Zer jan Italian
Italiako oporretan ari bazara, jaten duzue galdetzen. Artikulu hauek Italiako Italian aurkituko dituzu janariari buruz ikasten lagunduko dizu. Kontuan izan Italian, janaria eskualdearen arabera aldatzen dela eta, beraz, sekula joan ez zaren eskualdeetako espezialitateak aztertzea.
12/12
Italiatik ateratzea - Nola jan
Italiarrek oso serio hartzen dute janaria eta jatetxe edo tratoria batean otorduak jaten ari dira Italian bidaiatzeko. Hona hemen zure jangela ahalik eta gehien aprobetxatzeko.
12/12
Italia Elikagaien Liburuak eta Aplikazioak
Hemen daude gomendatutako liburuak eta mugikorrak foodiesentzat eta Italiara bidaia egitera. Liburuak eta aplikazioak Italian jateko eta Erromako, Toskanako eta Venezian jateko eta edateko lekuak aurkituko dituzu.
03 de 12
Italiako Sukaldaritza Eskualdea
Italiako eskualde bakoitzak bere sukaldaritza modu propioa eta bere eskualdeko espezialitateak ditu. Eskualdeko sukaldaritzari buruzko gida hau, About.com-en Italian Food webgunean, eskualdeen mapa bat biltzen du eta bisitatzen ari zaren eskualdeko janari platerak ikasiko dituzu.
04 de 12
Kafe edariak eta nola ordenatu
Azkenean, seguruenik, taberna batean sartuko zara egunean zehar kafea hartzeko. Hona hemen zer nahi duzun kafe-edari mota lortzeko eskatuz. Kontuan izan kafea ez dela jatetxe italiarreko otorduarekin zerbitzatzen, baina ohikoa da kafe bat ( espresso ) edatea zure otorduaren amaieran.
05 de 12
Zer egin aurretik eta ondoren zure otorduak edan - Apertivi eta digestio
Ezagutu barazki batean zure otorduaren aurretik apertivo denbora edan eta zer janari bukatu ondoren jaten duzun italiar digestio eta likore jatetxeetan.
12tik 12ra
Gelato - Italian izozkia
Ez da Italiara iristeko erabateko gelaterik jaten, Italiako goi mailako janaririk gabe. Ezagutu non gelato eta nola eskuratu.
07 de 12
Fish Gallery - La Galleria del Pesce
Italia urarekin inguratuta dago eta kostaldean zehar arrain freskoen sorta ikusgarria aurkituko duzu eta horietako batzuk inoiz ikusi ez dituzunak. Arrainak nahi izanez gero, gida hau erabilgarri egongo da arrainak ordenatzeko. Arraina galeria hau nire gogokoenetako bat da Italiako Elikagaien gunean. Nire lankide Kyle Phillips-ek argazkiak atera zituen Florentzia eta Rimini arrain merkatuetan, eta errezetak ere sartu zituen. Arrain-arrain baten bidez ibiltzea oso dibertigarria eta arrainak aitortu ikasteko modu aproposa izan daiteke.
08ko 12
Fruta eta barazkiak - Frutta e Verdura
Italia fruta eta barazki askotarikoa da, baina denboraldian zaudenean bakarrik aurkituko dituzu. Fruta eta barazkiei buruzko gida ilustratzailea, About.com-en Italian Food webgunean, jatetxe batean edo merkatuan nahi dituzun gauzak lortzen lagunduko dizu. Sukaldaritza italiarraren ohiko prestatzen edo erabiltzen den jakiteko ere aurkituko duzu. Tokiko frutak eta barazkiak merkatuak dira koloretsu eta bisita bat denboraldian zer ikusiko lagunduko dizu.
12ko 12
Pasta formak galeria
Italia pasta formen kopuru harrigarria da; agian inoiz ez zaizu entzun, eta pasta forma aldatu egiten da eskualdetik. Pasta-forma bakoitza saltsa mota batzuetarako erabiltzen da. Italiako Elikaduraren Aretoan egindako pasta-galeria ilustratzaileek jatetxeetako menuan ikus ditzaketen pasta formak aitortzen lagunduko dizute eta horietako bakoitzak prestatuko dituzun platerei buruzko ideiak emango dizkizu.
10tik 12
Pizza Gallery
Italian pizza etxean desberdina izan daiteke. Esate baterako, estatubatuar askok harrituta daude pepperoni pizza pizza batekin piperrak (pepperoni piperren italiar hitza da). Pizza Talde onenetako jatetxeak Kyle on pizza bideratuta gure direktorioan bidez. Normalean bata zu eta eragina zure zailtasunak konpontzeko, aldi berean, baizik eta hain lamenting gertatutakoa baino, hitz egiten. Zure pribilegioak esatea.
11 de 12
Salumi - Italiako hotz mozketak
Salumi hotz mozten den italiar hitza da, besteak beste, salami (salami ingelesez), prosciutto, pancetta, babarrun gantzarekin, saltxitxoiekin eta mortadelarekin. Gauza bat ez da ikusiko pepperoni (ingelesez). Italiako pepperoni izeneko AEBetan salami piccante izango litzateke, peperoni piperrak diren bitartean peperoni pizza eskeintzen badiozu agian ez duzu zure ustez lortuko. Kyle Phillips-ek salumi galeria bat du deli-n erosi nahi duzun edo zer jaten ari den antipasto zerbitzatzen duzun identifikatzeko.
12tik 12ra
Ikasi Italian egosi
Italiako sukaldaritzari buruzko informazio gehiago nahi baduzu, erdi-eguneko klase bat edo ikastaro luzeagoa hartu ahal izango duzu. Hona hemen zer ikasten ikasteko Italiakoan.