Txokolategi Onenaren XV

Non Valentinek eta Loversek Love of Food of Erresuma Batuan erosi

Britaniarrek fabulous chocolates egin. Hemen da Erresuma Batuan txokolate onenak aurkitzeko.

Txokolateak opor klasiko bat dira gaur egun. Gabonak, Valentine Eguna edo une berezi bat erosten ari zaren ala ez adierazten du, hau da, opari-kategoria bat besterik ez da, non zenbatzen duen pentsamendua ez ezik. Bakoitzean pentsa zitekeenez, Brits supermerkatuko edo gasolindegitik esaten duten txokolate kutxa bat zen, baina ez zen inolaz ere konturatzen.

Zerrenda honek Britainia Handiko txokolatezko arduradun onenetariko batzuk gidatuko dizkizu. Zelofanoa eta zinta zinta edo zetazko zetazko jantzitako kutxa bat, ikuskizun horietako bat, zenbatzen duten pentsamenduen eskalan, behin betiko pentsatzaile astuna da.

Zerrenda honetako dendarik gehienak Londresen edo Ingalaterrako hego-ekialdean daude, nahiz eta Eskozian txokolate errenazentista bizi den. Txokolate horietako batzuek hiriburutik kanpoko adarrak dituzte, gehienek lineako edo telefono bidezko aginduak hartuko dituzte eta Estatu Batuetara bidaliko dituzte.

1. Charbonnel et Walker

Charbonnel eta Walker merkatutik merkatutik merkatutik 1875. urteaz geroztik erosi zuten Old Bond Street-k. Mme Lévy (née Charbonnel) sortua, Pariseko txokolate ospetsu batean trebatu zuten eta Minnie Walker andrea, dendaren urre-banda kutxatxo bereizgarriak eta kutxak txokolate zaleentzat ezagutzen dira mundu osoan. Bi emakumek animatu zuten emakumea, Galesko Printzea, Edward VII.a geroago.

Lillie Langtry-k bere xarmangarriari gustatu zitzaizkion xanpaingo trufen margo bikainak gustatzen zitzaizkion. Erreginaren Maiestate Erregearen Errege Mandatua dute.

One The Royal Arcade, 28 Old Bond Street London W1S 4BT, +44 (0) 20 7318 2075

Bisitatu bere webgunea edo Londresko beste bulego batzuk eta Leeds Victoria Quarter .

2. Prestat

Roald Dahl fan bat zen Prestat. Piccadilly-ko arkitektura historikoan kanpoan zegoen dendan Londresko Oxford Street-n 1902an hasi zen. 1975. urteaz geroztik, erreginaren Errege Agintala ospatu du. Kolore biziko koloretako ontziak eta ezohiko zaporeak ezagunak dira, hala nola, laranja eta cardamom chai thins, baso beltza gateau, edo London gin trufak, XVIII. mendeko errezeta ere erabiltzen dute. Antoine Dufour negozioaren sortzailea Chambery-ko lehen txokolatezko trufak sortu zituen 1895ean sortu zen familia frantses bat izan zen. Egungo jabeek logela blokeatua aurkitu zuten sotoan, jatorrizko eta epemugako tresnen altxorrarekin, horietako batzuk gaur egun Erabili edo eragin du gaur eguneko estilo eta garish koloreak.

14 Príncipe Arcade, Piccadilly, Londres SW1Y 6DS , 44 (0) 20 7629 4838

3. Rococo txokolateak

Rococo Chocolates-ek, Londresko eta Chester-eko adarrak dituena, Chantal Coady-k Chocolate Akademiako kide sortzaile izendatu zuen duela 30 urte baino gehiago sortu zen. 2014ko uztailean, britainiar inperioaren agindua (OBE) Queen of Honors zerrendan jaso zuen karitateetarako zerbitzuetarako eta txokolatea Britainia Handian ikusteko modua erabat aldatu zen. Rocokok Grenada-ko txokolate landaketa bat du.

Istorio ezagunaren arabera, bere punk sorkuntzak Harrods- eko txokolate sailetik ateratzen zuenean ile berdea tindatu zuen. King's Road denda, lehenengoa eta gure gogokoena, koloretako zintak bilduta eta dendaren sinadura papera zuriz eta zuriz jantzitakoak dira. Txokolateak, albahaka eta persiako karea, ezkaia, arrosa, marokoko menda eta denborazko aldakuntza (urrea, indukzioa, eta myrrh Gabonetarako) bezalako zaporeko txokolate ilunak nabarmentzen dira. Londreseko leku gutxietako bat da, koherentziaz koipea zuritutako gereziondoak kooperatiba batean koherentziaz erosi ahal izateko, eta beren trinko leuna, fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak eginda, hiltzeko. Eta ez gaitezen ere hasi txokolate ilunetan diharduen laranja konfitatuak.

15 Moxon Street St, London W1, +44 (0) 20 7935 7780

321 King's Road, London SW3, +44 (0) 20 7352 5857

Begiratu bere webgunea eta irakurri bloga.

4. Artisau du Chocolat

Chelsea eta Belgravia Londresen arteko Artisan du Chocolat-en, Lower Sloane Street-en, landare bakarreko txokolate babarrunek, krema freskoek, gurinarek, espeziek, belarek eta are loreek egindako artisau txokolateak ere eskaintzen dituzte. Fancy banana eta ezkaia zaporea, edo tabakoa? Kreditu aldarrikatzen dute gatzik gabeko karameluak asmatzeko Gordon Ramsey jatetxeko txokolateak egiteko Claridges-en . Oso berezia eta oso goxoa. Eta azken zimurrak zuretzako txokolatea da zuretzat, hilean harpidetzea ustez, elikadura osagarri gisa erabiltzeko.

89 Lower Sloane Street, London SW1 8DA, +44 (0) 20 7824 8365

Ez galdu Notting Hill, Selfridges , Borough Market , Dublin, Qatar eta Saudi Arabiako beste adarretan.

5. Choccywoccydoodah

Telesailak ikusi ahal izango dituzu (Watch TV Erresuma Batuan), gaur egun erosi sweeties batzuk. Choccywoccydoodah at Chescywoccydoodah-ko bakeroen eta txokolateen flash erakusleak dira lehenengoak. Brighton-eko Lanes-en hasieratik, Carnaby Streetera joaten dira, basatiak, neurrira egindako sorkuntzak, pastelak eta txokolate ederrak (edo batzuetan oso bihurriak) sortuz. San Valentinentzat, agian txokolate zuriz jantzitako hegaztien pare bat, txorien arrosa arrosa, gozoki turkiarra, edo Giant Jazzies kolore anitzeko pila bat (txokolatezko diskoak koloreko bizkotxez).

Londoneko enbaxadako 30-32 Fouberts Place, Carnaby, London W1F 7PS, +44 (0) 207 734 9713

Original kokapena, Brighton Mothership at 3 Meeting House Lane, Brighton, BN1 1HB, +44 (0) 1273 329462

6. Hazi

Notting Hill-en eta Holland Park-eko denda askok sukalde irekiak dituzte, non txokolateek beren sinadura tratatzen duten ikusi ahal izango dute, esate baterako, itsaski gatzarekin egindako txokolateak eta fruitu pastak eta mango plazak. Txokolateak luxuzkoak dira eta 10 egunetan jan behar dute. Entregatu eta klaseak ere egiten dituzte.

59 Ledbury Road, Notting Hill, Londres W11 2AA, +44 (0) 207 727 5030

6 Clarendon Road, Holland Park, Londres W11 3AA +44 (0) 208 354 4504

7. Coco Chocolatier

Coco Chocolatier Edinburgon , jatorri bakarreko ilun eta esne txokolatezko tabernetan zapore izugarrietan espezializatuta dago, hala nola, sagarrondoa, haggis espeziea, gin eta tonika, arrosa eta piper beltza, karamelua eta gazta gatza eta errea. Kolore askotariko kaxak ere egiten dituzte eta likore gereziak xurgatzen dituzte.

Coco Bruntsfield, 174 Bruntsfield Place, Edimburgo, EH10 4ER, +44 (0) 131 228 4526

Coco Stockbridge, 20 Reaburn Place, S tockbridge. Edinburgh, EH4 1HN, +44 (0131 332 7029

8. Kakao beltza

Ruth Hinks-ek, Cocoa Black-a, Peebles-eko Tweed-en ondoan dagoen kafetegia eta eskolan, Erresuma Batuko Chocolate Master 2013 da. Kutxazain txokolate ederrak, jatorri bakarrekoak eta landaketazko dastatzaileak bihurtzen ditu, baita on-line ere eskuragarri dauden gozotegi bikainak. Saiatu txokolatearen fruta aukeraketa kutxa, fruta tropikalak, banana eta passionfruit, morello gereziarekin eta mugurdi hotzetan zaporea.

1-3 Cuddybridge Peebles EH45 8HX, +44 (0) 1721 723 764

9. Iain Burnett Highland Chocolatier

The Highland Chocolatier-ek, Iain Burnett-en izenez ere ezaguna, trufa bikainak eskaintzen ditu, eta txokolateak biltzen dituen clementinak eta gereziak bezalako tratatuak eskaintzen ditu eta whisky bikoteak proposatzen ditu. Kokalekuetan aurkituko dituzu: Perthshire eta St Andrews grandtully kondairak, baita Harvey Nichols Edinburgon. Erreginaren 90. urtebetetzean, Sandringham- eko Queen-en lorategian egindako beltzez egindako trufen sorta esklusiboa egin zuen.

Iain Burnett, Grandtully, Perthshire, PH9 0PL, +44 (0) 1887 840775

145 South Street, St Andrews, Fife, KY16 9UN

10. William Curley

William Curley, marka ospetsua eta atzean dagoen gizon bat, maitagarrien txokolatea eta postre taberna da. Osagai onenak eta sormenez egindako produktuak aurkituko dituzu. Japoniako eraginak ezagutu ozpina beltza japoniarraren gainean txokolatearekin. Harrods-en eskuragarri edo online boutique bidez.

11. Paul A Young

Munduan zehar egindako Itsas Gatzaz egindako Karamelu Onenaren izenean erreklamatzailea, Paul Youngek itsas kamiseta karamelu klaseak ematen ditu bere Camden Passagean, Islington dendan.

Soho, 143 Wardour Street, Soho, Londres W1F 8WA, +44 (0) 20 7437 0011

Islington, 33 Camden Passage, Islington, Londres N1 8EA, +44 (0) 20 7424 5750)

London, 20 The Royal Exchange, Threadneedle Street, London EC3V 3LP, +44 (0) 20 7929 7007

12. Chococo

Aurkitu saririk gabeko Dorset maker honen krema freskoa, artisau-txokolateak. Chocokuan, ikusizko artearen maila altua tokiko osagaiekin zapore ederrak hobetzen ditu. "Love Pod" nahi dugu, txokolate handi bat, bonbillak ederrez beteta.

Merkataritza Bidea, Swanage, Dorset BH19 1DF, +44 (0) 1929 422748,152

High Street, Winchester, Hants SO23 9AY, +44 (0) 1929 421777

22 Gandy Street, Exeter, Devon EX4 3LS. +44 (0) 1392 249 422

13. Montezuma

Montezumas Brighton-en Lanesen sustraiak dituen txokolate bat da . Hego Amerikako txokolate grina bilakatu zen abokatu pare bat, hego-ekialdeko sei dendak gaur egun Brighton jatorrizko eta London Spitalfields-eko denda barne. Zure esne-free edo vegan Valentine aukera ona, esne-free txokolateak aukeraketa handi bat dute. Txokolate lager bat ere egiten dute!

15 Duke Street, Brighton BN1 1AH, +44 (0) 1273 324 979

51 Brushfield Street, Spitalfields, London E1 6AA, +44 (0) 207 539 9208

Ez galdu Winchchester, Chichester, Kingston eta Woking-eko beste dendetan.

14. Charlotte Loreak

Charlotte Flowers-ek zapore sasoi betean moldatutako txokolateak, itxurarekin eta karamelu gaziarekin moldatzen dira. Txokolate horiek erosteko modu errazena webgunetik kanpo dago. Edo bere merkatu-postu erregularrak bilatzen dituzu Perth Farmers Market-en, Aberfeldy Farmers Market-en eta Logierait Herriko merkatuan. Beste sasoiko merkatu-datak argitaratu dira hemen.

The Old Schoolhouse, Acharn, Aberfeldy, PH15 2HS, +44 (0) 1887 830307

15. Oban Txokolate Enpresa

Eskoziar konpainiak ederki artisau tabernak eta txokolate whisky hautaketa bat eskaintzen du, whisky-upel eta skulls trufak whisky, eztia, mugurdiak eta oatmeal txigortuarekin. Erositako zaporea bere Marmite choccies dira. Oban Chocolate Company-ek lineak eta atzerriko aginduak eskaintzen ditu baita Obaneko denda eta kafetegia ere Argyll mendebaldean.

34 Corran Esplanade, Oban PA34 5PS, +44 (0) 1631 566099