Wheatleigh-en sarrerako patioan Berkshire Mendilerroko zuhaitzez betetako erreia gidatzen genuen, toskanara eraman genuen bezala. Diseinuaren antzekotasunak diseinatu genituen laster.
1893. urtean eraikitako higiezinen eta burdinolen tycoon Henry H. Cook-ekin eraiki zen. Wheatleigh ezkontza-egunean sortu zen bere alabarekin, Europako konde batekin ezkonduta.
Berkshireren landa-ingurunean inspiratuta, arkitektoak "udako txabola" diseinatu zuen XVI. Mendeko Florentziako jauregi baten estiloan, Italiako artisauek tximinia korapilatsu tailatutako tximinia sortu zuten gela handi batean, iturrian eta beste harlanduzko inguruan. eta jauregiaren barruan.
Eskultura lorategia eta lorategiak Frederick Law Olmsted-ek, New Yorkeko Central Park-eko arduradun paisajistaren arabera banatu ziren. Goi mailako areto nagusiak, urre koloreko soirees-en parte hartzeari dagokionez, jatorrizko eskultura eta artea ere eskaintzen ditu, beirazko leiho Tiffany barne. Ingurua oso benetakoa da, Gatsby Handiko zenbait pertsonaia espero genituzke erraldoiak.
Ezagutu Wheatleigh
Guest Wheatleigh gelak: pribilegio sentimendua Mark Cooke-ko bisitarien zerbitzuen ostean, gure Junior Suite inguruan erakutsi genituen. Solairuan sabaiko gortinak marraztuta, liluratuta egongo ginateke terraza pribatu bat eta atzeko zelaiaren ikuspegi argia eta, bestetik, mendiko babeseko laku bat ikusi genuen. Barruko ikuspegiak atseginak ziren.
Tonu neutroa sotiletan apaindua, gela handi eta dekorazio tximinia zegoen, kandel handiekin. Txokolatezko cookie freskoak, Wheatleigh sinadura ekipamenduak eskaintzen zituzten.
Markek galdetu zuen ur hotz eta urtsua nahi genuen eta, ondoren, ur botilatua eta erretilua itzuli ziren Bvlgari eta Aromaterapia barne. Baina guretzat, ezaugarri erromantikoa izan zen antigoaleko bainuontzia, nahikoa bi eroso geldiarazteko.
Wheatleigh jatetxean: "Ezin dut sinetsi Michelin izarrak Wheatleigh-ek oraindik aurkitu ez zuela", dio Salvatore Rizzok, Miele- ko De Gustibus Cooking School-en jabea / zuzendaria.
Wheatleighera heldu ginen De Gustibus jatetxeko sukaldaritza asteburuan, chef Jeffrey Thompson-ekin eta dastatze menuak dituzten klaseak barne.
Asteburuan zehar, dozenaka plater atera ditugu. Lehenengo gauean, nire senarra eta biok menura begiratu eta nahi genituen erabaki gogorra egin nahian hasi ginen. Nolako ergel izan ginen; ez ziren erabakiak behar; zerbitzatzen hasi ginen sei hasiberri bakoitzeko zatiak, zazpi plater nagusiak eta barazkiak eta hiru postre. Asteburuan joan zen. Mahaiaren inguruko eztabaida sarritan plateraren inguruan eskuz landu genuen, benetan zentratu eta ziztadak dastatu genituen. Amazingly, beti pozik sentitu dugu, inoiz beteak, gure otorduen ondoren, eta ez genuen gourmet asteburuan ontzi bat irabazten. Eta etxera eraman genituen zenbait errezeta eta teknika berri batzuk.
Azpimarratuen artean hauek izan ziren: oxtail-aperitibo zaporetsuak, Dover solea trufa beltza eta "Vacherin" ahaztezina, koko parfait, fruta exotikoak eta guava sorbetea. Oh, eta scrubptious eskoziar langoustine basatiak azenarioarekin, fava babarrunarekin eta arrosatxoak! Kanpoaldeko jangela zabal eta erosoa zen aldi berean, baina jatetxeko jantoki gogokoena beirazko itxitura zegoen.
Eta Salvatore adostu genuen; Wheatleigh Michelin izarra merezi du.
Wheatleigh-eko ezkontzako ezkontzak: Wheatleigh-k hamar urtetik 12 ezkontzara joateko adostu besterik ez duela ohartzen ginen harrituta, partzialki bikoteak 19 logeleko hotel osoa eraman baitzuten ezkontzako asteburuan. "Ezkontza bakoitza erabat bideratu nahi dugu", dio Marc Wilhelm, zuzendari nagusia. Hotelak neguan 100 ezkontza kudeatu ahal izango ditu; 150 udan. "Ezkontza erromantikoetako jardueren artean izarrak ikusten ari gara, gure sutondoan zehar berotzeko. Neguan, izotz-barra bat atera eta muinoaren azpian sledding dugu. Udan, gaueko igerileku alderdiek oso ezagunak dira ", dio. Zinemaldiak sarritan izaten dira haranari begira edo, sentimendu intimoagoan, eskultura lorategian dagoen goiko terraza zabalean.
Wheatleigh-eko jarduerak: gehien gonbidatuek sukaldaritza gozatu eta inguru esploratu dute, hau da, ez da jarduera bultzatzen duen tokia. Fitness gela txikia beheko aldean dago, baso batean ezkutatutako igerileku labain bat ezkutatzen da eta zuhaitz altuenak hotelaren teniseko pista bakarra itzaltzen du. Bisitariak ere Stockbridge Golf Klubera sarbidea, bost miliatik kilometrora, non Housatonic ibaiaren bola mantentzen duten erronkak erronka da. Mahai bakarreko masaje gela txiki bat dago fitness gelatik hurbil, baina gela-masajeek, bat edo bi, askoz ere ezagunagoa da. Eta asteburuan han egon ginen, hotelak aire beroa antolatu zuen Berkshires pasealekuan bikotea hartzeko.
Inguruan Wheatleigh: Berkshireko erakargarritasun kultural eta historiko ugari aurkituko dituzu. Goiz batean Lenox inguruan ibili ginenean, minutu gutxira, hotelera joan ginen. Lenox Tanglewood , Boston Symphony Orkestraren udako etxea ere badago. Udan, gainera, antzezleek Jacob's Pillow, Berkshire Antzerki Jaialdia eta Shakespeare & Company antzokiak topatzen dituzte. Ohiko artearen zaleek Norman Rockwell Museoa bisitatuko dute, eta, ondoren, Stockbridge-era ibiliko da, oraindik pintatzen ari zen bitartean.
Wheatleigh-ren aberastasuna / kontzentrazioa: denbora pixka bat hartu genuen, beraz, beste hainbeste sentitu zen jauregiaren estilo hoteletan. Gero konturatzen gara ez zela gonbidatuek lobbyaren bidez oinez joaten bainatzeko edo lasterka egiteko akuikultura klase bat harrapatzeko. Batzuk, indoor igerileku bat ez izatea, Jacuzzia edo zerbitzu osoko spa eta showy fitness zentro baliteke pribatutasuna sentitzen, baina gonbidatuek hitz egin dugu, asko zegoen area egin eta lasaitasuna estimatzen zuten.
"Benetako luxua ez da telefonoa ondoan jarrita edo gosaltzeko zazpi gelatina; Jam bat izaten ari da, baina benetan harrigarria; sinpletasunaren perfekzioa da ", dio Wilhelmek. Hala ere, galdu egin genuen gauza bakarra kafetegi bat zegoen gelan. 24 orduko gela-zerbitzua dago, baina lehenbiziko gauza goizean, nahiago genuke gure egin.
Wheatleigh Vibe: Wheatleigh-en sofistikazio lasaiak adin guztietako serenitateaz gozatzen duten bikoteen erretiro naturala egiten du. Ez da haurrentzako edo helduentzako gosea. Asteburuan zehar ikusi genituen haurrentzat etorkizuneko ezkontzarako aldez aurretik parte hartzera gonbidatu genituen, eta gustatu zitzaien hori ez zela egongelan jolasteko tokia.
Gehiago aurkitu:
Wheatleigh
Hawthorne Road
Lenox, MA 01240
Telefonoa: 413-637-0610
Hurbilen dauden aireportuak: Hartford / Springfield eta Albany; bakoitza ordubete kotxez kanpo dago.
By Geri Bain.