Espainiako gertaerak interesgarriak: Elikadura eta ardoa

Espainian janariari buruzko gertakari interesgarriak.

Argibide gehiago Espainiari buruz:

Espainiak munduko oliba olioaren % 44 hartzen du, Italiako bi aldiz baino gehiago eta Greziako lau aldiz. Espainiako olioaren laurden bat baino gehiago (munduko ekoizpen osoaren% 10) Jaen dator.

Munduko azenaren hiru laurden Espainian hazi da. Gehiago irakurri Espainiako azafraia.
Paella jatorrizko ez zen itsaski-platerik, baina oilaskoa, untxia eta txerri (eta batzuetan barraskiloak). Hitzaren jatorriari buruzko eztabaida dago. Irakurri Paella Espainian .
Tapak ez da janari mota, baina jateko modu bat. Tapa esan nahi du estalkia eta tradizionalki gazta edo urdaiazpikoa xerratan jartzen da. Irakurri gehiago Espainiarekin eta Tapasen jatorri ezezagun ezagunekin .
Espainiakoak (batez ere, Cadizko biztanleak) arrain frijituak asmatu nahi ditu. Britainia Handiak Cádizko loturak XVIII. Mendean izan zituen eta britainiarrek intsektuak intsektuak inportatu zituzten. Irakurri Cadizi buruz gehiago.
Jatorria duten jatorriak, ardoen etiketatze arruntetan, Espainian ere erabiltzen da urdaiazpikoa, oliba olioa eta baita paprika ere. Irakurri gehiago Espainiako paprika

Espainiak bere ardo beltzak baino ospetsuagoa den arren, mahastietako gehienak mahats zuriak ditu. Gehiago irakurri Espainiako ardoari buruzko gertaerak.
Jerez ardo gotorra Jerezen dago Andaluzian. 'Sherry' Shariz, hiriaren izena persiarren ustelkeria da. Espainian, jerez Jerezeko ardoa (Jerez ardoa) deitzen da. Sherry Bodegas Jerezen inguruko informazio gehiago.

Tomateak, patatak, azenarioak, tabakoa eta kakaoak (txokolateagatik) Espainian Espainian inportatu ziren.
Espainiak Scotch whisky munduko bost inportatzaile garrantzitsuenetakoa da.

Mahatsak dira hirugarren laborantza handiena Espainian, zerealak eta oliba ondoren.
Munduaren mahastien% 15,5 Espainian daude, eta horri esker, Espainiak munduko mailarik altuena du mahastiz inguratuta.
Espainiako mahastiek errendimendu baxua dute (klima lehorra dela eta) Espainiak Frantziaren eta Italiaren atzean egiten duen ekoizpenaren hirugarren postua da.
Mahastiak daude Espainiako 17 autonomia-erkidego osotik - Galiziako hego-mendebaldean, hego-ekialdean.
Mahastien azalera handiena Gaztela-Mantxa da.
Espainiako Errioxan mahasti gehien dituzten landareak dira.
Ardo espainiarraren% 56,2 «kalitatezko ardo» gisa izendatzen da (VCPRD - Determinatutako eskualdean ekoiztutako kalitatearen edo kalitatearen ardoaren kalitatea).
Espainiak 65 Denominación de Origen (DO) izena du.
41 ardo ditu, Vino de Tierra izeneko ardoak ('Landako ardoak').
Ardoak askotan 'gazteak', 'crianza' eta 'erreserba' dira, besteak beste. Horiek adierazten dute ardoa zenbat denbora luzatu den. Irakurri gehiago Crianza, Joven eta Erreserbako Espainiako Ardo Botilari buruzko informazio gehiago.

Espainiako ardo gehienak gorria izan arren, Espainian% 61,5 mahatsak zuriak dira. Hau da, neurri handi batean, Espainiak ere brandy eta jerez asko egiten baitu, baina Espainiak ardo zuri bikainak egiten dituelako! Gehiago irakurri Ardo zuriaren inguruko Espainian .
Espainian mahats-barietate nagusiak Tempranillo, Bobal, Garnacha (Grenache) eta Monastrell dira.
Espainian dauden mahats zuri nagusiak Airén, Macabeo, Palomino eta Pedro Ximenez dira.

Espainiako ardo gotorturik ospetsuena Jerez da, Cádiz inguruan dagoen 'Sherry Trianglean' egina. "Flor" izeneko zapore berezia lortzen du, ardoaren gainean sortzen den legamia film bat.
Espainiak "lastozko ardoa" deritzo ere egiten du mahaspasekin egindako ardoa. Malagako ardoa eta Pedro Ximenez jerez bezalakoak dira.

Ardo beltzean tenperatura egokia 14ºC-tik 18ºC-ra dago (47ºF-tik 56ºF-ra). Ardo beltzean 'giro-tenperaturan' kontsumitzeko ohitura kontrakoa da. Aholku zehatzagoa da ardoa upategian tenperaturan mantentzeko, gelak gehienak baino hotzagoak diren.

Espainiako ardoaren hirugarren bat esportatzen da. Zifra hau handitzen ari da.
Espainiako bezero nagusiak Erresuma Batua, Alemania eta AEB dira.
Espainia AEBetan ardoaren bosgarren esportatzaile handiena da, Italia, Australia, Frantzia eta Txilen ondoren.

Enjoy similar