Auzoak, auzoak eta kaleetan Kowloon-en jaten
100 orrialdeko ardo-zerrendak eta patatak, nahi duzun Welsh mendiko aldetik eskuz eginak badira , Hong Kong uhartean jateko tokia dago ; Hala eta guztiz ere, diru apurrik ez duen janari fantastikoa nahi baduzu, Kowloon-era ongi etorria izango duzu.
Island irla baino distiratsuagoa da Hong Kong-en Cantonako janari onena auzo auzitegien jantzietan eta jendez gainezka dagoen jantzietan aurkitzen dena. Munduko Michelin izarra duen jatetxerik merkeena hemen aurki daiteke: Dim Sum-eko dolar batzuk, baita Dai Pai Dongs gainerakoak ere.
Hong Kongeko etorkinentzako etxearen historia, aukera etniko fantastikoak ere badira; Chung King-ko erregetako Currys-etik Kowloon- ko Pho-ko ontzi lurrunetan.
Cantonese food and markets
Hong Kong uhartean Michelin izardunen jatetxe askok izan ditzaketen arren, askok Kowlooneko jatetxe onenen eta benetakoen jatetxeenak direla diote. Tokiko jatetxea da eta bertakoek bezero esklusiboak dira Cantonese sukaldaritzan. Mongkok eta Yau Ma Tei bezalako auzo-jatetxeek ez dute mahai-zapi eta zaintza zuriak mahaikiderik izan, baina janaria oso ona eta oso merkea da.
Zaila da auzo bakar bat edo kale bateratzea Cantonese sukaldaritza gomendatzea, dim Sum edo BBQ den ala ez, jatetxeak nonahi baitira. Zalantzarik gabe, eman Tsim Sha Tsui miss bat. Temple Street Night merkatuan kokatzen diren kaleek jantokiko oinarrizko jangela dute, wonton fideoak lurrunetan zerbitzatzen dituztenak edo BBQ txerriki eta arroz moztu berria, gauetan berandu, Mongkok MTR geltokia kanpoan dagoen bitartean.
Tsim Sha Tsui eta Knutsford Terrace
Itzuli Tsim Sha Tsui-n , trafiko turistiko ugari aurkituko duzu, batez ere mendebaldeko elikagairik gabekoak zerbitzatuz, nahiz eta salbuespenak izan. Knutsford Terrace Kowloon-en alderdiaren auzoa da, eta banda zabaleko zerrendetan Mendebaldeko, Japoniar eta Asiako jatetxe ugari daude, baita Behatoki Auzitegian ere.
Esan beharra dago merkatalgune handienetako askok ere eserlekuak jatetxe egokiak dituztela, besteak beste, besteak beste, Ocean Terminal erraldoia eta Langham Place merkatalgune zaharraren artean.
Sukaldaritza Indian Chungking-ko Jauregian
Askoz hobea da Chungking-eko Jauregien barruan dagoen Indiako eta Pakistango elikagaiak. Jauregiak hamarkadetan izan dira sub-kontinenteko etorkinentzako imanak eta telefono denda eta dibisen trukeen artean, Delhi kemena, samosak eta Delhi pintxoak gozatzeko aukera eskaintzen duten kioskoak. Bazkaltzeko merkeak betetzeko leku bikaina dira.
Goiko solairuetan, jangela zabala duten dozenaka jatetxeei ohartarazten zaie, nahiz eta jatetxeek eraikinaren jatorria izan ohi duten gutxienekoak izan eta zortea leiho bat aurkitu dezagun. Jauregiak labirinto bat eta lehen tenporizadoreak dira, normalean hobe da jatetxeen jantokietako baten gidaritzapean jauregiko sarreran. Elikagai indiarrak Hong Kong onenean eta txarrenak dira eta zure jatetxea arretaz aukeratu behar duzu; Dehli Club jatetxe zaharrenetarikoa da eta onena izaten jarraitzen du.
vietnamese
Etxe etniko gehiago Kowloon City-n eskaintzen da, Thailandian eta Vietnameko etorkinek jatetxeen inguruan euren komunitateak babesteko.
Aldizkaritza aldizkariaren ezaugarriak, berriz, oinarrizko jantokietakoak asko aldatu dira. Gehigarri modura aldatu dira elikagaiak, ohitura izaten jarraitzen du tokiko ahosabaian dauden espeziak eta zaporeak apalduz eta prezioak arrazoizkoak dira.
Jatetxe gehienak Kowloon hegoaldeko Walled City Parkeko hegoaldean daude, eta arratsaldez bisitatzeko denbora ezin hobea da.