Aireportu hauek tokiko zaporeak ekartzen dituzte beren terminaletara

Denbora itxaropen luzeagoei esker, aurreikuspen sofistikatuagoak eta garrantzitsuagoak, tokia zentzu handiagoa eta aireportuek gero eta tokiko jatetxeekin lan egiten dute beren terminaletan eateries lurzoratzeko.

"Lekuaren zentzua espazio bateko ezaugarri fisikoak eta ingurune edo kokapen berezia sortzen dituzten sentimenduak eta emozioak biltzen dituen kontzeptu orokorra da ", gaur egungo aireportuetako "Lekuaren zentzua" sorturiko txostenaren arabera . Traveller altxatzea. Esperientzia, aireportuko sarrerak areagotzea eta tokiko ekonomiak bultzatzea. "Bidaiariak aireportura konektatzen du, aldi berean, aireportua inguru geografikoari ezaugarri, bizimodu eta kultura bereziekin konektatuz".

Txostenak ohartarazten du aireportuko leku zentzua ezartzeko modurik errazena eta inpaktuena jatetxe eta jateko esperientziak direla eta, tokiko elikagaiak eta edariak barne. Bidaiarien% 66 bidaiariek elikagaien nazioarteko aukerak nahi dituztela adierazi du, eta ehuneko 61ek tokiko elikagaiak nahi dituzte.

Tokiko gogokoenak hiriko lehen edo azken dastatzaileei bidaiari emateko diseinatuta daude. Jarraian, 10 jatetxe handi daude zure hurrengo bidaia probatzeko.