04. 01. zenbakia
Banjara Orchard Retreat-en ikuspegi orokorra
Sharell Cook Abenturazko zaleentzat aproposa, Banjara Orchard Retreat-ek Thanedhar herrian kokatzen du, Himachal Pradesh sagarrondoaren bihotzean. Shimla ipar-ekialdeko bi ordu (80 kilometro) gidatzen du, 22 Highway Nazionaletik (Hindustan Tibet Road). Errepidetik urratsak zeharkatu eta baratzez eta Satluj Haraneko ikuspegi zabala hartuko duzu, itsas mailaren gaineko 7.250 oinetan.
Thanedhar Himalayako Urrezko Trianglearen zati da, Sangla nahiko nahiko ezezaguna eta esploratu gabekoa, eta Sojha mendiak ere barne hartzen dituena. Banjara Camps estrategikoki hiru lekuetan dituen propietateak ditu, bidaiariei bultzatzen duena. Banjara Orchard Retreat Sangla bidean bidean gelditzen den jendea da.
Retreat Prakash Thakur jaunaren ondarea da. Egungo eraikina guztiz modernizatu du eta ostatu hartzeko hotel bihurtzen du. Gainera, bi log kabinetan eraiki zuen gonbidatuentzako eta beste jantoki eta joko gela batentzako eraikin bereizi bat eraikitzeko.
Ikuspegi bikainez gain, zerbitzua Banjara Orchard Retreat ere nabarmentzen da. Jabetza errespetatzen da, langile adi eta eraginkorrez. Thakur jauna atsegina da beti gonbidatuekin pertsonalki etortzeko eta elkarreragiteko. Atzerrian zehar bidaiatu ostean, Indian eta atzerriko gonbidatuen eskakizunen aurrean sentikorra izan zen. Ezagutza tokiko eta botaniko zabala ere miresgarria da.
Janari
Bazkari guztiek buffet estiloa dute jangela zerbitzuan. Ez dago gela-zerbitzua, baina jangelako ikuspegi paregabeak ziurtatzen dute bazkalekuak nabarmentzen direla. Han nengoen bitartean, menuak sukaldaritza indiar guztiz osatuta zeuden, nahiz eta hori ezberdina izan, Continental sukaldaritza barne hartzen duten atzerritar gonbidatuak. Atsegin handiz, janaria ez da gehiegi minik edo koipetsua izan.
Gosarian eskaintzen ziren hegoaldeko espezialitate indiarrak ( idli, sambar ) eta eskuz egindako arrautzak, sagar zukua eta fruta fresko sasoiko (apricots eta gereziak) saski tentagarriak dituzten zuhaitzak. Bhurji aukeratu nuen (arrautza Indian nahasitako arrautzak), parathasekin goxoa zen.
jarduerak
Banjara Orchard Retreat-ek ibiltzeko eta ibiltzeko maite dituzten pertsona aktiboak erakartzen ditu. Hainbat ibilaldi daude, langileek gidatuta, luzera eta zorroztasun maila desberdinekoak. Saroga basoaren bi orduko ibilbidea, 45 minutuko fruta eta herriko pasealekua, eta Kotgarh eliza historikoa, Tani Jubbar lakua eta Parmjyotir tenplua. Trekkerrak Hatu Peakera eramango zaitu, eskualdean dagoen mendirik altuena.
Noiz joan
Eguraldia apirilean berotzen hasten da. Indiako oporretako denboraldia maiatz eta ekaina da. Pre-monsoon euria normalean urtero ekainaren azken astean iristen hasten da. Irailean bukatu eta ixten uzten da, uztailean eta abuztuan hilabete zoragarriak izanik, eta ibilaldi batzuk agian ezingo dira garai hartan irristakorra izan. Sagarrondoak sei hilabeteko iraupena du, apirilean loreak uztailean eta irailean biltzeko. Urria eta azaroa aproposak dira off-peak esperientzia ( Diwali eskola oporrak saihesteko arren). Abenduan, neguak egiten dira, hotza eta, beharbada, elurteak ekartzen.
02 de 04
Ostatuak
Log kabina Banjara Orchard Retreat-en. Sharell Cook. Banjara Orchard Retreat ez da jabetza handi bat, nahiz eta arrazoiak oso garrantzitsuak izan. Guztiak ostatua, ostatua zortzi logela eta suite, eta bi log kabinak fruta-arboletan kokatzen dira.
Logelak kabinete airy standout ezaugarri bat dira. Zalantzarik gabe, txalet-estiloan eraikitzen dira lofak (haurrek lo egin dezakete), eta ateak irekitzen dituzten barrualdeekin konbinatzen dituzten balkoi zoragarriak daude. Barruan, log kabinak egurrezko egurrezko altzari klasiko eta kalitatezkoekin apainduak dira, koltxoi eroso zoragarria, marrazki kutxak, aulkiak eta kafetegia, ispilu handia eta armarria. Bainugelak oso handiak eta ur bero ugari dituztenak dira, nahiz eta bainugela bustita ohiko bainugela dutxa pantailak izan.
Kontutan izan behar da log kabinak jantziaren kontrako muturrean gelak eta suiteak direla. Horrek pribatutasuna ematen dio gainerako gonbidatuei. Banjarik Orchard Retreatek zaratatsuak izan daitezkeen turismo talde handiak jasotzen dituelako altxor egingo duzu.
Zortea izan nintzen log kabinetan eta maitatzen joan zen lasaitasunera. Ez nintzen inoiz nekatuta edateko egunean edaten, etenik gabe.
Nire azken egunean arratsaldean han eguzkitsu eguzkitsua hodei ilunez kontsumitu zen. Balkoian transfixed eserita egoteko, inguruko mendietan ibiltzeko eta inguruko mendiak inguratzen zituztela zirudien urrutian. Azkenean, zerua ilunduagoa zenez, euriaren zipriztin txikia sentitu nuen nire kopetan. Ondoren, beherakada gehiago eta aire hezetasuneko kea usain gogorra zen. Ekainaren amaierara hurbildu zen eta berarekin monsoon euria. Jainkozko esperientzia hori!
Tarifak
Gau bakoitzeko 7.900 rupees ordaindu behar dira log kabinan bikoitza izateko, otordu guztiekin. Merezi du bakardadea bilatzen baduzu! Gela bakoitzeko tarifak 5.900 eta 6.400 rupees bitartekoak dira, bikoitza, bazkariak barne. Suites (bi ohe bikoitzekin) 6,900 gaueko rupia ematen dute otorduekin.
Erreserbatu Tripzuki-ren tasarik hoberenak. Tripzuki-k India-ren hippest hotelak zerrendatzen ditu eta bakoitzak bere burua bisitatzen du estandar handiak bermatzeko.
04/03
Saroga Forest Walk
Basoko ibilaldiaren gainean nago. Sharell Cook. Bi orduko Saroga baso ibilbidea Banjara Orchard Retreat-en eginiko ibilbide ezagunenetakoa da, eta ulergarria da. Baso trinko eta indartsu honek jabetza kontrako muinoan kokatzen du eta hortxe dago Himalaia barruko flora exotikoak (4.500tik 13.500 metroak itsas mailatik).
Mr Thakur-ek ibilaldi batera joan nintzen eta sendabelarren mundu magikoa ireki nuen. Liluragarria iruditu zitzaidan Taxol minbizia tratatzeko droga bat ekoizteko erabiltzen den Himalaiako zuhaitz espezie arriskutsu bat ikusteko eta ikasteko.
Basoko zuhaitz mota nagusia devdhar (deodar) indartsua da, "Jainkoaren zuhaitza" bezala ere aipatua. Himalayan bereganatu zenean, egurra erabiltzen da puja (gurtza) egiten eta termitak erretzeari ekiten dio.
Oihanean aurki daitezkeen beste zuhaitzak artean altueran dauden pinu urdinak daude (bost orratz, hurrenez hurren, hiruzpalau urdinekin alderatuta), abere-zuhaitzak eta iratzeak.
Ez nuen basatirik ikusi, baina armiarma txikiak eta sareak arrastaka zeuden.
04 de 04
Fruta eta herri ibilbidea
Herrixka fruta eta landare ibilaldiaren gainean. Sharell Cook. Thanedhar famatua da sagarrondoen artean. Komertzial sagarrondoa 1900. urte hasieran sartu zen Samuel Evans Stokes amerikarrak, higiezinen bat eraiki eta sagar ugari inportatu zuenean.
Fruta eta herriko ibilbidea 45 minutuko ibilbidea da Banjara Orchard Retreat azpitik. Pasabide eszeniko eta estu bat jarraitzen du. Ibilbide hau sagarrondo eta gereziondoak, marrubi basatiak, liluragarriak diren loreak eta baita marihuana landarea ere bai.
Sagarrondoak bizirik ateratzen dira apirilean, eta abuztuan sagar helduekin pilatuta daude.
Apple picking posible da!
Ikusi Banjara Orchard Retreat-en argazkiak Facebook-en eta Google+-n
Bidaia-industrian ohikoa denez, idazleek zerbitzu osagarriak eskaintzen dituzte berrikuspenetarako. Berrikuspen hau ez du eraginik izan, guneek interes-gatazkaren potentzial guztien dibulgazio osoa sinesten dute.