Sagra Definizioa
Sagra hitzak azoka lokal bat adierazten du, oro har, lurretako sarien jaiak, hau da, elikagaiak ( sagra di torta di erbe ) edo osagai gordinak ( sagra di pesce ). Seguruenik, sagra bat dago nonbait Italian aurkitutako janari guztientzat.
Sagra bat etorriko da Italiako bizimoduaren eta elikagaien kulturaz gozatzeko eta turismoko jendeari ihes egiteko. Sukaldaritza tokiko sukaldaritzarekin grina jartzen duten janariak ordenatu behar dituzu eta, ondoren, beste janari batzuekin komunean mahaiak eseri.
Sagar batean jan ohi da merkeena ere.
Larger sagre (sagra plurala) musika-bandak edota tokiko elikagaiak eta beste elementu batzuk saltzen ditu. Batzuetan moto lehiaketa bat dago, bizikleta lasterketa bat bezala, baina jaiak edo festak izaten ohi dira.
Nola aurkitu Sagra?
Seguruenik, auto bat behar duzu sagra batetara joateko, gehienak herri txikietan egiten baitira, normalean plaza nagusian edo taulan eserlekua dagoen eremu berezian. Epaileak bakarrik jarraitu. Herri txikietan barrena edo Italiako landa bidez gidatzen duzunean, _____ sagrak esaten duten bidegurutze koloretsuak ikusiko dituzu, bidaiarien bidez irakur daitekeen datak eta orduak nahikoa handiz. Sagra batzuk hirietan ere ospatzen dira eta horrelakoetan aurkituko dituzu, kartelen bila.
Kartelak Italiera dira, noski, baina nahiko errazak dira. Ikusi Sagra Kartel bat irakurtzeko, batetik bestera zoazen informazio motak ikusteko.
Gehienak ez dira Interneten argitaratzen, nahiz eta handiagoak diren webguneak edo Facebook orriak izan.
Noiz joan Sagra
Larunbatean (larunbata) eta larunbatean (larunbata) eta bazkaria igandean (domenica) izaten ohi dira Sagres afariak ostiralean, baina hau alda daiteke, beraz egiaztatu posterra. Sagres gehienak urtero edo bi asteburu bakarrik hartzen dituzte urtero.
Sagres asko udaberri amaieran eta udan hasten dira, baina udazkenean ere aurkitu daiteke. Jaitsiera, gaztaina, perretxikoak ( funghi ), eta ardoa edo mahatsa ( uva ) arruntak dira eta iparraldeko eta erdialdeko herrialde batzuetan, trufak ( tartufi ) aurkituko dituzu, azken elikagaiak tratatzeko. trufa azoka edo jaialdia .