Maine bidaiariek gehienek ezin dute otarrainaren kontra jarri. Otarraineko otarrainaren jaiegunetan otordu bakoitzeko otordu batean jantzi nahi duzun ala ez, janari gourmetaren otordu afari bat dastatu ezazu Ingalaterrako sukaldaritzarik onenetariko batek prestatutako otarraineko aperitiboek prestatutako pintxoak, bertako ikuspegia jaten duten bitartean. otarrain postre bakarreko bat, hemen zure apustu onenak.
04. 01. zenbakia
Arrautza Rough-en
Abakando. Gurina. Benetan behar al duzu ezer gehiago? Ez, baizik eta laneko portuko segurtasun arrantzaleek ez dute minik egiten. Amodiozko otarrainaren jateko esperientzia ezin hobean amestutakoa badaukazu, Thurston-en Lobster Pound- ek Bernard, Maine (Bar Harbor eta Acadia Parke Nazionaletik gertu) Bass Harbor pintoreskoa ikustera joaten da . Otarrainek ez dute freskoagoak izaten, eta horregatik, otarrain libra honek diru prezio merkeak eskaintzen ditu.
02 de 04
Gourmet Bazkariak ahaztezina
The White Barn Inn in Kennebunkport, Maine, ez da berdina New Ingalaterrako sinadura itsaskiak zerbitzatzeko orduan irudimenezko eta dohaintzako modu. Forbes 5-Star jatetxeko afaria esperientzia ahaztezina da eta plater asko tentatuko zaizkizun bitartean, gogorragoak dira, besteak beste, Lobster-en prestakinak, hala nola Steamed Maine Lobster, Etxeko Fettuccine Etxea, Azenarioa, Ginger, Snow Peas eta Cognac Coral Butter Sauce.
04/03
Live Maine Lobster erostea
Sukaldaritza otarraina ez da zaila iruditzen zaizun bezala. Garagardoa edo parrillan irakiten , labean , lurrunetan nahi duzun ala ez adierazten du, trikimailu hau ahalik eta freskoena da. Sukaldaritza otarrak zure Maine oporretan zehar edo "bugs" gutxi batzuk garraiatzeko etxeko garraiatzeko, zure bidaia deskonprimitu bitartean Maine-ko azken zaporea biltzen baduzu, zuzeneko otarrainentzako iturri onenetako bat Pine Point Fisherman's Co- op, Lobster Co-op ere ezaguna, Scarborough, Maine (Old Orchard Beach gertu). Maine-ra ez bazaude, co-op-a saltoki handi bat ere izango duzu, bertatik eguerdiko otarrainak bidaltzeko gaueko bidalketarako. Kooperatibak harrapatutako otarrainek beste ontziratzaileen saltzaileek baino merkeagoak dituzte.
04 de 04
Lobster postre onena
Postrekin otarrainekin soinuak gaizki iruditzen bazaizkizu ... ondo zaude! Otarrain izozkiaren zaporea pixka bat nahasgarria da. Baina, Bar Harbor-en, Maine-n aurkitzen zarenean, abenturazale sentitzen zara edo, besterik gabe, etxera itzultzeko esango didazun istorioa nahi baduzu, Ben eta Bill Chocolate Emporium-en Main Street kalean gelditu behar zara izoztu honen zapore batez concoction. Maine-ra ez bazaude, baina izozki-ontziaren zerrendatik kanpo dagoen zapore bitxi hau gurutzatu behar baduzu, zure etxera bidalitako otarrain izozkia pintxoa izan dezakezu.