maricao-ra ez bazaude, Jayuya herriak otsailean kafe-festa bat ere badu.