Chicago-ko jatetxe italiar gehiago aurkituko dituzu hanburgesak edo txakur beroak baino - eta horixe da nahiko. North Side Andersonville auzoaren ikuspegitik, West Loop modan , eskualdeko Italiako tarifak hirian beste edozein etniako sukaldaritza baino maitasun handiagoa lortzen du.
Chicagoeko pizza onenaren apustu onenak aipatu ditugu dagoeneko; beraz, establezimendu bikain hauek eskuz egindako pasta, saltsa, ardo-zerrendak eta gehiago marraztuko ditugu. Eta, kasu askotan, oso handia eta mundu mailako klaseak, hiri osoan zehar, erabateko erabakia izan daiteke. Zure erabakia apur bat erraztu dugu gure Top 10 gogoko jatetxe italiarrak Chicago aukeratuz.
01 de 09
Anteprima
Anteprima etxean sentitzen da Andersonville-n . Bere auzoa bezain lasaitua da eta prezioak islatzen ditu. Eguneroko hiru ikastaro daude, 29 eguneko prix-fixe menua, ondorengo leialak lortu dituena. Sasoiko menuak astean behin aldatzen dira, eta gnocchi, arrautza eta ravioli bezalako pasta, guztiak etxean egiten dira. Patio patio eder batek gonbidatuak egiten ditu, nahiz eta jangela ari diren jantzi norbaiten umeentzako etxean.
Zer edan: Italiako ardo-zerrendak zuriak, txinpartatsuak, arrosak eta gorriak ditu. 19 edalontzi daude aukeran.
Eskualdea (k) It Repps: Iparraldeko eskualdeko hainbat eremu
Ordutegia: 5: 30-9: 30 etan Astelehenetik ostegunera; 5: 30-10: 30 h. Ostirala; 5-10: 30 etan Larunbata; 5-9 etan igandea
Helbidea: 5316 N. Clark St., 773-506-9990
Inguruko Ostatuak: Casa 5863 Chicago Bed and Breakfast
02 de 09
Bruna's Ristorante
Bakarrik bost edo 10 minutuko West Loop Italiako Bihotz Bihotzean hegoaldean, Bruna 1933az geroztik izan da, eta horregatik, Chicagoeko hirugarren jatetxe italiar zaharrena da. Bruna Cani jatorrizko errezeta jatorriko sukaldari asko osorik daude, eta barneko antzinako eskola italiarraren errekurtsoa mantentzen du. Nabarmenak Bruna txahal scallopini - txahal xerra ultra samurrak - bere lusciously geruzadun sinadura haragi lasagna, eta linguine eta brokolia batera scallops.
Edatekoa : Bruna-k kristalezko eta botilako kaliforniarreko eta italiar ardoen nahasketa atsegina eta errespetagarria eskaintzen du.
Eskualdea (k) Errepideak: Toscana
Ordutegia: 11 : 00-10: 00 Astelehenetik ostegunera; 11: 00-11: 00 ostirala, larunbata; 1-10etatik igandera
Helbidea: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550
Inguruko Ostatuak: Soho Etxea
03 de 09
Coco Pazzo
Coco Pazzo-k 25 urte daramatza 2017an, eta arrazoi ona da Iparraldeko ibaia Gema tokiko eszena aitzindaria da. Chicagoko Toskanako tarifa modernoa aurkezten du, eta urte askotan zehar eboluzionatzen jarraitzen du. Eguneko risotto bat dago, hau da, batez ere zirraragarria, baita etxeko mihilu-txistorra eta haragi betetako ravioli toskanarra ere. Egoitza nagusia Coco Pazzo Cafe Streeterville-n oso urrun dago.
Zer egin edateko : Coco Pazzok 20 ale baino gehiagoko ardo karta guztiak eskaintzen ditu.
Eskualdea (k) Errepideak: Toscana
Ordutegia: 5-10 etatik astelehenetik ostegunera; 5-10: 30etan. Ostirala, larunbata; 5-9: 30 etan igandea; 11:30 a.m.-2: 30 p. M. De lunes a viernes
Helbidea: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900
Inguruko Ostatuak: Conrad Chicago , The Gwen
04 de 09
La Scarola
Mendebaldeko Mendebaldeko Loop lotsatia, La Scarola aspaldi ospetsuak diren imanak dira Johnny Depp, Vince Vaughn eta Nicolas Cage bezalakoak erakartzeko. A-Listers-en argazkiei esker, harresiak ikusi ahal izango dituzu armando Vasquez jabea / jabea denarekin. Janaria dibertigarria, aberatsa eta eskuzabala da, Armani ganbak bezalako sinboloekin (ganbak plantxan eta baratxuri patatak gorri eta sekretu pikantea salteatuta) eta berenjena parmigiana.
Zer edan: hamar ardoek edalontzi italiarrak eta amerikarrak dituzte; Botilako eskaintza oso zabala da.
Eskualde (k) Errepideak: Sizilia
Ordutegia: 5-11 etara Astelehenetik ostiralera; 4-11 pm Larunbata; 4-10 etan Igandea
Helbidea: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740
Inguruko Ostatuak: Acme Hotel Co., Freehand Hotela , James Chicago
05 de 09
Monteverde Jatetxea eta Pastificio
Monteverde-ko West Loop star-en etxean eserleku preziatuena tabernan dago. Horrela, gonbidatuak langileek trebeziaz gozatzeko aukera izango dute pasta forma pertsonalizatuetan egindako pastifikazioan. Arrabbiata laukizuzenetik zintzilikatutako fusilen artean banatzen da. Sarah Grueneberg-eko bazkide / exekutibo sukaldaria, aurreko sukaldari exekutiboa izan zuena, Spiaggia jatetxean saritua izan zen 2011ko Top Chef-en bigarren postuan.
Edatekoa : Monteverde-k Italiako ardoaren zerrenda ongi moldatzen du, gehi artisau koktelak errudun klasikoan, italiar inspirazioarekin. Uste Arancia spritz, Sicilian Sunrise edo Black Manhattan bat Nardini grappa zipriztin batekin.
Eskualde (k) Errepideak: Italia osoan
Ordutegia: 5-11 pm Asteartetik larunbatera; 4-9 pm Igandea
Helbidea: 1020 W. Madison St., 312-888-3041
Inguruko Ostatuak: Soho Etxea
06ko 09
Nico Osteria
Nico Osteria italiarrari zuzendutako marinelen gidaritzapean, Paul Kahan sukaldari ospetsuari eta One Off Hospitality taldeari Thompson Chicago Hotel-en lehenengo mailan kokatuta dago. The Blackbird, Publican eta The Violet Hour bezalako sukaldaritzako izarren atzean dagoen jatetxe-taldea urrezko kostako lehen tokira iritsiko da, etxeko pastelak, sasoiko osagaiak eta gordinak. Landa eremuko eserlekuek 108 lagunentzako lekua dute, kanpoko eserlekuak kanpoko terraza batean.
Zer edan: vintage amaro dago menuan, baita koktel eta artisau-garagardoen zerrenda ere. Ardoaren zerrenda osoa Italian da eta eskualde bakoitzaren deskribapen zehatza eskaintzen du.
Eskualdea (k) Errep.: Hainbat
Ordutegia: 9: 00etatik 10: 00etara. Igandea; 7:30 etatik-10 etara Astelehenetik ostegunera; 7:30 etatik 11:00 etara Ostirala; 9etatik 11etara. Larunbata
Helbidea: 1015 N. Rush St., 312-994-7100
Inguruko Ostatuak: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel
07 de 09
Osteria Langhe
Logan Square jatetxean eta edateko edertasunean kokatua , Osteria Langhe-k Piemonte eskualdeko elikagaiak lantzen ditu. Ohar berezien artean plinoa da, jatetxearen sinadura pasta, eskuz jositako ravioli, parmesanoarekin, ezkaiaz eta gurinarekin jantzita. Osteria Langhe-k Rosa-ren Lounge- eko aretoetako bat besterik ez da, Chicagoeko goiko blues aretoetako bat .
Janariarentzako: Gonbidatuek Italiako barazkiko tresneria Negroni hiru modutan (tradizionala, edo soda klubarekin edo ardo zurixka batekin), edari klasiko eta originalak ere eska dezakete. Ardoen zerrenda italiar ehuneko 95ekoa da.
Eskualdea (k) Errepideak: Piemonte
Ordutegia: 5: 30-9 pm Igandea; 5: 30-10: astelehenetik ostegunera; 5: 30-11: 00 ostirala, larunbata
Helbidea: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582
Inguruko Ostatuak: Longman & Eagle Inn
08 de 09
Pelago Ristorante
Pelago Mila Magnificient famatuaren ondoan dago, eta New Yorkeko Upper East Side-en aurkituko duzue Italiako jatetxe mota. Mauro Mafrici Michelin izar sukaldariarena da, etxeko pastelak, risottoak eta marisko barazkiak espezializatuta. Ragus ere ongi jasotzen dira, eta oilo, txahal eta baratxuriak dira. Jatetxea Raffaello Hoteleko lehen mailan dago.
Janariari buruz: Italiako ardoen zerrenda batez ere Pelago dago.
Eskualdea (k) Errepideak: Iparraldea eta hegoaldea
Ordutegia: 5: 30-9: 30 etan Astelehenetik ostegunera; 5: 30-10: 30 h. Ostirala; 5-10: 30 etan Larunbata; 5-9 etan igandea
Helbidea: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700
09 de 09
Spiaggia
Spiaggia-k platinozko estandarra Chicagon antolatzen du. Michelin izar bat jaso du urtero 2011tik, James Beard sarietarako eta beste aktore batzuengatik. Sukaldaria / bazkide Tony Mantuano magia atzean dagoen gizona da, bere jaioterriko janaria berregiten baitu. Bere amonaren jatorrizko errezeta ere botatzen du. Azken urteotan, Spiaggiak soineko kodea lasaitu du (jaka jada ez da beharrezkoa) eta menua; gaur egun Italiako klasiko afari arruntaren bertsio modernoa da. $ 40 pertsona bakoitzeko. Cafe Spiaggia jatetxearen ondoan dago.
Edatekoa: egongelan kokatutako koktel italiarreko jatorrizko koktel batzuk daude, esate baterako, Tequila atsedenlekua, pomeloa, Lillet Blanc eta Prosecco. Hiru sommeliers eta edari zuzendari bat daude Spiaggia-ren ardo eta izpiritu bikaineko sari banatuarengatik.
Eskualdea (k) Errepideak: Toscana
Ordutegia: 11:30 a.m.-2: 30 a.m., 5: 30-10: 30 a.m. astelehenetik larunbatera; 4-8 orduko igandea
Helbidea: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750
Inguruko ostatuak: inguruko hotelak .