Puerto Rico erlaxatzeko orduan, ez da ezer bereziki irla koktel bat bezalakoa egunaren amaieran. Ez bakarrik jatorrizko Puerto Ricokoek edari alkoholdun ona maite dute, beren ron eta tequila oinarritutako edari mistoak ere maite dituzte.
Margaritas, mojitos, klasiko zaharrak, tokiko berunezko liburuak ezagunak diren liburuak eta likore zaharrak Puerto Rico eta Puerto Ricoko tabernetan daude. Establezimendu askok koktel horien bertsio koloretsuak dituzte, normalean, uharteko jatetxe eta taberna askoren irla ezagunenetako batzuk identifikatu eta aurkitu ditzakezu.
Gogoko espezialitatearen koktel bat hartzeko leku bat bila bazabiltza edo zure oporrak Puerto Ricoko zerbait berria probatu nahi baduzu, ziur asko irla popular koktel horien artean gozatuko duzu.
07/01
Don Q Punch
Don Q Donostiako Serrallés fundatzaile izendatu zuten Puerto Ricoko ruden destilategiko konpainia da. Uharteko lehenengo eraztun-ontziak sortu eta Mercedita herrira (Ponce, PR inguru) sortu zuen. Don Q punch Don Q Gold, grenadina marratxoa, bi laranja laranja zukua, anana zukua bi ontza, eta laranja edo gerezi diapositiba osagarri bat egiteko klasiko udako koktela da. San Donostiako eta Ponceko taberna gehienak, Don Q Punch-eko bertsio batzuk eskainiko dituzte.
07/02
The Bacardi Hand-Shaken Daiquiri
Kubako inguruko irlatik abiatuta, Bacardi Puerto Ricansek lagundutako beste tropikal ronoa da. Uharteetako taberna eta jatetxe gehienak eskuz mojito klasikoaren aldaera aurki ditzakezu. Bacardi-k galdetu nahi izan zezakeen bezala. Don Q ordez. Etxean egin nahi baduzu, Bacardi Goi Argia hasteko, gehitu limoi eta bi koilarakada azukre.
07/03
Dragonfly en Dragon Punch
Teknikoki irla koktel bat izan arren, Dragon Punch Dragonfly eta Dragonfly Too Old San Juan en Fortaleza Street ezaguna Puerto Ricans artean. 2000. urteaz geroztik irekita, bi jatetxe horiek Latin eta Asian menuak eskaintzen dituzte, Puerto Ricoko espeziak eta tacos zaporez osatutako Sushi menuak. Etxean egin nahi baduzu, Dragonfly Dragon Punch-ek gabaia, passionfruit eta jengibrea zulatu egiten ditu Don Q limon eraztunarekin nahastuta.
07.07
Barrachina en Original Piña Colada
Jende gehienak Latinoamerikako koktel bat eskatzea pentsatzen duenean, margarita edo piña colada bat pentsatzen ohi dute, baina oso jende gutxik ezagutzen du koktel bikainak. San Juan Zaharreko jatetxea, Barrachina, gaur egungo mundu osoan ospetsua den Piña Colada koktelaren jatorria dela esan nahi du 1963. urtean, "Paella" erregeak aitortu zuenean. Garai hartan bere laguna, Don Ramon Protas Mingot, ongi zaporetsua asmatu zitzaion, eta plaka bat ere badago, egia aldarrikatuz.
07.07
Parrot Club-en Parrot Passion
San Juan Zaharreko Parrot Club ospetsuan, parrotaren pasioa grina fruta, laranja, Bacardi limoia eta hirukoitza nahasten ditu. Parrot Club-k edari exotikoen zerrenda zabala du, baina Parrot Passion tokiko gustukoetariko bat da aspaldi irlako erakunde horretan. Beste aukera ezagunenetako batzuk honako hauek dira: guava ron zulatu eta mojito klasikoa, bai Don Q rum eta Tormenta Tropikokoak, Flor de Jamaica elixir, guava punch, coco rum, ron espezia eta limoi-karea egindako 36 laranja koktela. zukua.
07/06
Sangria sandia
Freskagarria, ez gozoegia eta udako zaporea apurtuz, sandia Sangria Aquaviva espezialitatea da, Old San Juan jatetxe modukoenetakoa. Sandaren freskura eta laranja-zukua ardoarekin nahastuta eta pegar edo beiraz saltzen denez, jatetxeen sinbologia koktel hau handia da itsaskiaren menu freskoarekin. Aguaviva ezaguna da. Menuko beste koktelek, besteak beste, Mojito klasikoa, Piña kolada klasikoa, piñata izenekoa, eta sandalia zukuarekin egindako "melojito" berezi bat, guztiak birjina edo Don Q ron izan daitezke.
07ko 07
Coco-Nuts Martini
Isla Verde- ko Water and Beach Club hoteleko Mist Rooftop Bar eta Kitchen sukaldaritza berezi bat da Coco-Nuts Martini izeneko koko-maitaleen gozamenerako. COCO Vodka premiuma, zaporeko koko errea eta koko krematsuak osatzen dute, koktel gozo hau Isla Verde begira dagoen teilatuaren bizkarrerarekin gozatu daiteke. Mist Rooftop-ek eguneko pozik orduko eskaintzak ere eskaintzen ditu, beraz, sundown-ean gelditzea, ikuspegi eta edari gozatzeko. Diaspora ere badira ostegunean larunbat gauetan.