Sagardotegiak Toronto bisitatzeko

Non zure sagardoa Toronto hurbil lortzeko

Sagardoa Toronto-ko arazo handienetakoa da eta interesak hazten jarraitzen du. Ez bakarrik gure Aitaren Sagardotegiko eta Sukaldeetako gauzei eskainitako taberna osoa, beste sagar edo fruta-ontzako sagarrarekin errazago eskuratu dezakegun beste taberna ere baditugu. Beste era batera esanda, hemen sagardoa Toronto-n egon dadin eta oso zortea da lokalean ekoiztutako gauza asko edukitzea. Sagardoa ekoizten duen bitxikeriarik bazabiltza, edota kiderik (edo sagardotegia ere ekoizten duen upeltegia) hurbiltzea eta norberarengana hurbiltzea nahi baduzu, zuk zeuk zer gertatzen den jakiteko edota botila batzuk atera besterik ez duzu. Hemen 10 zientzialari inguru Toronto bisitatzeko.

• 10eko 10

  Spirit Tree Estate Cidery

  Spirit Tree Estate Cidery-en, Caledon Hills-en dagoena, saritutako sagardoak ekoizten ditu - baina hori ez da dena. Ingurumenarekiko errespetuzko ondasuna ere okindegia, sukaldea eta baserria da. Gelditu astebururako bisita gidatua egiteko (14:00 etan) prozesu eta instalazioei buruz gehiago jakiteko, baita sagardo batzuk dastatzeko ere, baserriko dendan sartu eta tokiko produktuak erosteko. Eta ez utzi egur-labean labean labean egindako ogi artisau batzuk altxatu gabe.

• 10/10

  Applewood Farm Upeltegia

  Stouffville familiako upeltegiko upeltegiak batez ere fruta ardoak ditu ardatz, baina sagardoa ere ekoizten du. Iritsi ohi diren leku horietako bat da udan udako arratsalde osoa igarotzeko asmoz. Ardoaren bildumaz gain, Hopping Amber Sagardoa aurkituko duzu. Hau lehorra da eta tokiko sagarrarekin egiten da eta mistoak nahastu. Applewood-ek sagardotegiko sagardoa ere egiten du, hau da, ardo goxoa ardo goxoa bezalako antzeko ardo bat da. Sagarrondoaren eta sagardoaren erosketaz gain, sagarrondoak eta marrubiak sasoian eta arto labirintoan eta petting zoo ere eskaintzen ditu.

• 10/03

  Archibald Estate Upategia

  Bowmanville-ko Archibald's Estate Winery-en sagardoa ere ekoizten duen upeltegia da. Sagar Sagardo Sagarrak McIntosh Sagarrak eta Ida Red Apples-ekin egindako sagar erdia da, Hard Core Dry Sidra lehorra eta Ida Red-ko sagarrarekin egindakoa. Hard Currant Sidra Ontario-ko currants beltza eta McIntosh sagarrak nahastuta dago. Hard Raspberry Sidra Ontario sagar eta mugurdiak nahasketa gozo bat da. Archibald-en sagardotegiak sagarrondoan hazten diren sagarrak eta ontziratuak, ontziratuak eta ontziratuta egiten dira. Sagarrondoak ere denboraldian biltzen dituzte eta instalazioak eskaintzen dituzten taldeen gidaritzapean.

• 04 de 10

  Bains Road Cider Co.

  Ondare ondarearen aukeraketa gero eta handiagoa denez, Bains Road Cider Co.-k beste hainbat fruitu ere sorrarazten ditu, hala nola madari, currant beltza, masustak eta ondoko baserrietako gehiegizko fruituak ere erabiltzen ditu sagardoak eta fruitu ardoak egiteko. Sagardotegiko sagardoa, Wild Pear Cider eta bere Lionheart sagardoa,% 100 Ontarioko sagarrarekin egindakoak.

• 10/10

  Konderria Sagardogintza

  Prestatu Prince Edward konderriko jendez gainezka dagoen sagardotegiko Konderria konpainian gertatzen ari dena ikusteko 1995. urteaz geroztik. Hemen sagardoak, besteak beste, Waupoos eta County Premium Cider, guneko hazten diren sagarrak eta inguruan hazi direnak dira. ustiategiak. County Cider Company-ek jatetxea ere badu jatetxe batetan gelditzeko. Bisita egiten baduzu, bisita gidatuak eskaintzen dituzte 5 $ pertsona bakoitzeko, eta lau sagardo dastaketa tutoretzen ditu.

• 10eko 10

  Beaver Valley Cidery

  Beaver Valley-ko Cidery Beaver Valley-ko bihotzean, hainbat sagar motak hazten dira, zortzi hektarea barrutitan, sagardoa egiteko erabiltzen diren guztiak. Hainbat barietate sortzen dituzte, horien artean Flagship Sagardoa, hau da, lehorra, freskoa eta ez pasteurizatua. Gainera, Bumbleberry Sagardoa, Ginger Sagardoa, Dry Pear Cider eta Cranberry Sagardoa aurkituko dituzu. Sagardotegiak bisita gidatuak eskaintzen ditu igandeetan eguerdian, sagardotegiko prozesuei buruz ikas dezazun. Sagardo laginak ere doakoak dira, edo edalontzi bat eska dezakezu ($ 5) eta gazta erretilu batekin parekatu ($ 16, bi zerbitzura).

• 07 de 10

  Ironwood

  Sunnybrook Wine Co pintxoak Niagara-on-the-Lake-en fruta-ardoen aukera zabala eskaintzen du, hala nola, pera, cranberry, melokotoi, sagar espezia eta mugurdi batzuk. Baina upeltegiak Ironwoodeko Sagardoa ere ekoizten du, Ontarioko ondarearen ehuneko 100 ehuneko zortzi aleetatik. Bere jatorrizko Izar jatorriko sagardo lehiaketaz gain, beste hainbat sagardo ere ekoizten dituzte. Ironwood izena izen bereko zuhaitz gogorrarekin hartua da, Kanadako egurrik gogorrena eta elastikoa izateagatik ezaguna.

• 08 de 10

  Hoity Toity upategiak

  Izena izanda ere, Hoity Toity Cellarsek ez du bere buruaz apaindurik egiten, baina tokiko sagarrak, udareak eta mahatsak egindako produktu bikaina ekoizten du. Bruce County-n kokatua, saritutako sagardo batzuk topatzeko tokia da, besteak beste, bertako landare-sagar guztiak biltzen dituen 66 postontzian, Sweet-Tux landare lokalekin egindakoa eta 3 zuhaitz sagarrak, udareak eta mahatsa. Hoity Toity Cellars-ek hiru ibilbide desberdin eskaintzen ditu luzera desberdinetara, non ardoaren eta sagardoaren ekoizpen prozesuaren inguruko informazioa ezagutu eta produktu batzuk dastatzeko.

• 10/09

  Ondare higiezinen upeltegia eta cidery

  Ondare higiezinen sagardoak ekoizten dituen familia barrutia Barrie-n dago, Toronto-ko iparraldeko ordu pare bat. Hemen ekoizten diren sagarrak, besteak beste, Dragon's Gold lehorra eta Eden-en Apple lehorra. Sagardotegiko prozesuari buruzko informazio turistikoa egiteko bisita gidatua edota sagardo edalontzi bat gozatzeko aukera eskaintzen du.

• 10tik 10

  Coffin Ridge Boutique Upategia

  Niagara Esparruko iparraldeko muturrean kokatua, Coffin Ridge upeltegia da lehenik, baina Sagardotegiko debekatutako sagardoa izenarekin egiten den sagardoa lehor egiten dute 2008an. Sagardoaren programa zabaldu dute. Era berean, urtaroak aldatzen dituzten sagardo edizio mugatua eta berezia eskaintzen dute. Dastatzeko doako dastatzea, hiru ardo edo sagardo biltzen ditu eta jatetxerik ez badago ere, beren ontziaren platerak ordenatu ahal izango dituzu, gaztak, ogia eta tokiko fruituak.