Janariari buruz pentsatzen hasteko gelditu zen tokia izan zen. Orain, baltsamoak azpimarratzen dituzte elikagai onen plazerrak: ongi prestatutako osagai zaporetsuek eta askok sukaldaritza eskola ederrak irekitzen dituzte plater berriak ikasteko edo trebetasunak hobetzeko. Hemen sukaldaritza eskolak egiteko bainuetxe onenak daude.
07/01
Rancho La Puerta Mexikon
Rancho La Puerta sukaldaritza eskola. Rancho La Puerta Rancho La Puerta-k spa munduko janari onena du, eta horietako asko lorategi organiko bereko 6 akretakoak dira. Lorategi izugarri horren erdian kokatuta dagoen sukaldaritza eskola ederra da, La Cocina que Canta, 4,500 oin karratuko eskuliburu / sukalde, cookbook liburutegi bat eta sukaldaritzako opari denda. La Cocina- k nazioartean ospe handiko sukaldari gonbidatuak eta sukaldaritzako egileek, besteak beste, Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells eta Anne Willan-en artean daude. Sukaldaritza klaseak sukaldaritza klaseak daude bazkaltzeko eta afaltzeko tarifa gehigarri batekin eta lorategi organiko gosari hike 6: 10etan uzten.
07/02
Texaseko Lake Austin Spa Resort
Lake Austin Spa Resort The Lake Austin Culinary Experience hilabete bakoitzeko bigarren astean ospatzen da sukaldari gonbidatuekin eta elikagaien adituek beren sekretu teknikak eta plater gogokoenak eskainiz. Hau denboraldian aldatzen duten 5 ikastaro bazkari osasungarriez gain, sukaldaritza eskolak Stephane Beaucamp-ekin, Lake Austin Spa Resort sukaldari frantseseko exekutiboa.
07/03
Essex en Vermont
Vermont-eko Essex-eko sukaldari baten eskutik. Essex Resort Hotel hau oso larria da "Vermont's Culinary Resort and Spa" izeneko janariari buruz. Essex sukaldaritza eskolak presio txikiko eta eskuz egindako sukaldaritzako esperientzia eskaintzen du, teknika berrien ikasketaz gozatzeko edo dagoeneko trebatzeko trebetasunak gozatu ahal izango dituzu. Mexikoko A Taste From Dekorazio Oinarrien Tarta eta sarritan itxarote-zerrenda bat dago. Elikagaien inguruko tratamenduak spaan , besteak beste, Body Brew-a , non gonbidatuak sukaldaritza tokiko garagardo bat aukeratzen baitute gatzez, malted garagaraz, eztiarekin eta limoiarekin. .
07.07
Alluvian Mississippi-n
Greenwood Viking Range Korporazioko etxerik ez da. Hegoaldeko hiri erdigunetik oso zaharberritu du. (Aholkua: enpresako sortzailea Greenwood bertakoa zen.) Obra onak Alde Zaharrean goi mailako Alluvian hotela eraikitzeko 1917ko eraikin erradikala berritzea da. Kalean zehar 7,000 oin karratuko spa eta Viking Sukaldaritza Ikastetxea daude, sukaldaritza oinarriak, data gaua eta pasta eta postreak bezalako klaseak. Talde spa tratamendu batzuk, sukaldari ikasten, eta begiratu Giardina hotelean eta Lusco-ren, 1933tik aurrera.
07.07
Osthoff Wisconsin-n
Osthoff-eko sukaldari Wisconsin-rekin. Osthoff Osthoff-ek laku-estazioetako spa bat eskaintzen dizu askorekin, sukaldaritza frantseseko eskola bat, L'Ecole de la Maison jolas-sukaldaria barne. Ikastaroak bi orduko tailerra izango dira, bi eguneko murgiltze eskolak eta opariak, postreak, pasta eta saltsak, trufak eta txokolateak eta ogitarteko ogia estaltzeko. Spa bikaina da eta arreta sendatzen du.
07/06
Cal-A-Vie Kalifornian
Cal-a-Vie luxuzko helmugako spa da, jateko gogoa azpimarratzen duena eta benetako janariarekin lotura duena. Beti artzainki aurkezten eta zerbitzatzen dira benetako ostatuarekin, eta bere sukaldaritza lorategian inspiratutako platerak ditu. Curtis Cooke sukaldari exekutiboak uste du bizitza osasungarri eta pozgarri baten oinarria janariekin hasten dela eta guretzat ongi maite duguna, forma, koloreak, testurak eta naturako gustuak kontuan hartuta.
07ko 07
Travassa Austin
Travassa Austin iturri gehienak 50 kilometroko errailetik (arrautzak, eztia eta barazkiak barne). Eta "esperientzia-resort" baserriko bisita, ardo dastaketa eta sukaldaritza klaseak egunero ditu. Zenbait batzuk doakoak dira (zaporeko zopa edo Juicing 2.0 oinarrizkoak) eta batzuek kuota gehigarria dute (Champagne dastatzea eta etxeko pasta), baina guztiak dibertigarriak eta goxoak dira.