Ometepe uhartean Nikaraguako uhartea da Nikaraguako lakua. Izan ere, munduko ur gezako uharterik handiena da. Ur gezako uharte bakarra da, bi sumendi ditu bertan. Orain badakit zein leku berezi eta ikusgarria den. Hala eta guztiz ere, esperientzia hobeak lortzen dira eco-logelean egon ezkero, ikuspegi atseginak, janari goxoa eta haurrentzako egokia den igerilekua.
Erdialdeko Amerikan zehar egindako bidaietan, eco-ostatuetan egon gara. Baina herrialde horietako murrizketa eta araudiak ez baitira asko, ostatu askok ez baitira ekologikoak.
Totoko Lodge eco bidez eta bidez!
Jabeek bost urte eman zituzten beren ikuspegia eraikitzeko eta oraindik hobetzen ari dira lanean. Ikuspegiak ekologiarako praktika onak aitzindari eta partekatzea da eta tokiko komunitatearen garapen iraunkorra bultzatu eta bultzatu nahi du.
Vision hiru eremu partikularretan banatzen da:
1. Eco-Lodge
2. Baserri Organikoa
3. Garapen Zentroa
Eco Lodge buruz - Non luxuzko, erosotasuna eta edertasun naturala topatu
Aretoak kabina pribatuak dira, lorategian zabalduta dauden ateak eta ikuspegi zoragarriak.
Lokalki hazi eta lortutako materialekin sortutako xehetasunak ikusiko dituzu edonora. Komunitatearekin ere lan egiten dute eta lan egiten dute. Gure kabinan atariaren inguruan eserita ibili ginen denbora gehien, nire mutilek hamaka eta aulkiak gustatu zitzaizkion.
Nire mutilek erabat maite zuten beste gauza bat bere bainugela sistema zen. Entzun nion "Zergatik ezin du munduko bainugela guztiak horrela izan".
Jatetxeetan ere denbora asko eman genuen. Gertuko sumendiaren ikuspegi bikainak zeuden eta igerileku bat zegoen. Egun eguzkitsuena eguzkia da.
Afaldu genituen tokiko eta produktu ekologikoen platerekin.
Baserri Organikoa - Delicious Produktua
Nazio garatuagoetan bizi nahi ez dudan gauza bat ekoizpen ekologikoaren erabilgarritasuna da. Ez dut aurkitu Guatemalaen, Costa Rican leku gutxi daukatela eta Nikaraguako bidaia Totoco Lodge zela eskaintzen duen leku bakarra izan zen.
Gainera, janari goxoa eginda, osagai organikoak lortzen dituzu baserrian barrena ibiltzera, beren lanei buruz ikasteko. Bidaia pedagogiko handia da batez ere umeek diferentzia ulertzeko.
Garapen zentroa eta tokiko komunitatearen parte-hartzea
Totoco Fundazioak guztiz parte hartzen du tokiko komunitateekin. Jendeak ia laugarren maila iristen ez badu, zortea badute, eta osasun zerbitzu ona izateko aukera gutxi dago.
Horiek guztiak Totoco-ren garapen zentroko proiektuen ardatz nagusiak dira.
Ez nuen zentroa bisitatzeko aukera izan, baina gauza bat esango dut, langile guztiak inguruko herrietatik datoz. Gehienak ingelesez hitz egiten ari dira, benetan ikusgarria. Jabeek irakasten zuten.
Nola Eco Totoko da?
1. Kabinak eta harrera / jatetxea 100% energia berriztagarrien gainean (eguzki panelak)
2. Ur gezaren% 90 iragazi eta birziklatzen da
3.% 100 komuneko konpostagailuak
4. 2000 zuhaitz baino gehiago berreratu dira
5. Eraikuntzako material lokalak eta berriztagarriak soilik