Mexikoko otorduak eta otorduak

Noiz jan dugu?

Askotan, turista Mexikon jatetxe batean egongo da eguerdian, gosea bazkaltzeko eta azkenean zerbitzatzeko denbora gehiegirik ez dagoen zain egongo da. Ezin dugu kosk egin zerbitzu ahul guztian, beraz, zer aurre? Turistek eskaintzen dituzten jatetxeek egun osoan zehar zerbitzua izango dute, baina bertakoek bereziki bideratutako beste batzuk janari tipikoak bakarrik zerbitzatzen dituzte eta eguerdia ez da horietako bat. Mexikoko mealtimes badirudi gehiago estuki adage atxikitzen: "jan gosaria erregea, bazkaria printze eta atsegina bezalako afaria bezalako bazkaria". Nahiz eta egokitzeko ahalegin batzuk egin, Mexikon zure jateko esperientzia gehien aprobetxatzeko, zure egonaldian Mexikoko otorduak dastatzeko saiatuko gara. Mealtime horiek zure ordutegi ohizkoa baino zentzuzkoagoak izan daitezke. Mexikoko otorduen izenak eta normalean jan ohi duten egunen zerrenda.

• 06/01

  Desayuno

  Bazkaria goizean goiz jaiki den gosaria da, agian kafea, txokolate beroa edo atola (arto, arroz edo oloarekin loditua den edari beroa) eta gozoa edo fruta. Kotxez edo kafetegietan eta jatetxeetan eskuragarri dauden edariak aurkituko dituzu, baina goizean bazkal astunagoa izaten da janari gisa.

  Hona hemen Mexikon gosari eskatzeko gosari buruz jakin behar duzuna.

• 02 de 06

  Almuerzo

  Gosari edo brunch asteburua da janaria, edonon jan ahal izango da 9etatik aurrera eta eguerdi aldera. Gaur goizean bazkari bat arrautza edo haragi-plater bat edo tortilla frijituak eta saltsa pikantea, hala nola chilaquiles edo enchiladas . Ez dago elikagairik gosari buruzko arau zorrotzak eta geroago egunean egongo direnak, eguneko egunean zerbitzatzen ez dituzun gosariak kontsumitzen dituzuen elikagaiak aurkitu ahal izango dituzu eta gosaria jaten duten plater horiek Batzuetan beste janari batzuek kontsumitzen dute denbora.

• 03 de 06

  Comida

  Oro har, 2 eta 4 ordu bitarteko janariarekin, janaria eguneko otordu nagusia da (nahasgarria izan daiteke hitzaren janaria, oro har, janaria esan nahi duena). Bazkari hau hainbat ikastaro egongo da: zopa ( sopa ) edo entsalada, platera ( guisado ) eta postrea (postrea). Sarritan frutaz apaindutako ura ( ura freskoa ) eta tortilla eta salsa dira.

  Jatetxe askok janari korrontea eskaintzen dute. Hau da, sarritan, aukerarik ekonomikoena, nahiz eta prezioak asko alda daitezkeen (40tik gora 100 peso edo gehiago). Enpresa askok eta bulegoek 2 eta 4pm artean egoten dira, ez "derrigorrez" baina janaririk gabe , langileek etxera joan ahal izateko, eguneko otordu nagusia familiarekin gozatzeko. Zehaztugabea denez, hirietan trafikoa astunen artean 1:30 eta 4:30 pm arteko astuna izan liteke.

• 04 de 06

  cena

  Mexikon askorentzat, eguneko azken bazkaria, la cena ("seh-na" izenekoa), edari beroa eta ogi bat izan daiteke, baina jatetxe batean jaten duten jatetxe atsegina ere izan daiteke. Mexikoko ohiko tacos batzuk probatu kalean stand batean. Bazkari hau 7 eta 9 artean egoten da normalean, baina gau osoan hartu ahal izango da, pertsonen jardueren arabera. Asteburuetan, taco standeko gaueko gauean, herrian gaua ateratzeko modu aproposa da.

• 05 de 06

  Botanas, antojitos eta siestak

  Hauek dira pintxoak erreferentzia egiteko erabiltzen diren termino desberdinak eta askorekin asko aurkituko dituzu zure egunean Mexikon joaten zaren bitartean. Botanak, oro har, edariarekin lagun dezake eta kakahueteak edo nachos eta salsa bezalakoak izan daitezke. Nahiago da craving eta antojitos bat Mexikoko pintxoak jipoitu horiek asetzeko horiek - horiek aldatu egiten dira eskualde osoan zehar Mexikon.

• 06ko 06

  Mexikoko edariak Mealtimes-n

  Mexikon, Mexikok edari alkoholdunak edan ditzakete, hala nola, garagardoak edo koktelak, baina freskoagoak, fruta edo bestelako aromak dituzten edariak ez alkoholikoak aukeratzen dituzte. Limonada edo naranjada edo ur mineralak (ur mineralak) landutako ura edo laranja edo uranoa (ura naturala) oso ezagunak dira, hala nola agua de jamaica (hotz hibiscus tea) edo ura Horchata (arroz eta kanela egindako edaria). Ura arrunt edalontzi bat nahiago baduzu, galdetu "ura pura".

  Hona hemen Mexikoko edari ezagun batzuk.