Pour On The Champagne & Cognac

Frantses-Fokatutako Aretoak Gehitu Sofistikazio Elementua Chicago Nightlifeera

Frantsesak ez du gaizki egin.

Moda, ardo zuria eta goi sukaldaritza perfekzionatu zituzten . Zalantzarik gabe gaueko giro bikaina ere nabaritzen dute.

Chicago-n, gaueko aukera onenetariko batzuk ooh la la gaiarekin batera egiten dira: Champaine-ko komertzialki zuzendutako programen bidez gonbidatuek estiloa zapaldu eta behin-behineko behin tratatzen dute. Gold Coast-en Bistronomicek, adibidez, Pariseko sukaldari / jatetxea, benetako bistro-tarifa eta edari frantsesak eta ardo-aukeraketak egiten dituen edari zerrenda bat dauka.

Bistronomicari buruz gehiago jakiteko, beheko beste osagarri batzuk gehitu ditzakezu.

• 08ko 01. zenbakia

  Bavette Bar & Boeuf

  Misteriotsu, sexy eta ilunekoak, Frantziako gailetako tailerrak bi maila eskaintzen dituzte non jan dezakezue edariak, edan eta zaldiz. Vibe goiko solairuan pixka bat bizia izan daitekeen arren, beheko maila funky den bezala sentitzen da, non musika etxe frantsesak eta jazz azidoa hip-hop eskola zaharra alda ditzakeen. Edari menuak hainbat ardo frantses ditu, sei koktel txinpartatsu (75 klasikoko eta Kir Royale klasikoak barne), bi garagardo frantses eta lau koñak. 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

• 02 de 08

  Bistronomic

  Pariseko frantziar baten jabea, Gold Coast jatetxea europar kopuru handi bat erakartzen du, jangela begira dagoen taberna batean kokatuta. Normalean edaten dute champs eta sinadura koktelak Frantziako izpirituekin, hala nola, Chambord, Pernod eta Lillet Blanc. Brunch Bistronomic-en lortzen da, Mimosas eta Croque Madames beheitiekin. 840 N. Wabash Ave., 312-944-8400

• 08/03

  Blanchard

  Kirol tabernek eta pizza juntunek izan duten eremu batean, sari hau irabazi duen Frantziako bitxiak aire freskoa arnasten du. Lincoln Park-en dago, The Blanchard klasikoa eta modernoa da aldi berean, eta bere edari hurbila azkar bihurtu da eguneko gau hotza. Jarri barra eserlekuak eta lau foie gras aurkezpen bat eska ezazu etxeko koktel batekin parekatuta. Aukeratu The Blanchard-en sinadura Whisky, bainila eta lavendar fumé zaharrak eta aromatikoa; Negroni edo La Vie en Vodka-ko Rose , limoi-almibarretan, cocchi rosa-ko aperitibo ardoa eta ur arrosa. 1935 North Lincoln Park West, 872-829-3971

• 04 de 08

  Le Bar

  Sofitel Hotel Water Tower europar bisitarien artean gogokoena izaten jarraitzen du, eta eguzki izugarrizko egongelara bidaia ia beti agendan dago. Erreprodukzio-zerrenda exotiko batek atzealdeko musika eskaintzen digu gonbidatuak gonbidatu gisa, sukaldaririk gabeko plater txikiekin, frantses-accented koktelak eta beste edari batzuekin parekatuta. Hilero, tabernak Frantzia, Bordele eta Saint Tropez arteko eskualde ezberdinetako janaria, edaria eta kultura eskaintzen ditu . 20 E. Chestnut St., 312-324-4000

• 05 de 08

  Le Colonial

  Urrezko 20ko hamarkadako urrezko laurogeita hamarreko hamarkadan, moda jatetxe frantses-vietnamera jatetxe beroa izaten jarraitzen du. Goi mailako koktel-egongela, Rush Street liluragarria duen terraza eta landare exotikoak eta artelanez hornituriko eserleku erosoak dituena - gune sekretu onenetariko bat da. Mick Jagger-ek Robert DeNiro-ren ospakizunak ezagunak izan dira herrian. 937 N. Rush St., 312-255-0088

• 08ko 6tik

  Maude's Liquor Bar

  Bavette-ren talde berekoak direlako, Maude-k "dive-barra" frantses bat izateak jotzen du . Dive taberna batean, zalantzarik gabe, bere kontrako alderdiak nabarmentzen ditu, bere erdiko koktel kokteletan, ardo frantses ugari eta gehiago eskainiz. Herriko taberna frantseseko hainbat tabernatan bezala, Maude-ren leku dotorea da, argi gutxirekin, errukizko erritmo exotikoekin eta ingurune intimo batekin. 840 W. Randolph St., 312-243-9712

• 07 de 08

  Pops for Champagne

  Herrialdeko lehen txanpainen egongela dela eta, Pops-ek bigarren postuan kokatzen du eta indartsua izaten jarraitzen du. 200 aukerarik baino gehiagok osatzen dute sukaldaririk gabeko platerekin, hala nola, saltsa, kabiarra, ostrak eta gazta. Zuzeneko jazz ere badago aldizka, beraz, helburuko jendea jendetza heldua da. 601 N. State St., 312-266-7677

• 08ko 08

  RM Champagne Salon

  RMren fun erdiak aurkitzen du. Hiriko bigarren xanpainako tabernako patioaren atzeko aldera doan bide luzeko seinaleztapenik ez dago. Sarrera ere atzealdean dago, Frantziako hainbat eskualdetako altzaririk altxorrez betetako egongelan eramaten duena . Pops-ek Pops-en baino gazteagoa eta jantzigoa da eta koktel programa zabalagoa da. 116 N. Green St., 312-243-1199