Bere sukaldaritza gourmet eta mundu mailako mahastiak ezagunak, Cape Town eta inguruak benetako gastronomia paradisu bat dira. Dirudienez, hiriko jatetxe onenetariko edozein diru kopuru handi bat gastatu ahal izateko, merkatuaren merkatu aberats batek esan nahi du Cape Town-en sukaldaritzako eszena erakusteko milioika ez dela izan behar. Nekazari-merkatuak Mother City-n dauden forma eta tamainetan biltzen dira, asteburuetan kanpoko ekitaldietatik eta eguneroko bizimoduei esker, Cape Town-en kokapen ikonikoenetako batzuetan . Hemen, hiriaren erdiguneko ordu baten barruan aukerarik onenak bistaratzen ditugu.
05eko 1ean
Bay Harbour Market, Hout Bay
Hout Bay probintziako 35 minututara dago, Hout Bay probintziarik handiena Cape Peninsula geltokietan. Badia etengabea eta urdina zabaltzen da horizonte aldera, eta Chapman Peak baseliza dago. Bay Harbor merkatuaren ezarpena da, zeinen gelak espazioki zabaldutako arrain-fabrika zahar baten, zalditegiko paseo eszenikoen eta aire zabaleko patiorako eskukada bat dira.
Hemen, bisitariek janari prestatutako janari ugari ikus ditzakete, itsaski saltzen dituzten saltoki ugari barne. Arte, eskulanak eta moda Bay Harbour Market ikuspegia dira, jacaranda tailak tradizionalez apaindutako eskultura eta independentea Hego Afrikako diseinatzaile arropa bitarteko. Live music esperientzia funtsezko zati bat da, rock akustikoarekin Afrikako reggae batetik bestera joateko soinu-banda bat eta taberna bat, gutxi gorabehera, bederatzi artisautza artisau baino gutxiago.
Ordutegia: ostiraletan, 5pm - 9pm; Larunbatetan, 9: 30etatik a las 16:00; Igandeetan, 9: 30etan - 16: 00tan.
02 de 05
Blaauwklippen familia merkatua, Stellenbosch
Mendi zoragarri ikusgarri baten aurrean eta Stellenbosch-eko mahasti bikainen inguratuta, Blaauwklippen Family Market-ek paisaia bakarrik egiteko 40 minutuko unitatean merezi du. Blaauwklippen Ardoaren Ardo ederrean kokatuta, merkatuak hainbat atal ditu. Karpa handi baten azpian, saltzaileek kale-janaria eskaintzen dute vegan kebab-era eta txinatar-sumina txinatarretik, eta kotxeko museo zaharra artisau gazta, ogia, oliba eta tartean dago.
Baserriko piku pintoreskoen azpian, artisau saltokiek eskuz egindako jantziak eta eskuz egindako liburuak saltzen dituzte. Mahastiak ardo dastatzeak eta bistro jantziak eskaintzen ditu. Higiezinen ardoak gozatzen dituztenek botilak eros ditzakete geroago edo hurrengo atarirako oroigarri ezin hobea izan dezaten. Besterik gabe, merkatuaren izena iradokitzen duen moduan, Blaauwklippen familiako (eta maskota) atsegina da, gaztelu ibilaldiak, baserriko animaliak eta esparru zabala, asteburuko piknika egiteko aproposa.
Ordutegia: igandeetan, 10: 00etatik 15: 00etara
05/03
Neighbourgoods Market, Woodstock
Iritsi ohi duzun inpaktua eta zure osasuna benetako berean gai, zer gertatu lamenting ordezko gisa. Arautuko erreklamatzeko zure burujabetza. Ikusi gehiago: Iturginak Woodstock kategoriaren arabera Estimatuenak Iturginak Woodstock Zu amused gure direktorioan barruan beharreko nabaritu da garrantzitsua? 2006an merkatu independente gisa ezarri zen. Neighbourgoods The Old Biscuit Mill-en dago, 100 espeziadun saltzaile baino gehiago daramatzaten etxetxo bat. Merkatu honen xedea da komunitateak zuzenean iturrietatik erostea sustatzea, beraz, oinarrizko negozioak bultzatzea.
Elikadura merkatuaren erdigunea da, osagai organiko, baserriko freskoak edo gourmet sukaldaritza bilatzen ari zaren ala ez. Janari eta barazkijaleentzat aukerak ugari daude; agian, arrazoi bat zergatik merkatua Cape Town-en sormen-klixe bihurtu den. Neighbourgoods-ek aurten jaialdi eta zuzeneko musika antolatzen du, eta, gainera, moda-bitxiak eta eskuz egindako bitxiak eskaintzen ditu.
Ordutegia: larunbatetan, 9:00 - 14:00.
04 de 05
Noordhoek Community Market, Noordhoek
Hego Penintsulako herrien artean gogokoena, Noordhoek Community Market-k Cape Towneko Mahastien lurmuturreko Cape Town-eko baserriko 40 minutuko disko eszeniko bat dago. Ostegunero arratsaldez ospatzen da, merkatua aitzakia ezin hobea ematen dizu zure bisita konbinatu ardo ardoz aritzeko. Eros itzazu dendatik botila bat, merkatuan afaltzeko aretoak arrastatu eta gero, kanpoko altzairuzko mahaietan eseri, eguzkia Noordhoek kostaldetik oso ederra ez den bitartean.
Noordhoek Community Market-ek etxeko sukaldaritzako tarifetan espezializatutako freskoa, tokikoa eta barazki sorta osagarriak eskaintzen ditu. Guztiontzat daukagu zerbait, pasta italiarretan, kalitate handiko biltongean , West Coast ostean edo arrain tradizionaletan eta patata frijituetan. Elikagai ez diren elikagaiak zeramikak eta lore freskoak biltzen dituzte, komunitatearen zentzuzko infekzioak eta gaueko gaueko merkatuan bizi direnak.
Ordutegia: ostegunetan, 4:30 etatik - 8:30 etara.
05 de 05
V & A Food Market, The Waterfront
Astebururako itxaron ezin duzunean zure merkatuaren gogoa asetzeko, Cape Town-en Cape Vientzako uhartera begira dagoen erdigunera joango gara. Astean zazpi egunetan irekita (jaiegunetan barne, Eguberri eguna eta Urteberri eguna izan ezik), V & A Elikadura Merkatua iraunkorragoa izan daiteke nekazariaren merkatu tipikoa baino, baina hala ere, benetako benetako ohiturak mantentzen ditu. Foodie-ren paradisua ere bada, 50 saltzaile baino gehiago saltzen dituzten portugesetako gerezi girros guztietatik saltzen dituztenak.
V & A Elikaduraren Azoka Afrikako sukaldaritza tradizionala ere probatzeko leku egokia da, samp eta beans, mielie pap eta boerewors barne . Bazkariarekin botilako artisau garagardoa bota ezazu, herrialde osoko mikrotxoak saltzen dituen saltoki bat. Udan, zure janaria kanpora eramateko piknik bat dago Nobelen plazan. jarraitu zure abentura V & A Waterfront nabarmentzen beste bisitekin, hala nola, Two Oceans Aquarium eta Watershed artea eta moda merkatua.
Ordutegia: egunero, 10: 00etatik 18: 00etara (maiatzetik urrira); 10:00 - 19:00 (azarotik apirilera)