A "Berdea" Helburu bainuetxea Texas zapore benetakoarekin
Travaasa Austin helmuga ederra eta esperientzia turistikoa da, tokiko zaporean murgildu nahi duena. Texasen esan nahi du cowboys eta zaldiak zintzilikatzen direla, Black Angus-eko lasterkiak lokalki saltzen dituztela, baserrira joanez eta zezen mekanikoa zaldiz.
210 hektarea ditu Balcones Canyonlands Preserve-en, eta The Crossings izeneko campus ederra hartzen du. Leku turistiko batera, ikuspegi zoragarriak ditu, batez ere bainuontzian infinitua igerilekuan.
Guest house Texas baserriko estilo zazpi eraikineko estilo eraikinetan dago, horietako guztiek dute balkoi eta Texas Hill Herriaren ikuspegiak.
Elikagaiak hartzen dituzu serioski? Good! Beraz, Travaasa Austin. The Preserve at plater gehienak, 200 mila barruan sartzen dira, Wagyu Upper Sirloin Texas ganadua Strube Ranch planteatu. Sourdough ogia 1841. urteaz geroztik hasiko duen hasiberri bat da. Berezitasun-produktuak Travaasa-ren baserri propioa da. Hiru hektarea tomateak, burdinazko okra gorriak, urrezko melons (80 ekoizpen mota batzuk) eta beste fruta-arbolak, abaraska eta oilasko bost arraza!
Preserve jatetxeentzako jatetxeentzako tokia bihurtu da. Travaasa gonbidatuak ez bakarrik jaten eta edaten hemen (koktelak fantasiazkoak dira), baina sukaldaritza klaseak janariaren ezagutza sakontzeko. Bost egun astean, doako demo bat jo dezakezu, Vitamix juicing bezalakoak, txokolatearekin lanean edo uretan sartuz.
Edo 1 1/2 orduko sukaldaritza klasearen eskuetan izena eman dezakezu, zure erretzailea eraiki edo Texas baratxuri gerezi perfektua sortu barbakoa saltsarekin, ondoren jan ezazu zer lagundu duzun.
Ibilaldi berdina
Beste gauza bat Texanek ez du galduko Travassa zaldiaren aurkako Equine Encounter, Miravalen Equine Experience-rekin ezberdina den beste bat.
Cowboys pare batek "energia" buruz hitz egiten du, zaldiarekin komunikatzeko sekretua bihurtuz. Zaldiak "irakurtzen" egiten duen guztia itzaltzen du, energia jakintsua eta erreakzionatzen du. Azkenean, Equine Encounter-en helburua zaldi bat irekitzea nahi duzun zirkua lortzeko, zirkulu batean, alderantzizko noranzkoan eta abarretan, cowboys-ekin coaching-ekin.
Aldi berean, gure zaldiarekin "askatasunean" sartzen gara (ez luze lerroan). Emakume batek iltzea pitzatu egiten duela dirudi, zaldiari luma baten inguruan zaldiaren zain egotzita. Látigo benetan zaldiari zer nahi dugun adierazteko balio digu, Cowboy Keith-ek berriro markatzen uzten dio, eta zaldiak lasai egiten du.
Hurrengoa naiz. Jodiek zaldiekin eroso sentitzen naiz eta galdetzen du eraztun bakarra nahi dudan galdetzeko, baina galdetzen diot. Pozik nago, itxura baino zailagoa delako. Zuzenketa behar dut nire posiziotan, batzuetan oso urruti dago aurrean eta Annie bihurtzen da norabidean norabide kontrajarrian.
Arrakastaren amaieran, lapurra jaregiten dut eta eraztunaren erdian kokatzen da, zaldiak zer egiten duen galdetzen ez duen bitartean. "Zaldiak gogorragoak dira norbait seguru mantenduko dietenari jarraitzeko", dio Keith.
Annie niri zuzentzen zait, nuzzle bat ematen dit. Ondoren, atzera buelta eman eta eraztunaren inguruan ibiliko da. Horrek esan nahi du niregan fidagarria dela eta lider gisa onartzen nauena. Sentsazio zoragarria da.
Zezen mekanikoa
Zezen mekanikoak jatorriz errealeko zezen pilotuen trebakuntza tresna gisa diseinatu ziren beren trebetasunak erakartzeko, beraz txantxa ez da. Hirurogeita hamarreko hamarkadan, tabernetan hasi ziren eta Urban Cowboy filmean ospetsu bihurtu ziren. Travassa zezena Agave Fitness Studio-ren muntaketa iraunkorra da, pisu-makinak eta treadmillak batera, baina "Bull Fitness" klaseak antolatzen dituzten ibilaldientzako soilik dago eskuragarri.
Benetan zezena gidatzen baduzu , zure core eta barruko izterrak entrenamendu bikaina izango da. Saiatu nintzen, baina begiratu asko baino gogorragoa zen! Irakasle batek esan zidan jende gehienak ni bezalako emaitza bera dela.
Ez dute segundo batzuk baino luzeagoak izaten. Urte guztietan, ezinezkoa zen pertsona bakarra hipertentsio handiko izterrak izan ziren. Ibilaldiak gidatzen dituzten cowboysek esaten dutenez, zezena azkarrago doa, errazagoa izango da. Badirudi kontrako intuitiboa dela, baina motelagoa da, zailagoa da zentratua izatea.
Abentura gehiago: Ibilaldiak eta ziplinesak
Zer da gehiago? A "Prickly Pear Challenge Course" (eskalada hormak eta 250 oineko ziplina) zuhaitz-gailurretan igotzen diren bidaltzen dizu. Mantentze bidezko meandroak gonbidatuak dira hausnarketarako guneak, esate baterako, Solidago Santutegira, non yoga klaseak daude. Argibide tokiko flora eta fauna bisitak gidatuta, eta kontzentrazioa artea tiroa bidez.
Texas-eko baserria Texas-ko erretiroarekin bat dator, 11 tratamendu gelekin (bat mendebaldetik begira dagoenean barne). Produktu bioenergetiko eta organikoak soilik erabiltzen ditu, batez ere Primavera eta Anakiri larruazala organiko zaintzeko lerroak barne. Tratamendu bikainak egin nituen han.
Kulturaren eta norberaren esplorazioari dagokionez, Texaseko bi urratsak, aldizkariak, ikuspegi-batzordeak, izar-begiradak eta gauerdia inguruko campotxaren inguruan daude. Eta azkenean, zorionez, badakizu non zegoen. Tel. 855-868-7282 edo 512-258-7243.