Brunch batean DUMBO-n gozatzea
DUMBO auzo txiki bat da, Manhattango, goi mailako teknologiako negozioak, arte jaialdiak eta Jacques Torres-eko txokolate denda bezalako elikagaien helmugara iritsitako ospe handia. Brooklyn-en txoko dibertigarri bat da arakatzeko. DUMBO-rekin bisita bat osatzea asteburuko bruncharekin: jakin ezazu Bluegrass brunch bat, brunch dotorea eta brunch bat jatetxe familiarreko non jantzi ditzakezun. Brunch ostean, gozatu egunean Brooklyn Bridge Park-en DUMB paisaia parkean dagoen paisaia aparta) Brooklyn Heights-era. Gosari arina bazara, kontuan hartu zure eguna Brooklyn jatetxean gosaltzeko.
Alison Lowenstein-ek argitaratua
06/01
Vinegar Hill House
Vinegar Hill House Tokiko fave hau gogorra da, baina ahalegina merezi du. Leku bat da, izaera oso baloratua duena, locavore bihurgunea duena eta jantzi pista apur bat besterik ez da.
Iradokizuna: goizean eguraldi txarra egiteak goiz (etxeko jatetxea beste edonorengandik aldendu dezakeenean), azkar jaten duen jatetxe txikia delako, janari ona eta atseden giroa baitago - eta ez dago ezer bloke batean ezer egongo den bitartean zain egoteko linean. Edo, ekarri liburu bat, zure iPad (DUMBO WIFIa) eta lagunak.
- Prezioa: $$$
02 de 06
superfine
superfine Bluegrass brunch zoragarri, harrigarri eta dibertigarri batentzat, Superfine-ra joango da igandean, goizeko 11etatik arratsaldeko 3etara. (Zuzeneko musika normalean eguerdian hasten da.) Doako igerileku taulak, bohemiar giroa eta fabrikako birziklatutako eraikin bikain bat ezin dira irabiatu.
- Prezioa: $$
03 de 06
River Cafe
River Cafe. The River Cafe Facebook Swanky, zerbitzu zaindua, janari bikaina, Manhattaneko estellar ikuspegiak, eta River Cafe-ek, Brooklyn-eko brunch favorites goialdean kokatzen dira. Demagun hau Brooklyn-eko "berezi" jatetxe onenetariko bat, urtebetetzeak eta urteurrenak egiteko aproposa.
Aholkua: Gizonek jaka jantziko dute, eta ez baduzu bat, mailegu bat emango dute.
- Prezioen gama: $$$$
04 de 06
Grimaldi en
Grimaldis. Shinya Suzuki / Flickr Grimaldi-k ez du "brunch" egiten. Zer egiten dute famatua pizza izugarria da?
Hona hemen akordioa: pizza zerbitzatzen dute, tartean soilik, xerra ez, erreserbarik ez, kreditu txartelak, zentzugabekeria ez. Menua zehatza da; entsalada, ardoa edo garagardoa eska ditzakezu, eta oliba eta salamiarengandik oliba-olioz egindako sorta zabal bat dago, baina hau da, batez ere, pizza bazkari bat.
Grimaldi-ren janariaren antzekoa , jatetxeetako dekorazioa txikia, sinplea eta zentratua da; taulak ohiko marradun mahai-zapiak estaltzen dituzte.
Grimaldi-ren arrakastaren ondorioz, bere pizza bikaintasunagatik eta bere marketinaren zentzugabekeria dira.
Pertsonak fruitu lehorrak Grimaldi tartean biltzen dituzte, 6 edo 8 xerratan, eta bai, pertsona batek tarta osoa jan dezake.
Espero helmuga Grimaldi-ren "DUMBO" helmuga duen turisten partekatzea. Lerroen arabera, Brooklyn-eko bizilagunek ondo ezagutzen dute inguruko beste pizzeroi bikainak direla eta itxaropenaren eta bazkariaren arteko ezberdintasun kostua eta onuragarria aurki ditzakete Grimaldiren zapore espezifikoari eskainitakoaren arabera.
Zer da Grimaldi sekretua? "Osagai freskoak, artisau mozzarella", "sekretu errezeta" orea eta pizza saltsa dute ". Nahiz eta beren tomate freskoak, itxuraz, Italiatik inportatuak izan.
Brooklyn familiako pizzeria arrakastatsuenetako batek , Grimaldiren gaur egungo pizzerietako inperio benetakoa da Manhattanen, Long Islanden, Queensen eta beste jantzi batzuetan. Zortzi kokapen daude Arizona-n, bederatzi Texas-n, lau Florida-n, Nevada-n eta gero laster. Bien bitartean, zaleek Grimaldiren kamisetak eta beisbol txapelak ere eska ditzakete.
- Prezioa: $$
05 de 06
Almondine
Almendralezko okela. dumbonyc / Flickr Kafetegi txiki honek krematsuen ospe handia lortu du; NY aldizkariak Almondine-k "New Yorkeko best croissant" izena du. Hartu mahai bat kafe eta ahokadura bikaina, gurina betetako gozogintza eta ogia. Denda teknologiko hau ( Park Slope-ren kokapen bat ere badu) "gela-zerbitzua" izeneko eskaera-zerbitzua eskaintzen du. Etorri hasieran, edo jende luzeak dibertigarriak diren lerro luzeak espero ditzazun. Jacques Torres txokolate mitikoen artean dago, pre-gosaria azukre konponbidea behar duzu.
- Prezioen gama: $
06ko 06
Atrio Dumbo
Ordenatu arrautza krematsua, tomatea, txerri txerriarekin nahastuta, DUMBOko Main Street-ko jatetxe frantses xarmagarri xarmagarri honetan. Brunch menuak arrautzak eta gailetak ohiko gogokoak ditu. Langile bikaina izateagatik, hau da DUMBOren grapa. Lanpetuta egoten da, beraz, ziurtatu erreserbak egiteko.
- Salneurria $ $