Pastel dendan
La Pasticceria (italieraz gogoratua) Italiako pastel denda da. Goizean goiz goza dezakezu goizeko gosari on bat egiteko (italiarrek maiz gosaltzen dute gosaltzeko), arratsaldean gozoki gozo bat egiteko edo gozogintza etxean erosteko. Pasticcerie batzuk (pasteurizazio plurala) kafea eta tea zerbitzatzen dituzte eta Bar / Pasticceria deitzen zaie.
Norbaiti buelta eman nahi badiozu Italian opari bati adeitasun txikia itzultzeko edota bere etxera bazkaltzera joaten bazara, sarritan pastizilari askoren erretilu txiki bat (opil txikiak) edo biscotti (cookieak) Pasticceria ona eskaini ahal izango da. egokia.
Pastetak, edo gozogintza txikiak ere mignon deritze.
Pasticcini ikusiko duzu pantailako kasuetan, horiek badituzu eta sorta bat eska dezakezu, jaten duten pertsonen kopurua adieraziz. Leku batzuetan igande eta jaiegunetan pastiziloak bakarrik izaten dituzte edo egun hauetan sorta handiagoa izaten dute, normalean, igandeetan bazkaltzeko norberaren etxera joaten direnean.
Pasticcini eta biscotti k kiloxan saldu ohi dira txikiak badira. Galdetu un etto bat , edo kilogramo bateko hamarren bat, goodies hiruhileko libra bat lortzeko edo nahi dituzun zenbatekoak zehaztu eta pisatzen dituztela prezioa lortzeko. Batzuetan piezak salduko zaituzte jantzi besterik ez badituzu erosten baina saskia eramanez gero eramaten badituzu.
Batzuetan, izozkiak, izozkiak, barazki-pasteurizak aurkituko dituzu, batez ere gelateria bat izan ez duen herri txikiago batean, eta, batzuetan, ogitarteko txikiak edo sandaliak edo sandaliak ere nahiago dutenek gozo-gozo jatea nahiago dutenentzat .
Oso dibertigarria da oso denbora gutxi pasatzea bistaratzeak pasteurizaz oso sormen eta tentagarria izan daitekeela!
Taberna batean gozogintza
Italiako gosari ohikoena cornetto bat da, edo beste gozogintza, kafea edo kaputxinoa, tabernarik gehienak goizeko pastel batzuk dituzte. Ohikoenak cornetti dira, txokolatea, krema edo marmelada beteak edo hutsik egon daitezke ( vuoto ).
Batzuetan kontagailuaren gaineko kasu txiki batzuetan batzuetan napkin bat hartu eta iritsiko zara zure gozotasuna aukeratzeko. Edo galdetu (edo seinalatu) behar duzunaren bila. Gozogintza mota hau pasta deitzen zaio, baina cornetto edo brioche gisa ere deitu daiteke.
Batzuetan, tabernak igandeetan ere gozogintza sorta txiki bat egiten dute, batez ere herriko pasteltxoak ez badira eta zenbait gosari sorta zabalagoak egiteko. Joan aurretik, ziur egon Italian kafea nola eskatuko den jakiteko.