Munduko ardoaren ardo handiena: Wurstmarkt

Nor ezagutu zuen Alemaniak WIne ere egin zuela?

Azoka hau Wurstmarkt deitzen den arren (literalki "txistorra"), folk jaialdia oso ezaguna da ardo bikainak ospatzeko. Municheko Oktoberfesten ardoaren bertsioa deitu da eta irailean bigarren eta hirugarren asteburuan ospatzen da Bad Dürkheim spa herrian Alemaniako Ardoaren Bidean zehar .

Palatinatuaren bihotzean kokatuta, Alemaniako bigarren ardoen eskualdean, Wurstmarkt-ek munduko ardoen jaialdi handiena izateaz arduratzen da.

Sukaldaritza ekitaldia 600 urtez ospatu zen, eta tokiko nekazarien eta mahastizainen inguruko azoka hasi zenetik 600.000 bisitari baino gehiago biltzen ditu urtero ehunka mila litro edateko.

Dürkheimer Wurstmarkt-en historia

Ardoa antzinako upeltegien gunea izan zen eta duela 2.000 urte pentsatu zuten erromatarrek gaur egungo mahats berdina lantzen dutela.

XII. Mendean, tokiko nekazari eta mahastizainek hazten hasi ziren beren produktuak saltzeko ( Michaelskapelle ) ermitan ( Michaelsberg) . 1417. urteaz geroztik, gertaera ezaguna zen - sorpresa! - Michaelismarkt . Jaiak 1832. urtean Wurstmarkt bezala ezaguna bihurtu zen saltoki ugari salgai.

Erromesek San Migel Eguna XV. Mendera arte iraun zuten bitartean, Wurstmarkt orain erakarpen bat da. Eguneko ekitaldian parte hartuko du Alkatea ekitaldia hasi eta jubilatuen desfilea ikusteko.

Wurstmarkt-en Bad Dürkheim-en erakargarritasunak

Ia 40 upeltegi historikoren 150 upategi baino gehiago Wurstmarkt-ean isurtzen dira Eiswein (izotz arina) freskagarri bihurtzeko. Txikitu zure Wein karpa handietan, non ardo-connoisseurs elkarrekin egurrezko taulak egurrezko eserlekuan edo Schubkärchler tradizionalean (ardo txiki stand).

Ardoa koipezko betaurreko klasikoetan zerbitzatzen da, edo festa modura joan daiteke Dubbeglas erdiko litro ertaineko 6 euro inguru. Oktoberfest- en 1 litroko masa baino txikiagoa da , baina ardoaren pisua nahiko arina da. Aukerarik onena talde batera joatea da eta hainbat betaurreko partekatzeko aukera duzu. Eta ardoarekin egun bat pentsatu ezin baduzu, atseden hartuko duzu alemanek garagardo-aretoa ere hornituko duzula.

Dastatzeaz batera, bisitariek Palatinatuaren gloriosa jatetxea gozatu dezakete. Hemen, gainera, ardoa aurkituko duzu; Saltsetan erabiltzen direnean, txokolatea egiterakoan eta baita hanburgesa mozteko ere. Edo izena hartu eta bete Bratwurst zaporetsua eta hatz-marka Nurembergen. Kontzertuak, inauteriak, eskualdeko dialektoak, inauteriak eta su artifizialak daude. Alemaniako folk jaialdi gehienak bezala, alemanezko letoizko banda tradizionalak ere izango dira, Schlager musika eta arrakasta ezagunak jotzen dituztenak. Nahi baduzu, kantatu, bankuetan dantzatu eta besoekin lotu Gemütlichkeit hutsaren sentimenduarekin.

Wurstmarkt-en mugarri nagusia Dürkheimer Riesenfass (edo Fass edo Därgemer Fass-ena Palatineko dialektoan) bezala ezaguna den ardo-kanoi handiena da. 13,5 metroko diametroa du eta 44 milioi ardo galar ditu, baina maila anitzeko ardo-denda eta jatetxe bihurtu da.

Wurstmarktentzako bisitarientzako informazioa