Milwaukee Brew City bezala ezagutzen da, eta arrazoi onagatik. Ez da zaila herri honetako tabernako sabela jartzea. Taberna bat aurkitzea erraza da, zure gustura egokitzeko eskuineko barra aurkitzeko bitxikeria izan daiteke Milwaukee gaueko eszena ezagutzen ez bazaizu. Zure mom-eta-pop izkinako tabernan bertakoek etengabeko elkarrizketarako apustu handia izan ohi dute. Ura kalean dagoen bitartean, 21 urte besterik ez badituzu eta lagun berriak biltzen dituzten lagunekin partekatzen duzun bitartean. Beste bar auzoek East Side-ko North Avenue eta RiverWalk artean daude, Milwaukee hiriaren erdialdean, bereziki beroa den udan.
01 de 15
Mo's Irish Pub
Izena iradokitzen duen moduan, Mo's Irish Pub-ek Milwaukee hiriaren erdigunean Irish, Guinness-eko pintxoetatik gastatzen duten gastronomiaren platerak egiten ditu, Jameson Burger eta Mo's Shepherd's Pie bezalakoak, eta Jameson-en plano askorekin. Antzerki edo kontzertu baten aurretik lagunak topatzen badituzu, hau edonori eta edateko zerbait aurki dezakezun leku bat da, eta giroa beti bizia da, nahiz eta San Patrick eguna ez den asteburuan. Bar kontzeptua oso ezaguna da jabea Texas eta Indiana-ko beste batzuk ireki zituztela, froga hau leku aproposa dela, irlandar pub batean gau bat maite ez duena.
02 de 15
Camp Bar
Hiru kokapenekin - Shorewood, Wauwatosa eta Hirugarren Ward - preppy hau- eta North Woods-eko gaikako tabernak lake-lodge ezarpena gogora ekartzen du, harrien gaineko zergidermia, pinudi altzariak eta ehungintzazko ehungintza ugari. Jatorrizko kokapenean, Oakland Avenue-n Shorewood hiriaren erdigunean, hau joko bikaina ikusteko edo lagunekin jolasteko aukera paregabea da. Jabeek kontuan hartzen dute beren laku kotxea Iparraldean dutela, barruko diseinatzailea beraien begirada kenduz (xehetasunen xehetasunen arreta). Packers-eko denboraldian badago, Camp Bar-k geldialdi guztiak ateratzen ditu festa dibertigarri bat antolatzeko, eta, beraz, zalantzarik gabe, ez da zalantzarik igande arratsalde batean jaramonik egin jokoaren denboraldia baldin bada.
03 de 15
Ura Kale-Brewery
Milwaukee-ren jatorrizko brewpubs-ean, Water Street Brewery-en Water Street-ko lehen kokalekua Milwaukee-ko hirigunean kokatuta dago, bar-saltzen den lekurik jendetsuena dela kontuan hartuta. Oraindik ere bidaia bat merezi du, nahiz eta kokapen berriak kokatzen dira Grafton, Oak Creek eta Lake Herrialdea. Nine Water Street Brewery-ko garagardoak tapoiaren ondoan daude, Honey Lager Argiarengatik, Irish Stout aberatsa. Garagardoa ere eros dezakezu, growler baten bidez. Sukaldaritza askotarikoa - bazkaltzeko eta afaltzeko - larunbatean eta igandean brunch tarifak banatzen ditu (probatu "brewmasters gosaria") tacos, entsaladak, pizza, hanburgesak eta eguneroko zerbitzura.
04 de 15
Bryant's Cocktail Lounge
Midcentury-modernoa giroaren fan bat bazara, garai honetan jaiotako koktelak (kaixo, urtaro txarra eta txitxarra!) Barne hartzen badituzu, orduan Bryant's Cocktail Lounge-en Milwaukee-ren Hegoalderantz hurbil egon behar duzu. Azken hamarkadan jabetza berriaren azpian, beraz, hasieratik atxikitzen ahalegindu da, argiztapen iluna eta menu baten falta. Horren ordez, zerbitzariek agintariak agurtu ditzaten galderei erantzunez gero, zer hobeto egokitzen zaizkie. Datak eta lagun-taldeetako bikoteak kabinak edo tauletan sartzen dira.
05 de 15
Milwaukee Ale House
Udan etorriko zara, Milwaukee Ale House-en bi solairuko patio hau jaietan, belaontzian, afari-bidaietan eta kayak ibaian zehar ibiltzea da. Milwaukee Brewing Co-ren garagardoak gunean oinarritutakoak dira eta IPAtik Stout-era bitartekoak dira, gosariaren ondorengo sasoiko zenbait aukerarekin, Poloniako Ilargia eta Oktoberfest bezalakoak. Elikagaien menu zabala da, hala nola, entsaladetan aukera osasungarriak dituztenak, Stout Pot Roast, Bacon-Wrapped Meatloaf eta Ostirala Fish Fry bezalako bihotzeko tarifarekin batera. Live-musikako ekintzak ohi dira asteburuetan.
15ko 6
Rock Bottom Jatetxea eta Brewery
Noski, kate baten parte da, baina dozena txakur txikiko txokolate eta bertako kokagunea (terraza zoragarria duena) Rock Bottom Restaurant & Brewery benetako helmuga da. Breaker buru Dave Bass-ek lan ona egiten du ardo freskoak, taberna tipikoek baino altxatutako janariarekin. Puntuan kasu: balloinparako pretzelak, jalapeño espinakak, manteo edo Texas Fire Ribeye alde batera jalapeño gurinarekin. Hiru mac-en gazta platerak sukaldaritza-lerroa osatzen dute.
7 de 15
Sugar Maple
Brew Cityko artisauen betaurreko onenetariko bat izanik, Sugar Maplek antzinako Masonic tenpluan sartzen da, Bay View auzoan, 10 minutuko unitatean, Milwaukee hiriaren hegoaldean. 50-60 inguru inguruko txorrotak egoera osoko bilgarriak dituzte, baita AEBetan kokatzen diren eremuak ere. Hemen datozen asteburuetan? Zorte: Oraindik hegaldiak zerbitzatzen dira (baina ez ostiralean eta larunbatetan). Jarrai ezazu webgunearen eta Facebook orriaren inguruko informazioa tap tapaketak eta beste garagardo-ekitaldien inguruko informazioa lortzeko. Janariari zerbitzatzen ez bazaio ere, Cafe Centraal ondoan gastropub tarifarekin eta Belgikako garagardo aukerarik onenarekin duen konpainia ezin hobea da.
08 de 15
Love Shack
Hirugarren Ward / Walker Point puntura iritsi berria - The Love Shack Milwaukee ibaiaren ondoan dago, Pittsburgh Avenue iparraldean eta Water Street-ko mendebaldean, iparraldean, eta Tiki-ren gauza guztietan espezializatuta dago. Gau epela bazaude, tabernako eserlekuak ibai-bazterrean sartzen dira. Egun osoan zehar asteburuko bereziak asteazken gauean "Data Night Surf & Turf" biltzen da. Horrela, 40 dolarretan, mahats-ontzi bat edan ahal izango duzu pu-pu platera batekin partekatzeko. Edari guztiek Polynesian, hala nola, Pina Colada, Pain Killer edo Man Tai bezalakoak, ron eta fruta tropikaletan erretzea.
09 de 15
Lapurra ardoa
Ardoaren zaleek badakite zein merkataritzako eta abangoardiako aukera ezin hobeak lortzeko: Thief Wine Shop & Bar, bi kokapenekin (Milwaukee Public Market hirugarren Ward edo Oakland Avenue-n, Shorewood hiriaren erdialdean). Ardoen zerrendak hilabete bakoitzeko biratzen du zer gertatzen den eta denboraldian islatzen dutenak (udan Rosé, neguan gorriak, etab.). Web orrialdean edo Facebook-en begirada bat begiratzea, Thief Wine-ek ardoa oso informala du (batzuetan mahastizainarekin edo upeltegiarekin batera), ardoari buruzko jakin-mina asetzeko. Urteko udaberriko dastaketa handia ere beharrezkoa da, Milwaukee merkatu publikoan. Elikadura hemen mugatua dago, baina Milwaukee Merkatu Publikoaren kokalekua oso ona da merkatuaren saltzaileek merkaturatu ahal izatea zure ardoarekin gozatzeko.
10 de 15
Nomad World Pub
Brady Street bar eszena bizia, Italiako etorkin auzo honek gaueko zale asko erakartzen dituena, Nomad World Pub futbol futbola ikusteko leku ezaguna da. Izen bereko beste barra bat (eta jabea bera) Madisonen ireki zen, baina hori jatorrizko da. Eserlekuak mugatuak dira baina taberna historiko horretan leku asko egon ohi da. Kanpoko eserlekuak kanpoko kanpoko eguzkiak dituzten pertsonentzako behaketa-aukera handiak biltzen ditu. Asteazken gauean, zuzeneko musika-ekintzak bere soinua betetzen dute. Beste gertaera dibertigarri batzuk "Edan eta marraztu" astelehen gauetan eta astearte gauean karaokea dira.
11 de 15
Burnhearts
Benetako auzoko erakundea, Burnhearts Bay View auzoan sartuta dago, Milwaukee hiriaren erdigunetik 10 minutura. Tokiko musika-eszena sustatuz, barra honek ere bi kanpoko zuzeneko musika-jaialdiak antolatzen ditu urtero: Mitten Fest apirilaren hasieran eta Pabst Street Party ekainaren amaieran eta uztailaren hasieran. Artisautza garagardoaren zaleek hautaketa maite dute - Wisconsin ez ezik, hala ere, Midwest, Mountain States, West Coast eta East Coast barne. Vibe norberaren egongelan egotea bezalakoa da, altzari eklektikoa eta horma-irudia, erosoa eta etxekoa.
12 de 15
Zabaldu Wisconsinbly Pub
Ireki 2016tik aurrera, Drinkbly Wisconsin Pub-a Walker's Point-en bihotzean dago, East National Avenue-n. Aukera batzuk biltzen ditu, besteak beste, garagardoa baino gehiago, nahiz eta brews line-up nahiko ona da, 33 Wisconsin birrindutako tapoiarekin (New Glarus Brewing Co. "Two Women Lager" eta Capital Brewery's Maibock bezalakoak). Bederatzi sinadura koktelak klasiko zaharretan barneratzen dira, "Old Schooled Old Fashioned" eta "Manitowoc-hattan" bezalakoak. Pub hau aukera paregabea da ostiraleko arrain-frijitzeko edo beste jaki bateko laginak hartzeko: gazta frijituak.
13 de 15
Outsider
The Outsider-ek 2016an Journeyman Hotel berriaren barruan ireki zuen arte, ez zen altueran Milwaukee-ko altueran kokatu. Zazpigarren solairuan agian ez da asko gustatzen, baina taberna honek bi terraza ("L" bat osatuz) eta kuxin-sofak kanpoan egoten direnean eguraldiak atseginak direnean benetan sentitzen du. Sukaldaritza menu mugatua Tre Rivali hotelean dago, hotelaren kale-mailan. Koktelak tabernako mixologoek egin ohi dituztenak dira, "Snowball Old Fashioned" bezalako sasoiko emanaldiak barne.
14 de 15
Paddy's Pub
Hiri guztiek irlanderazko pub txiki xarmangarria dute, Milwaukee barne. Hau da Paddy's Pub-n East Side-n, East North Avenue iparraldeko blokea. Idatzi pasabide zeharkatu baten bidez (udan, leku hau saltatzen ari da) eta irlandar pub baten itxura duen egurrezko estrukturatutako espazio estu batean iristen zara. Goialdean leku zabala da, besaulki betegarrien artean, mahai-multzoak eta sabaia oso altzarizatua (gogaikarriak diren irlandar memorabilia duten zutoinekin batera). Iradokizuna: ostegun gauean bisitatu irlandar musika zuzenean.
15ko 15
markadun
Iron Horse Hotel-ri buruz - hiriko Walker's Point eremuan - denboraldi bakoitzeko taberna bat dago. Udan, The Yard-era joango zara, eta hiriko patiorik onena du. Urteko beste hilabete guztietan, Branded zintzilikatzeko lekua da. Proiekzio industrialeko aulki eta horma komertzialetako hormetan apainduta, taberna estu honek argi naturala eta edari izar bat eskaintzen ditu. Garagardo hotz tradizionala edo tokiko sustraiekin edo intsentsu koktel bat asmatzen duzun ala ez, hemen dago, eta bai ardoak betaurrekoak mundu osoko eskualdeetatik.