06/01
South Carolina-ren Satisfy Your Thirst aplikazioak esplorazio delikatua eskaintzen du
South Carolina-n edozein tokitan aurkitzen baduzu, ziurtatu telefonoan deskargatutako Satisfy Your Thirst Tour aplikazioa duzula. Edo nahi izanez gero, modu zaharrean esekigailuak edateak nahi badituzu, deskargatu Satisfe Your Thirst Tour mapan.
Charleston-tik Greenville-ra, aplikazioak eta mapak gidatzeko erabiltzaileak South Carolina-ren ospakizun ospetsuenetako baten historia eta artisautzaren bitartez. Bidaia 40 labore, 14 upategi, 18 destilategi eta beste 18 edarien geldialdi nabarmentzen ditu.
02 de 06
South Carolina-ren Artisautza Garagardo Mugimendua
Garagardo mugimenduaren artisautza South Carolina estatuan zehar biltzen da eta garagardoaren maitaleak ekarri ditu zabal eta zabalera hotzez gozatzeko. Lekuak eta bisitariek Palmetto Estatuko homegrown IPAs, ales, stouts, eta Lagers bidez beren bidea edaten dira.
- Palmetto Brewery (Charleston): South Carolina-ko sukaldaritza zaharrena 1993. urtetik garagardoa egiten ari da. Bertako zaharrena, Amber Ale, artisau edarientzako aukerarik onena izan da. Ondo moldatzen da hainbat platerekin, hala nola, jaki goxoa eta txokolatezko txip cookieak.
- Swamp Rabbit Brewery eta Taproom (Greenville): Ben Pierson-ek bretainia hau sortu zuen 2014an, 30 urte baino gehiagoko esperientzia du. Swamp Rabbit Brewery tokiko bihotz eta arima bereganatu zuten garagardoa, bi urrezko domina irabazi zituen 2015eko Munduko Txapelketan, euren IPA eta Belgikako Strong Ale.
- River Rat Brewery (Columbia): "Garagardotegiko garagardoa maite dugu, garagardoa jendeak zoriontsu egiten duelako". Mantra hau nahikoa da artisau garagardo harrigarri batzuk erakusteko. Ziurtatu nire Morning Stout-a ondo pasatzen duten postreak ohi bezala probatzea; gure zapore-probatzaileek piperrak, txokolatezko biscotti eta fruta-baratxuriaren gisatua krema harrotua eraman zuten.
03 de 06
Palmetto Estatuko Upeltegiak
Palmetto Estatuko urteroko eguraldi txarra izan arren, mahastizainek mahatsondoen mahats-bilketa sorta irabazi duten ardoak ekoizten dituzte, ardo tradizionalen eskualdeetan erabiltzen diren mahatsak baino. Upstateetik Lowcountryraino, ezagutzeko hainbat upeltegi daude.
- Hiria Scape Upeltegia (Pelzer): Jabeak eta Hego-ekialdeko, Josh eta Deb Jones-en upeltegi jabe gazteenak gonbidatzen zaituztegu ardoak dastatzeko. Greenville hiriarekiko loturaren harro, Hiriko ardoen etiketak hiriaren skyline dira. Ziurtatu Pineapple Riesling dastatzea udako edari dibertigarri bat dela.
- Mercer House Estate Winery (Lexington): Mercer House Estate Winery-ek South Carolina-ko kalitatezko mahatsak erabiltzen ditu "hyperlocal" kalitatezko ardoak ekoizteko. Beren azken bertsioa "7th Heaven" da, bertako zuriz eta brontzezko mahatsekin bat eginda. Dastatze merke bat eskaintzen dute, 8 eta 12 lagin inguruko 2 hegaldi barne.
- Island Upeltegia (Hilton Head Island): Bere etiketa bakarrak ezagunak, Upategi honek ardo zuri eta gorriak klasikoa du, California, Txile eta Great Lakes eskualdeko mahatsekin. Hala ere, mahats muscadinez egindako Behe mailako Herriko Ardoak eskaintzen dituzte, horien artean Margarita Wine eta Peach Beach.
04 de 06
South Carolina Distilleries
Bira egin benetako destilategi askoren bidez eta bakoitzaren atzean dagoen istorioa ezagutu. Egoera zeharkatu, vodkak, whisky, pixkanaka-pixkanaka edaten duten gins eta ilunabar batzuk ere bai.
- Six & Twenty Distillery (Piamontea): Whiskey artisau eta txikien whisky guztiak South Carolina aleak osatutako - neguko gerezi gorri biguna eta Upstate, zekalea eta Midlands from garagar malkartsua artoa, eta Lowcountry from arroza. Ziurtatu norberaren sinadura eskuz eginiko corker eta etiketatu whisky, bourbon, gin edo vodka botila etiketa, bere webgunearen bidez erreserba daitekeen tour batean.
- Marradun Txerri Distilategia (Charleston): Charlestoneko lehen destilategi juridikoa, debekatuta dagoena, Striped Spice Rum-ek eskaintzen duen eskaintza handia dauka. Tokiko osagaiak ahalik eta gehien erabiltzen dituzte, esate baterako, Savannah azukre-kanabera eta molasses, beren whisky, gin, vodka eta moonshine ekoizten dute, Myer's Farm-ean Bowman-en, South Carolina-en. Bisitak $ 5 pertsona bakoitzeko kostatzen dira eta ostegunean ospatzen dira larunbat arratsaldez.
- Copper Horse Distilling (Kolonbia): Columbia-ko lehen mikro-eskulanak Columbia-ren Allen Brother-en Milling Company-en, Palmetto State grapa-etxean, Adluh irina etxean fresatuak dituen aleak bakarrik egiten ditu. Marka Old Mill Vodka sudurra granulosa indartsua dauka, ez baitago iragazkiak iragazkiak erabiltzen. Barietate dibertigarriagoa nahiago baduzu, destilategiak sasoiko barietateak ere eskaintzen ditu, esate baterako, Red Velvet Peppermint krema vodka eta Pecan Praline krema vodka.
05 de 06
Amerikako landare bakarra
South Carolina errepublikako egoera bakarra da, tea landaketa eta tea lantegia dituena. 1888an, Charles Shepherd doktoreak Pinehurst Tea Plantation sortu zuen Summerville-n, South Carolina-n, eta horrek kamelia sinesis landarea garatzen du, tea lehortzen eta garatzen. 1963an, jabeek tea-landareak garraiatzen zituzten Wadmalaw uharteko 127 hektareko patata-baserriko ustiategi handiagoarekin, gero eta gehiago hazten ari zirelako.
1987an, William Barclay Hall-ek, hirugarren belaunaldiko tea-dastatzaile bat, lurrak erosi zituen eta American Classic te garatzen hasi zen, tea 100% American tea ekoizten. Dendan tea bederatzi zapore saltzen dira eta markak ezagunak dira tea izoztuak Charlestonen jatetxeetan. Gaur egun, Charleston Tea Plantation-en American Classic te-k ere Etxe Zurian daude.
06ko 06
South Carolina-ko alkoholik gabeko edariak
South Carolina-ko zure thirst-quenching tour-en alkoholik izan ez baduzu, alkoholik gabeko edarientzako tokia alda dezakezu esate baterako, esnea, zukua, tea gozoa eta soda.
- Kuka Juice (Greenville): Greenville-ko lehen hotz-hautsa ez da zuku tipikoa. Hotzeko presioko metodoek zuku fresko erregularrak baino gehiago elikagai eta bitaminak sortzen dituzte. Ez utzi GREENVILLE-ekin, kale, espinaka, dandelion berdea, erromeria, mihilu, pepino, apioa, albahaka eta aloe.
- Hickory Hill Milk (Edgefield): galdetu al duzu inoiz zure esnea esne-pitxer batean behi batetik nola lortzen den? Hickory Hill esnea hartu eta Dairy Farm Tour hartu eta ez da gehiago harrituko. Bidaiak merkeak dira eta haien belarrez osatutako lagin bat ere ez da homogeneizatzen den esnea.
- Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale 1903. urteaz geroztik jengibre ale egiten ari da. Konpainiak ur mineral naturalak eta espezieen nahasketa sekretu bat erabiltzen ditu bere edertasun ikoniko eta gorri hotza sortzeko. Gaur egun, Blenheim munduko soda independenteko ontzigile independente zaharrena da. Iparraldeko muturretako Border erakarpenaren hegoera erantsita, errepideetako bidaiari gehienentzako geltokia da.