06/01
Gazta plantxan munduan zehar
Natasha Nicholson / Getty Images Guztiek gazta plantxan maite dute. Baina bi esne-ogi arteko esne-produktu maite bat urtzen ez baduzu, zure ogi zuri beltz eta tipiko konbinatuetan geldituko zara. Mundu osoko kultuek irabazi dute formula irabazle soil hau: ogia eta gazta elkarrekin bazkari bikain bat sortzeko. Hona hemen mundu osoko gazta plantxan mota guztietako tentazioak.
02 de 06
Gazta plantxan
Greg Elms / Getty Images Zer da : Amerikako gazta plantxan klasikoa besterik ez da gazta Amerikako pieza bat, ogi zuriaren bi zatitan banatuta, eta gero gurina gorriz.
Gazta: Kraft American gazta
Jatorrizko herrialdea: Amerikako Estatu Batuak
Historia atzean: 1916an, James L. Kraftek gazta prozesatuaren patente bat lortu zuen. Metodoa erraza da gazta garraiatzea galarazten edo gal ez dadin. Handik gutxira, familiak gazta merkea prozesatzen hasi zen, ogia zuriz jantzita eta gero grilling it. Landa herrialdean familia bazkariak egiteko oinarrizkoa bihurtu da.
03 de 06
Croque Monsieur
clubfoto / Getty Images Zer da: Croque Monsieur batean, Gruyere gazta urdaiazpiko eta gazta sandwich barruan urtzen da. Bechamel saltsa eta Gruyere gazta gehiago orduan ogitartekoa topatzen du. Sandwich goxo-goxoa lurrazaletik ateratzeko grina da. Croque Madame arrautza frijitua gehitzen dio ogitartekoaren goialdean.
Gazta: Gruyere
Jatorrizko herrialdea: Frantzia
Istorioa atzean : Legenda horri esker, langileek urdaiazpikoa eta Gruyere gazta ogitartekoak utzi zituzten bero-erradiadoreen ondoan eta gazta urtu zenean aurkitu zuten. Egia ala ez, sandwichak Parisko menuan agertu ziren 1900. urte hasieran.
04 de 06
Bauru
Romerito Pontesen arabera [CC BY 2.0] bidez Wikimedia Commons Zer da: Mozzarella gazta bat bain-marie (edo bikoitza galdara) batean urtu da, Frantziako bunarekin, barnealdeko zati biguna kenduta. Ondoren, behi errea, tomateak eta pepinoak saltsan gehituko dira sandwich batera.
Gazta: Mozzarella
Jatorrizko herrialdea: Brasil
Istorioa atzean: 1934an, Casemiro Pinto Neto izeneko ikaslea, Bauru izenekoa, bere jatorria Bauru hirian zegoelako, sandwich bat nahi zuen. Ponto Chic sartu zen, jatetxe tradizionala eta ikasleentzako hangout batean, eta galdetu zion sukaldari sandwicha bere zehaztapenei. Bauer-en sandwichak berehalako arrakasta izan zuen eta orain Brasilgo ogitarteko gogokoenetako bat da.
05 de 06
Arepa de Queso
Jess Lander, Culver City, CA, AEB [CC BY 2.0] arabera, Wikimedia Commons bidez Zer da: Arepa de cheese arto-pastel betea da, masa-irinarekin egindakoa eta, gero, burdinurtuzko zartaginean egosi. Arepa baserritarraren gaztaz beteta dago, eta gero, berriz, berriro ere.
Gazta: nekazari gazta birrindua edo mozzarella ez baduzu aurkitu.
Jatorrizko herrialdea: Venezuela
Istorioa atzean dago: Amerikarrek estatubatuarrek colonas europarra baino lehen egin zituzten. Izan ere, word arepa "erepa" dator, hau da, arto ogia Venezuela eta Kolonbiako herri indigenen hizkuntzan. Early arepas ziren cassava (edo yucca) irina, baita artoa.
06ko 06
Galesko Rarebit
Rob Lawson / Getty Images Zer da: Gazta saltsa saltsa saltsa ogi txigortuak isurtzen da eta, ondoren, arrautza.
Gazta : Cheddar gazta ohi da alearekin gazta saltsa egiteko.
Jatorrizko herrialdea: Erresuma Batua
Istorioa atzean : galesa rarebit errezeta zahar bat da, jatorriz "Welsh rabbit" izenekoa. Galeriak ez zituela untxiak jateko tabernetan eta jatetxeetan baitzeuden kondaira, eta, hortaz, gazta urtu bat ordeztu zuten. Galesko untxiari Welsh gaztelerara bihurtu zen terminoa, bi desberdintasunak identifikatzeko.