Mexikoko Elikadura Berlinen Non erosi

Luzea izan da kataluniako hiriburuan,

Non dago Mexikoko janaria ?!

Germaniarrek ez zuten jakin falta zutela, baina espedienteen ugaritasuna zalantzarik gabe nabaritu zen. Urdaileko saio ezegonkitsuak eta gozo beroak saltsen ondoren, denbora gutxi izan zen Berlinek bere harrapakin harrapatu baino lehen, Cinco de Mayo alderdiaren aldeko alderdiak edo berandu gaueko tako konponketak harrapatu baino lehen.

Joan udako uretan freskotasuna saihesteko. Turkish dürüm wraps irina tortillak ordezko egokia dira eta cilantro freskoa bere merkatuetan aurki daiteke. Bero beltza tex-mex gogokoena ez da nahikoa, baina batzuetan Asian merkatuetan aurki daiteke. Eta guztion gogokoena, aguakatea, eros daiteke urte osoan zehar janari gehienetan. Hala ere, kontuz ibili Israelgo barietate berdinarekin. Hass perfekzioa oso gutxitan dator Ipar Amerikako gehienek nahiago dutena.

Baina arto tortillak, cactus edo piperrak? Mexikoko sukaldaritzaren grapa hauek ezin dira aurkitu denda espezialitate batera joan ezean. Zorionez, hiru dendek Berlinen osagai ezinbestekoak eta gogorrak eskaintzen dituzte.

• 03/03

  Pfefferhaus

  Helbidea: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94, 10178 (Mitte)
  Telefonoa: 030/20215346
  Ordutegia : astelehenetik larunbatera 11: 00-20: 00

  Denda hau Jannowitzbrücke eta Alexanderplatz arteko U2 linearen azpian dago, Asian merkatuen eta arropa-denden artean kaltegarria.

  Saltsa saltsu bolkaniko bezala, benetan osagarri pikor guztiak ditu. Hauek dira habanero hazien paketeak eta chili soda bezalako suzko merienda duten opariak egiteko leku aproposa.

  Jakinduriarentzat, hau ere saltsa paradisu da. BBQ saltsa, zatiketak eta hotz pikantea saltsa beroa. Salsa berdea ere badute! Denda txiki baten inguruan denda eta lagin askok gozatu. Aleluia! Nire mihia azkenik Alemaniako zapore lehorretako itsasoan abestu zen.

  Galdera bat baduzu, lagunarteko saltzaileek argi utzi dute Berlusconeko bezeroarentzako arreta handia dela araua. Ingelesez eta ingelesez euren gogoko sauces, heldu berriak eta eskaera bereziak eskaintzen dituztenak zoriontsu dira. Saltsa beroak aukeraketa bat erosi genituen gure etxean etxeko espezia maila eta Nopales enpanadak (cactus paddles) ontzia gure tacosen benetako faktorea osatzeko.

• 02 de 03

  Aqui Espana

  Helbidea: Kantstraße 34, 10625 Berlin (Charlottenburg)
  Telefonoa: 030/312331520215346
  Ordutegia : astelehenetik larunbatera 10: 00etatik 20: 00etara

  Izenburua " España " izenarekin, denda hau jantzi genuen espainiar jendetzaren aurrean. Hala eta guztiz ere, gure beldurrak gaizki frogatu ziren, jendez gainezka dagoen izkinan bildutako Mexikoko altxorrak ezagutu genituen moduan.

  Berlingo Mexikoko osagaiak, arto-tortillaren unicornoak eros daitezke hemen. Pakete txikiak freskoak daudenean, izozkailuan saltzeko pakete handiak daude. Freskoa bezain ona, Berlinen ordezko egokia da. Egia esan , mahats- haragia dago zure artilezko tortillak egiteko eta baita tortillak eta edukiontziak ere.

  Mexikoko janari mirakulu honekin batera, dendak tomatilla , ontzi, gozogintza eta Espainiako ondasun ugari ditu.

• 03/03

  Chili eta Paprika

  Helbidea: Voigtstraße 39, 10247 Berlin (Friedrichshain)
  Telefonoa : 030/01522 9668241
  Ordutegia : 11:00 - 20:00

  Bloke berrian, Chili & Paprika saltoki txiki-txikia, bertakoek hunkitzen ari dira. Bere ondasun koloregabeak egunetik egunera sartzen dira denda gorriz, zuri eta berdeetan.

  Hemen ere arto-tortillak aurki ditzakezu (izoztuak eta freskoak), baita tortilla prentsan ere. Prezioak arrazoizkoak dira eta jabea lagungarria da Mexikoko gozokiak, edariak eta beste ondasun batzuk Latinoamerikatik hautatzeko.