Bordeaux Cite du Vin, Wine Museum baino gehiago

04. 01. zenbakia

Bordeaux Cité du Vin

Kontzeptu berria eta esperientzia berria

Bordeleko Cité du Vin ikono berriaren helburua munduko lehen ardoaren esperientzia izatea da. Ardoaren munduan murgilduta, dibertigarri eta astiro-astiro egiten duen bisita gidatua eskaintzen du, gaur egungo 6.000 hektareatik. Asko ezagutzeko (eta familia barne) nahi dutenentzat, teknologia gailu zorrotz batzuk ditu eta oso ondo funtzionatzen du. Duela urte batzuk egin genuen eta Bordeleko ardoen eta mundu osoko elkarren arteko elkarlanaren emaitza da. 40 herrialde baino gehiagoko 100 aholkulari baino gehiagok nazioarteko museoa bihurtu dute. Belvedere ardo-barra bikaina ere badago goiko solairuan, eta Bordeleko ikuspegi panoramikoa eskaintzen du.

Frantziako arkitektura enpresa XTO diseinatu da, Casson Mann britainiarrak diseinatutako erakusketekin batera. Bere kredituak Victoria & Albert Museum, Design Museum, Natural History Museum eta Imperial War Museum museoaren lanak eta gaur egun berriaren inguruan lanean dihardute. Dordogneko Lascaux IV bisitari-etxea, 2016 amaieran irekita dagoelako.

Ikusi duzuna

Ezin duzu Cité du Vin galdu Garonne ibaiaren ondoan dagoen tranbiarako. Fabrikazio auzoan behin eta berriz, eraikin berriek zerua mugitzen dute, urrea eta metalezko panelak eguzkia harrapatzen.

Barruan, 3.000 m²-ko espazioan barrena hasten zara. 19 gai desberdin daude, baina elkarrekin lotzen dira, beraz, ez duzu konturatzen zenbat xurgatzen ari zaren eta nola zabaltzen den esperientzia.

Hasi mahastien Munduko Tour batekin. Irudi bikainak hormetan eta solairuan daude proiektatzen, 50 bat itsasontziz itsasontzian, berriz, antzinako greziarrek eta erromatarrek ardo-merkatariak erabiltzen zituzten ozeano-bideak eta holandarrak Bordeleko ardoaren merkataritzan XVII. mendean Japonia. Ideia ardoaren mundu zabala da, Europako eta Amerikako ardo ekoizle ezagunenak eta gutxien ezagutzen diren herrialdeak barne hartzen dituena: Errumania, Georgia, Mexiko, Japonia, Txina, Bali, Tailandia eta gehiago.

Gai nagusiak modu oso berrian aztertzen dira hemen. Altzairu herdoilgaitzean, haritzean eta beirazko egituetan barrena ibiltzea ardoa nola egin jakiteko; Globoak biratzen dituzunean non ardoa egiten den jakiteko; ardo desberdinetan olioak usaintzen dituzu; Pantaila erraldoi baten aurrean zoazen besaulki bat, non Voltaire, Churchill (ezaguna den imbiber bat, batez ere Champagne-ekin), Napoleon eta Colette bezalako zifrak esaten zaizkizun, ardo deszifratuen istorioak kontatzen ditu; aditu ardo ardoak, sukaldariak eta ardo gustukoei buruz hitz egiten eta entzuten duzue eta zergatik gustatzen zaizkie.

Cité du Vin-ek ardoarekin duen harremana duen nebulous gaia hartzen du, artelan, literatura, musika eta zinema arloko zenbait lan inspiratu dituena, baita gehiegizko eta etsipenezkoa ere. Bizitzeko artea ardoaren eta gastronomiarako mahai gaineko animazioen bidez aztertzen da; nola iraganean zerbitzatzen zen eta elkarbizitza-ezaugarri bikainak ospatzen. Ardoaren eta erlijioen arteko harremanak munduaren historiaren bidez hartzen ditu.

Eta, jakina, Bordelen historia eskualdeko ardoaren garrantzia dauka, Bordeleko eta Hego-mendebaldeko hiria eta mahastiak erakusten dituzten ukipen-taulen taulak, eta Bordeleko inguruko ardoaren inguruko ardo bikainek nola egin zuten. ezinbestekoa eta garrantzitsua da, ardoaren istorioan lekua. Belvederek goiko solairuan bukatzen du mundu osoko aldizka aldatzen duten 20 ardo dastatzeko.

02 de 04

Jatetxeak, ardo-denda eta lorategiak Cite du Vin-en

Zer gehiago dago Cité du Vin-en?

Cité du Vin baino gehiago dago erakusketa espazio nagusia baino; Askoz diseinatua dago bisitarientzat.

Beheko solairuan, ardo-denda bat dago 300 mahasti Frantzian (Bordele 140), eta munduko gainerako 76 herrialdetakoak, 800 mahasti guztira. Dendek botilak saltzen dituzte nahiko apala eta garestienak. Pétrus - 2590 euroko botila bat espero zenuke, baina seguruenik ez dakizu beste ardo goxoena prezio berean - AEBko Napa Valley Screaming Eagle mahastira dator eta jatorrizko California 'gurtza ardoak' . Berry Bros & Rudd-en Erresuma Batuko zenbait sagar dastatu ahal izango dituzu, kasu horretan 6.272,60 € -koa eta 6.341,00 £ ko truke (baina handiak dira, eta 500 kasu ekoizten dira hein handi batean, Heidi Peterson Barret arroparen azpian). .

Cité du Vin jatetxeak

7. solairuan, Le 7 jatetxeko otordu gastronomiko bat jan dezakezu, azkar aldatzen ari den eremuari begira eta Bordeleko gainerako barrutik edo aire zabalean. Baina benetan hemen hemen Nicolas Lascombes sukaldaritza tokiko sasoiko osagaiak erabiltzen dituen sukaldaritzan, sukaldaritza nazioarteko sukaldaritzetan inspiratuta dago. 50 herrialdetako ardoak eta 500 botilarekin ardo-zerrendan. Begiratu sukaldaritza espreski ikastaroak (30 minutu), astelehenetik larunbatera sukaldera eta sommelierrarekin.

Latitude 20 jateko eta edateko leku informalagoa da, upeltegi bat, ardo-taberna eta snack-a. Upeltegiak 800 ardo baino gehiago dituen 14.000 botila ditu, 200 Frantziatik eta 600 munduko 80 herrialde baino gehiagotan. Ardo-taberna, bazkaltzeko eta afaltzeko, otorduak botilan edo beiraz botilen 40 botilez osatutako janaria eskaintzen du. Kanpoko taberna egun osoan zehar irekita dago eta snack-bar bat baino gehiago da, jateko eta kafetegirako platerak eta platerak eskaintzen dituztenak. Garonne ibaiaren ondoan zauden bezala, uraren piknik bat egiteko leku aproposa da.

Latitudearen izena 20 ipar-mendebaldeko iparraldean eta hegoaldean ipar-mendebaldeko iparraldeko eta hegoaldeko muturreko mahastien izenak aipatzen ditu. Bali, India, Madagascar, Etiopia, Brasil eta Tahiti bezalako ardoak ekoizten ditu.

Eta gehiago dago

Liburutegi zabal bat dago eskura duten guztiek, ardoaren hainbat hizkuntzatako liburuekin.

Ibaiaren kanpoaldeko lorategia ere badago, eta edonork sar dezake. Lau ataletan banatzen da eta piknika egiteko leku aproposa da. Edo ibaiaren ertzean pontoon luzera joan zaitezke ibaiertzeko mahastietara. Haurrentzako liburua eta ardoaren bisita gidatuak Ardoaren ibilbidearen inguruko informazio gunea, beheko solairuan, turismo bulego nagusiak zuzentzen dituena.

04/03

Teknologia berritzailea

Teknologia guztiak beste museoetan eta ikuskizunetan aurki daitezkeen bitartean, hau da esperientzia bat sortzeko bildu den lehenengo aldia (museo bat ez deitu, oso gutxi artifacts daude). Goi teknologiako berrikuntzarik bistakoena eskuko bidaia-gidaliburua da, zure telefonoa eramaten duen telefono mugikor bat bezala. Zenbaki bat sartu beharrean, ikusten ari zaren animazioak abiarazten ditu eta nahi dituzun 8 hizkuntzatako drama eta hitzak ematen dizkizu. Horretarako, infragorrien detektagailuetan oinarritutako prozesu optiko baten bidez edo kamerak oinarritutako motion detection system baten bidez egiten du. Sistemaren konplexutasunak ekipamenduen eta ikus-entzunezko eta multimedia gailuen arteko atebide zehatzak garatu zituen. Atariko ate nagusiek CAN bus teknologia erabiltzen dute, normalean automobilen fabrikazioan erabiltzen diren seinaleen prozesatze masiboa hainbat ekipamenduetatik.

Zure esku eskuetan atxikitako gida entzungailu berrien "irekia" berria da, zure belarrietan zintzilikatzen baita eta akustikoa egiten du.

Eskuko gida ere diseinatu da ikusmen urritasuna eta entzumen gogorra, aurrez aurre dauden iruzkin eta ikusizko eta testu egokitzeak emanez.

Geeks-i buruzko zenbait datu

• 50 Barco bideo proiektore baino gehiago daude
• 100 Brightsign eta Modulo-Pi bideo-zerbitzari eta jokalari baino gehiago
• Ia 200 pantaila
• 12 audio-erreproduzitzaile eta 100 audio-bozgailu inguru inguru, 200 bozgorailuetan
• 20 motion detection cameras baino gehiago
• 40 aroma makina inguru
• Ia 300 infragorrien detektagailuek eskuko aginteen interaktibitatea eskaintzen dute 30 super-hub-eko (sarbide infragorria detektatzaileen eta ikus-entzunezko eta multimedia-ekipo guztien artean).
• 7 Medialon ikuskizunen kontrolatzaileak orkestratzen eta emititzen jarraipena egiten du esku libreko eskuko fokua.

04 de 04

Informazio praktikoa

Cité du Vin

1, Pontac plazan
33300 Bordeaux
Tel .: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Ireki ekaina-abuztua egunero 9.30etatik-7.30pm; Irailak 1-30: astelehenetik ostiralera 9.30 a.m.-7pm; Sat, larunbat arratsaldeko 9.30etatik-7.30pm; Urriak 1-31: astelehenetik ostiralera 10: 00etatik 17: 30etara; Sat, Eguzkia eta eskolako oporrak egunero 9.30etatik-19.00etara; Azaroak 1-Azaroak 31, larunbata, 10: 00etatik 18: 00etara.
Abenduak 25 itxita

Esku-gida eta dastatzea barne hartzea Belvedere-n: Helduentzako € 20

Nola iritsi

Hartu tranbia B linean eta La Cité du Vin geltokira, 2 minututara

Autobusa hartu

• Liane 7, stop 'Bassins à flot'
• Corol 32, gelditu 'Bassins à flot'
• Citéis 45, stop 'Bassins à flot'

Bordele buruz gehiago

• Bordeleko top attractions
• Bordeleko gida orokorra
• Bordeletik Londres, Erresuma Batua eta Parisera bidaiatzea
• Non lo egin Bordelen
• Bordeleko ardoaren gida

Irakurri berrikuspen, konparatu prezioak eta erreserbatu hotela Bordeleekin TripAdvisor

Akitaniari buruz gehiago

• Akitaniako ederra, Frantziako mendebaldeko kostaldean
• Donejakue bidexkak
• St-Jean-de-Luz
• Euskal Herria
• Nanteseko bidaia gida

Bordele eta bere ardo-dendak, erakargarritasunak eta eskualdeko Wine Tours bisitatu