Eating Out in Cape Town, Hego Afrika
Ezin duzu gaizki jaten kanpo Cape Town eta inguruetan. Benetan gozamenerako gozamena da eta, neurri batean, Afrikako jatetxe onenarekin. Cape Towneko top 10 jatetxeen aukeraketak kokapen bikainak eskaintzen dizkizu, non mundu mailako ardoekin parekatuta dauden bertako menu fresko eta organiko bikainak gozatu ahal izango dituzu. Winelandsen kokatutako jatetxe onenetako ugari daude, non ardoaren eta sukaldaritzako jenioaren laurehun urtetako historia gaur egun jarraitzen duten.
10eko 10
Savoy aza, 101 Hout Street, Cape Town
Savoy aza janari garaikidea da, askotarikoa eta organikoa, ahalik eta gizatiarena izan dadin. "Arraina Arrozekin Pea Veloute eta Baratxuria Ketua" -tik "Chestnut Spätzle Kudu Lokatza arraroa", janaria sormena, dibertigarria eta goxoa da. Eguneko menua aldatzen da, baina begirada bat zer den dendan. Jatetxea dotorea da, baina ez esterilizatua, adreiluzko paretak eta giro atsegina. Zerbitzua bikaina da.
Erreserbak deitu: +27 21 424 2626, edo egin klik web orrian. Savoy Aza irekita dago astelehenetik ostiralera (12: 00etatik 30: 30era) eta afaria (7: 00etatik 10: 30era). Larunbatetan afariak irekita daude (7: 00etatik 10: 30era). Jatetxea igande gehienetan itxita dago.10/10
Berenjena, 39 Barnet Street, Lorategiak, Cape Town
Berenjena janari garaikidea eskaintzen du, Asian eta mendebaldeko eragin bikainekin. Afariaren menuan, larre-zapore moreleko Arrautza frijituaren Azukrea erretiluan kokatzen da, Pork Fileteko Medailions ondoan, lardo zapore gaztadun gazta frijituarekin eta kola-tomate saltsarekin. Menu eklektikoa ardo bikainarekin eta zerbitzu ona da. Jatetxea atsegina eta erromantikoa da, data baterako leku ezin hobea, baina baita lagunekin ados badago ere. Barazkijaleentzat zerbitzatzen dira hemen eta, beraz, jendearen lana edari bat eta argia, goxoa pintxoak egiteko leku klasea bilatzen ari da.
Erreserbak deitu: (27) 21 465 4909 - edo joan online. Ireki: Wed - Fri lunch, eta Mon - Sat Cinq a Sept eta afaria.10/03
Rust en Vrede, Stellenbosch
Rust en Vrede-k koherentziaz baloratu du Cape Towneko jatetxe goxoa eta benetan ez duzu etsita. Janaria flair klasiko garaikidea da. Lokalki hazi direnean, osagai organikoek Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Horseradish eta Ginger Crumble bezalako platerak sortzeko erabiltzen dira. Lau eta sei ikastaro menuak fantasiazkoak dira, eta ahalik eta platerik onenak probatzeko modukoak dira. Ardoaren ondarearen historian ezarpena ezin da irabiatu, batez ere arratsaldeko 6etan. Zerbitzua zaindua da eta giro lasaia oso atsegina da.
Erreserbak deitu: (021) 881-3757 edo e-maila: dining@rustenvrede.com04 de 10
The Strandloper, Langebaan
The Strandloper ez da hain jatetxe bat jantzi zaharreko arrailen, arrantza-sareen, haize-aterpetxeen eta bestelako flotsam eta jetsam-ekin, ekaitz batean hondartzan lehorreratzea baizik. Hondarrean eseri eta jaten duzu. Strandloper izena Stone Age beachcombers-ekoa zen, hondartzan zehar hondartzan egindako hondartzako bernizak frogatu baitzituen. 10 ikastaro daude guztiz, baina inork ez du iragartzen, lehendik prest dagoenean bakarrik prestatu eta lagunduko zaizu. Muskuiluak ardo zurietan, baratxuri-gurinarekin egindako muskuiluak, haurtxoak (marrazoak), itsaski paella, braaied snoek, angelfish kumeak, stumpnose bream eta kreef. Janaria eta kultura jai goxoa da.
Erreserbak deitu: +27 (0) 22 77 22 490.10/10
Le Quartier Français, Franschhoek Dastatzeko Aretoa
Dastaketa aretoak munduko 50 jatetxe nagusien zerrendan daude San Pellegrinosen jatetxeko menu ederra, Relais & Châteaux Grande Chef-ek sortua: Margot Janse. Platerak Afrikako osagai berezietan inspiratzen dira, bakoitza sorpresa goxoa eskaintzen du otorduaren ondoren amaitutakoan. Dastaketa-plater bakoitza ardo osagarri batekin zerbitzatzen da. Espero hemen gutxienez hiru ordu pasatzea ikastaro bakoitza gozatzeko. Dekorazioa bikaina da baina jangela oraindik ez da soineko kodeik lasaitzen. Esklusiboa boutique hotel honen arrazoiak dira ederra pre-afaria paseo bat hartu inguruan.
Erreserbak deitu: (021) 876 8442 edo egin erreserba online.10eko 10
The Roundhouse, Camps Bay, Cape Town
Ikusleku zoragarriak, giro fantastikoa eta zerbitzu bikaina Round Roundhouse jatera eramateko. Udan udaran bazkaldu ahal izango duzu ondare historikoko terrazetan, eta eguzkiaren gurtzaileek Camps Bay hondartza gozatzen duten bitartean. Arratsaldez, Roundhouse dastatze menu zoragarria eskaintzen du, ardo osagarriekin parekatuta eta postrei hiltzeko. Jantoki nagusiak, The Somerset Room-k, mendien eta badiaren ikuspegi panoramiko zoragarriak ditu. Egia esan, irudi ezin hobea da. Jangela-menuak Asian / Afrikako bira batekin osatutako plater garaikideak eskaintzen ditu.
Erreserbak deitu: 021 438 4347 edo joan online. Roundhouse afarira irekita dago Tue - Sat eta bazkaltzeko belarra Wed - Sun.
07 de 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Cape Town
La Colombe-k leku berezi bat du San Pellegrino 50 Munduko Jatetxeak onenetan. Scot Kirton sukaldari exekutiboak sukaldaritza frantses klasikoaz inspiratutako menu zaporetsua eskaintzen du Asian bira batekin. Ingurune zoragarriak, Cape Towneko mahastirik ospetsuena eta iturriko patio baten aurrean, jangela klasikorako esperientzia eskaintzen du. Neguan menu berezia balio handia da (maiatzetik irailera bitartean) eta aukera eskaintzen du bost ikastaro ezberdin hautatzeko prezio ezberdinetan. Sinadura platerak tokiko, osagai fresko eta ardo-zerrenda bikainak erabiltzen ditu, are hobeak dira.
Erreserbak deitu: +27 21 794 2390. Egunero irekita, bazkaria: 12.30-14.30 Afaria: 19.30-21.30.08 de 10
Beluga, Greenpoint, Cape Town
Arraina zaleentzat beluga batean biltzen da garai batean. Beluga Cape Towneko itsaski jatetxe gehienen artean dago. Sushi, dim sum, eta sashimi lortu top marka, eta arkume shank ere bikaina da. Energia askotako jatetxe ezagun bat da, beraz, arratsalde erromantiko lasai bat bilatzen baduzu, agian ez da zure apusturik onena (begiratu Servuga, jatetxe arrebaren ordez). Taberna ordu zoriontsuetan zintzilikatzen da, eta gainera, tarifa argia balio du koktel indartsu bat edo bi garbitzeko. Prezioak oso zentzuzko eta zerbitzu bikaina da jatetxea gaitasuna betez gero ere.
Erreserbak deitu: 021 418 2948. Beluga irekita dago astelehenetik larunbatera, bazkaria eta afaria eta igande afaria.
10/09
Jonkershuis, Groot Constantia
Jonkershuis aukera zoragarria da janari bikainen bila, prezio onean ingurune ederrean. Menuak plater argiak, argi-pastelak, gourmet entsaladak eta Malaysiako Cape Malay bitxienak dira gehienbat. Hanburgesak Cape Town onenak dira. Udan, zoragarria da zure otordu gozoa lorategi ederretan haritzezko mendien artean. "Jonkershuis" esan nahi du "gazte etxea", eta bigarren etxebizitza bat izan zen Holandako Holandako lurralde guztietan, non seme zaharrena etxeak etxea osorik ezarriko zuela aurreikusten zuen.
Erreserbak deitu: 021 794 512810tik 10
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme jatetxe txiki ederra da, hiru belaunaldiz zuzendua eta bere jatetxe bikainak ezaguna den herrietako onenetakoa izateagatik. Bazkaria, bereziki, zerukoa da. Non bestela, Springbok Bobotie ziztadaz beteriko muturreko goizaz gozatu ahal izango duzu, poppadum piperrak eta sambals zerbitzatzen? Eta zure zaporea Kimuak janaria dastatzeko bitartean, zure eyeballs ederra haran eta laku aldiz lasai egingo dira. Conde Nast Traveller izeneko La Petite Ferme izeneko munduko 15 establezimendu onenetariko bat izateaz gain. Gonbidatuak daude eskuragarri jada apur bat gehiago nahi baduzu eta ezarpena dastatzeko.
Erreserbak deitu: +27 (0) 21 876 3016/8.