Chianti Toscana erdialdeko eskualdea da, non Chianti famatua eta Chianti Classico ardoak ekoizten dira. Italiako ardo dastatzeak AEBetan ardo dastatzea baino ezberdina da. Jarraian, Chianti-ko ardoaren ardo independente bat antolatzeko aholkuak daude.
Nola joan Plana Non
Lehenik eta behin, hautatu Chianti mota edo ekoizlea bereziki gustatzen zaizun edo eskualde bat hautatzeko. Chianti Classico eskualdeko ardoak gomendatzen zaizkie horietako guztien aitatxa.
Chiantiko Classico 403 erakunde administratiboa Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico da. Webgunean dastatzeak eskaintzen dituzten produktoreak bilatu ditzakezu, eskualdean mapan klik eginda. Chianti ekoizleen zerrenda eta kontaktua eta upeltegiaren informazioa aurkituko duzu. Aukeratu zure gogokoenak edo zaporetsuak diren deskribapenak.
Jar zaitez harremanetan zure gogoko upategiekin
Nahi dituzun upategi batzuk aurkitu dituzunean, hurrengo urratsa haiekin harremanetan jartzeko eta hitzordu bat egiteko bisita bat edo dastaketa egiteko. Batzuk ere janaria eskaintzen dute, otordu bat barne. Upategi handiek bakarrik dute ibilaldi gidatuak eta dastatzeak aurre egiteko gaitasuna.
Ez aukeratu hiru upategi baino gehiago. Baliteke bi hobeto izatea. Gauzak Italian baino motelagoak dira Kalifornian baino. Gozatu ezazu. Gogoan izan gidatze gehiegi errepikakorrak direla. Gauza fermentingari buruzko zenbait aldakuntza besterik ez daude.
Hona hemen hiru gomendatutako upategi: bisita gidatuak eta dastaketak:
- Barone Ricasoli Brolio gaztelua
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Dastaketa Ardoa Enoteca batean
Ardoak ere aurkitu ditzakezu, Enoteca batean dastatzeko, erosi eta edateko. Chianti Classico inguruko garrantzitsuenetako bat Le Cantine di Greve in Chianti da , non degustazione ardoa, gazta, salami , grappa eta oliba olioaren dastatzea egin dezakezu.
Ardo museoa ere badago. 140 dastatzeko baino gehiago daude, beraz, erritmoa zeure buruari. Enotece txikiagoa da Italiako herri guztietan.
Chianti Eskualdeko Upeltegia Escorted Tours
Upeltegiak bisitatu beharrik gabe nahiago baduzu, Viator-ek egun osoa eta egun erdiko bisita gidatuak eskaintzen ditu, herrietako bisitak eta Chianti upategiak ardo dastatzeekin batera .
Begira Chianti Classico inguruan. Ikusi eta egin asko dago, eta jatetxe onak (ardo onak badira ere, ez du inoiz huts egiten, janari ona ere bada).
Ostatuak
Ikusi goi mailako tokiak goi mailako hotelak, baserria eta ostatua eta ostatua. Gaztelu batean egon nahi duzu? Saiatu Hotel Castello di Spaltenna Gaiole in Chianti-n, gaztelu baten barruan dagoen 4 izarreko hotela.