Ingalaterran gogokoena plateren gozatzea
255 milioi txip zati baino gehiago saldu dira Erresuma Batuan arrain eta txip saltzen dendetan urtero, beraz, ez da harritzekoa ingelesezko plater tradizional hau nazioko otordu gogokoenetako bat dela. Azkar eta behean bilatu ditugu Londresko arrain eta chip denda eta jatetxe onenetakoak jarraitzeko, zuzenean sartu ahal izateko.
Londreseko beste jangela interesgarri batzuk bilatzen ari bazara, begiratu honako ezaugarriak:
11 de 11
Amapiak, Spitalfields
Amapek Spitalfields-en eta Camden-en adar bat dute eta herriko patata bikainenetako batzuk saltzen dituzte. Hau da hurbilena egunkarian bildutako txipetara eramango zaituena (80ko hamarkadan osasun eta segurtasun arrazoiengatik debekatutako zerbitzu mediko hau debekatu zen). Spitalfields-en Poppies jatorrizko jatetxea da eta 50eko hamarkadako afaria du eta langileak oso atseginak dira. Camden lekuak zuzeneko musika ere eskaintzen du. Txipak ongi eta lodi moztu egiten dira eta lehortu egiten dute fluffy zentroan mokadu gisa. Bakailaoa, behazun eta scampi zati tradizionalez gain, Ekialdeko plater klasikoetan ere nahastu ditzakezu.
02 de 11
Golden Hind, Marylebone
Golden Hind-k kalitate oneko arrainak eta txipak eskaintzen ditu Marylebone jatetxerik gabeko jatetxe batean. Leku txikia da eta oso lanpetuta dago beti. Hortik aurrera, ikusi F-Ford-eko Halifax-eko artilezko dekodun dekretatutako artxibategia eta hormetako argazki ospetsuak. Kontuz: Leku hau ez da erreserbarik hartzen duen erakundea, beraz, itxaron lerroan itxaron. Bonus? BYOB da corkage kuota gabe eta ardo eta likoreak dendetan ugari daude tokian.
03 de 11
Lisson Grove, Marylebone, Itsasoko Maskorra
Lisson Grove itsasoko itsasontzia 40 urtez inguru izan da jatetxe eta takeaway baterako. Ospe handia du eta bertakoek eta bisitariek oso ezaguna izaten dute linean itxarotea. A-zerrendako arrainak eta txip zaleak erakarri ditu Denzel Washngton, Lady Gaga eta Michael Jackson-en artean. Zure onena apustua? Regent Parkeko takeaway eta festa hartu, 5 minutuko paseo bat besterik ez dago.
04 de 11
Masterfish Superfish, Waterloo
Tripadvisor erabiltzaileak denda hau Londreseko jatetxe guztien ehuneko bost ehunen artean sailkatzen dute, ez da txarra kanpoan dingy itxura duen jatetxe batentzat. Beldurrik ez, janaria kalitate ona da eta zatiak masiboak dira. Arrainak Londresko Billingsgate Fish Market egunetik ematen du egunero. Jatetxean jan eta ganbak eta ozpinetako osagarriak jasoko dituzu. Top aholkua: 4:30 etara lehenbailehen afaria prestatzeko.
05 de 11
Seafresh, Victoria
1965ean sortu zenean, Seafresh-ek bere arrainak eguneratzen ditu Billingsgate Fish Marketetik, eta Aberdeen eta Peterhead eskualdetik zuzenean. Hondartza Victoria Station-era hurbil dago Wilton Street-n eta jateko eta janari aukerak eskaintzen ditu.
11ko 11tik
Rock & Sole Plaice, Covent Garden
Londoneko arrain eta txip denda zaharrenetarikoa 1871. urtean sortu zen eta Covent Garden-en jatetxe xarmangarria mantentzen du. Zuhaitz argitsuen azpian eserita, udako gau atseginean, berriz, frijitu arraina, itsaskia, lima eta rockfish arraultzen.
07 de 11
Fish House, Hackney
Hackney familiako exekutibo independente honek jangela jasangarrian oinarritzen da. Eguneko arrain-menuak Itsas Kontserbazioko Gizartearen arrantzako gida onari atxikitzen dio. Sukaldariek eco errespetatzen duten sasoiko harrapaketak aukeratu dituzte, patata patata patata patata britainiarrek onartutako ustiategien bidez egiten dute. Komunitatearekiko bideratutako hurbilketa lanak: Jabeek bigarren denda ireki zuten 2016ko martxoan, Londresko East Village-ko 5 kilometrora, Queen Elizabeth Parkearen ondoan.
11 de 11
Fryer's Delight, Holborn
Fryer's Delight Londreseko kabineteak aukeratutako arrain eta txip denda da. Hori da jakitea ona dela. Benetako ohikoena da: gantz txipak, arrautzak arrautzez beteak, bai behi-tantaka frijituak.
09 de 11
North Sea Fish Restaurant, Bloomsbury
Txipak txundituta eta merkea da Bloomsbury-en txip denda luzean. Izan ere, jatetxea Londreseko kabineteek jakin behar dute "jakintzaren" ikasteko orduan. Aukeratu arrain-aukera estandarrak (bakarkako bakailaoa, bakailaoa, lima, plaixa) landare-olioan frijituta eta frijituta.
10 de 11
Arrain Bone, Fitzrovia
Freskoa, arrautza olioarekin frijitutako arrainak ordenatzeko prestatua, eskuz moztuta, gantz eta kurruskaria txipekin batera, Regent-eko P arkaren ondoan. Bi mahai daude kanpoan, baina hobe duzu tabako-denda antolatzea eta parkean piknik izatea.
11 de 11
Halibut barre, Westminster
Laughing Halibut arrain atsegina eta txip jatetxea da. Egun osoan zehar lanpetuta dago, baina kontutan izan itxi egiten dela 8: 00etan. Gertuko bulegoetako langile nagusia da.