Denbora itxaropen luzeagoei esker, aurreikuspen sofistikatuagoak eta garrantzitsuagoak, tokia zentzu handiagoa eta aireportuek gero eta tokiko jatetxeekin lan egiten dute beren terminaletan eateries lurzoratzeko.
"Lekuaren zentzua espazio bateko ezaugarri fisikoak eta ingurune edo kokapen berezia sortzen dituzten sentimenduak eta emozioak biltzen dituen kontzeptu orokorra da ", gaur egungo aireportuetako "Lekuaren zentzua" sorturiko txostenaren arabera . Traveller altxatzea. Esperientzia, aireportuko sarrerak areagotzea eta tokiko ekonomiak bultzatzea. "Bidaiariak aireportura konektatzen du, aldi berean, aireportua inguru geografikoari ezaugarri, bizimodu eta kultura bereziekin konektatuz".
Txostenak ohartarazten du aireportuko leku zentzua ezartzeko modurik errazena eta inpaktuena jatetxe eta jateko esperientziak direla eta, tokiko elikagaiak eta edariak barne. Bidaiarien% 66 bidaiariek elikagaien nazioarteko aukerak nahi dituztela adierazi du, eta ehuneko 61ek tokiko elikagaiak nahi dituzte.
Tokiko gogokoenak hiriko lehen edo azken dastatzaileei bidaiari emateko diseinatuta daude. Jarraian, 10 jatetxe handi daude zure hurrengo bidaia probatzeko.
10eko 10
RIAD Down DIA
Tokiko gogoko hau oso ezaguna da elikadura ona jartzea, garapen iraunkorraren ardatz nagusia bere erdigunean eta Denver Nazioarteko Aireportuko kokapenetan. Barazki horien ehuneko 20 hazten ari den bitartean, bertako osagai guztien% 50 baino gehiago sartzen dira, bertako 55 ganadutegiko, nekazarien, mahastizainen eta elikagaien artisauen sarearen bidez eta Marine Stewardship Kontseiluak ziurtatutako itsasoko animalia proteinen ziurtagiriak eta itsaskiak ziurtatuta. Amerikako sukaldaritza eskaintzen du nazioarteko bira batekin, begetarianoa, vegan eta glutenik gabeko aukera batera.
10/10
Legezko Itsaski
Itsaski jatetxe mitiko honek sei kokapen ditu Boston-Logan nazioarteko aireportuan , Philadelphia International Airport eta Washington Reagan National Airport kokapenekin batera. Jakina, almendra onenetariko batzuk aurkituko dituzu, baina otordu-erroiluak, Ingalaterra Berriko txirlak eta parrilla-egosiak ere badira.
10/03
Obrycki en
Baltimore-k uste duzunean, hiriko urdin karramarro eta crab pastelak ikertzen dituzula uste duzu. Lekuak leku gogokoenen gainean kolpeak dira, beraz, ez da harritzekoa Baltimore / Washington International Thurgood Marshall aireportuak crab etxea ezaguna duela, 1944an ireki zena, B Concourse B-ren ordez B eta B9 inguruan. Ez bakarrik karramarroen, karramarroen zopa eta bestelako elikagaiak lortuko dituzu. Halaber, crab pastelak, flash izoztuak eta paketatuak sei pack erosi ahal izango dituzu, Charm City-n zure denbora gogoratzeko.
04 de 10
Dickey-ren Barbako Pit
Texas-en edozein lekutan bidaiatzen duzunean, ohiko platerik ezagunena probatu nahi duzu: barbakoa. Texas barbakoa hain ezaguna da bizilagunek eta bisitariek, ez dute zalantzarik linean Franklin-en Austin-en, Pecan Lodge Dallas-en edo Gatlin-eko BBQ bezalako lekuetan. Dickey-en, Dallas Love Field-en eta Dallas / Fort Worth Nazioarteko Aireportuko kokapenekin usaina dezakezu, ikusi aurretik. Haragi guztiak onak dira, baina behi-salda eta txerri-saiheskiak menuko elementu ezagunenak dira.
10/10
Klein Deli eta Kafetegia
San Frantziskon ezagutzen du gourmet tarifa nazionalaren aukeraketa. Baina San Frantzisko Nazioarteko Aireportuan jateko leku ezaguna 1979. urtean sortutako lur-jantzi hau da. Terminal B-tik bi lekutara: Gate 62 eta Gate 83-bidaiariek Flying Goat Kafea edan dezakete. Healdsburg, jan gosaria, pastries freskoak, zopak, entsaladak eta The Potrero Hill bezalako ogitartekoak, oilasko entsalada, mango chutney, almendra, mahaspasekin, curry, letxuga, tomatea eta maionesa gari osoan.
10eko 10
Mezza Mediterranean Grille
Jende askok ez daki Detroit-k bere eremu metropolitarreko Ekialde Hurbileko biztanleria handia duela, jatetxe asko sortu dituela bizilagunentzat eta bisitarientzako. Beraz, zentzua besterik ez zen Detroit Metroko aireportuko jatetxe ezagunaren aurrerapauso bat izan zen, McNamara Terminalaren ondoan, A54 atearen ondoan. Falafel, kababs, couscous, shawarma eta lamb shank bezalako gustukoak izaten ditu.
07 de 10
Gold Coast Dogs
The Windy City ezaguna da bere Chicago-style beroa txakurrak, behi franko bat Poppy hazia bun mostaza horia, tipula zuri txikituta, pickle gozoa gozokiak, aneta pickle lantza, tomate xerra edo wedges, pickled kirol piperrak eta marra apioa gatza. Hau lortzeko, beste beroa txakurrak, ogitartekoak eta hanburgesak lor ditzakezu Gold Coast-en, Chicago Midway eta Chicago O'Hare nazioarteko aireportuetan.
08 de 10
Grindhouse Killer Burgers
Burgeriak beti bidaiariekin elikagai ezaguna izan da bere eramangarritasuna eta natura betez. Harritzekoa izan daiteke Atlantak hamburger handi bateko meka bihurtzen dela. Grindhouse , 2009an ireki zen eta dagoeneko hiriko tabernarik hoberenetakoetako batek gaur egun bi kokaleku ditu munduko aireportu harrigarrian, Hartsfield-Jackson International - Gate T11 inguruan eta D D30 inguruan Concourse D inguruan. Zure behi, indioilarra edo veggie hanburgesak eraiki ditzakezu edo hanburgesa estilo batekin joan dezakezu osagaiekin, hala nola pimento gazta, applewood ketua hirugiharra, Vidalia tipula eraztunak eta brisket chili eta frijitu frijituekin. eskuz egindako aleak.
10/09
Bobby Van's Steakhouse
New Yorkeko oinarritutako steakhouse legendarioa American Airlineseko Terminal 8 barruan errepikatu da JFK aireportuan . Bidaiariek ez dute menuik gogokoenak eskuratu, baina ekipajeak eta hegaldiaren informazioaren erakusleen taula ere badago irteerak ikusteko.
10tik 10
Cafe Versailles
Miami da munduko leku onena kubatik kanpo, uharteko nazioen sukaldaritzaren zaporea lortu ahal izateko, eskualdeko biztanleria handia dela eta. Kubako janari gogokoenak lortzeko leku ezagunenetako bat Versailles jatetxea da, 1971. urtean ireki zuena, bakailao arrautzak bezalakoak, txerriki kubatarreko ogitartekoak, txerriki moztuak, flanak eta guava piperrak, kubako kafeekin batera. Jatetxea lau kokapen ditu Miami Nazioarteko Aireportuan , bi D terminalean eta bakoitza E eta F terminaletan.