AEBetako jatetxe erromantiko gehienak

Ideia horiek giro eta zapore handiak dira.

Zein da zehazki "erromantikoena" leku bat etiketatzeari dagokionean? Beno, Zagat-eko taldeak badirudi "kandelen ilunpeko ezarpenak, data potentzial handia, ardo-zerrenda sendoak, tarifa gogoangarria eta, askotan, nabarmentzeko ikuspegiak, tximiniak edo biak". gurea gehituz: inoiz utzi nahi ez zuen sentimendua. Hona hemen horrelako eskaintza duten izar-izar.

• 13/01

  New York, New York: MAMO NYC

  MAMO jatetxe dotorea eta dotorea da, adreiluzko horma ikusgarriekin, vintage movie posterrak eta kandelen asko estalia. Michelin-Starred Chef Exekutiboa Massimo Sola, Eataly Roma jatetxean, sasoiko osagaiak eta zapore Provenzalen platerak azaltzen ditu, esate baterako, laranja freskoa, paperarekin labean, trufa edo espagetiak, antxoak gurinarekin eta kabiarra beltzarekin. Ezagutzen dituzu SoHo beroa ospetsu honetan, Limoncello etxeko jostailuetan: Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce eta Jay Z. Bazkaltzeko egun bat egiten ari bazara, MAMOk eskaintzen duen $ 28 3 ikastaro prix fixe lunch menua astelehenetik ostiralera 12:00 etatik 30:30 etara.

• 02 de 13

  Chicago, Illinois: Sinadura Aretoa

  Joan nahi duzunean, jo ezazu John Hancock Center ikonoaren 95. solairuan. Sinadura Aretoa hiriko gau erromantikoengatik jatorrizko izaera da, hiriko paisaiaren eta Lake Michigan panorama bati esker, etxe orratz handienetako baten gainean. Gainera, otsailean zehar, The Signature Room erromantikoentzako afaria eskaintzen du bikoteentzat, Dom Perignon-k osatua. Champagne eta zuzeneko musikako entretenimendua, gourmet sukaldaritza eta ardoa, dozena arrosak eta zure butler-zerbitzua besterik ez dira.

• 03 de 13

  Calistoga, Kalifornia: Lakehouse jatetxea Calistoga Ranch-en

  The Lakehouse motako establezimendua ezin duzu gelditu egin zaizun denbora luzez hitz egiten. Deitu behin betiko esperientzia faktura merezi du eta eskubidea izango zenuke, baina ere sari guztiak irabazi liburuan delako janaria hori ona delako. Beirazko hormek harlanduz eta Lake Lommel-era begiratzen dute eta golf saskia hartu behar duzu han. Lekuak intimitateari uzten dio. Ezin duzu ezer gaizki joan menuan, beraz, ordenatu zure sever iradokitzen.

• 04 de 13

  New York, New York: '21' Kluba

  Hirurogeiko hamarkadako espeziearen debekua era berean ezkutuan geratzen den misterioa da. Ardo sekretu bat dauka, taberna desagertu egiten da, lehenago "legez kanpoko" botilak ezkutatzeko eta ate kamuflatuak ezkutatzeko. The '21' Club ere ospetsuk dirudien historia du, Ernest Hemingway-tik Frank Sinatra-ren Kennedys-i, eta historian momentu erromantiko batzuen eszena izan da (pentsatu: Humphrey Bogart eta Lauren Bacallek lehenengo data izan zuten 30. taula batean Bar Aretoa, jangela nagusia).

  Leku erromantikoena, hala ere, New Yorkeko 1930eko hamarkadan "New Yorkeko pastelezko hormetan apaindutako jantokiko jantoki atsegina izan daiteke", "21" goian. Proposamenak eta urteurrenak ospetsuak dira. (Arratsalde batean, lau proposamen izan zituzten zerbitzu bakarrean). Dekretu pribatuek jantokiko afariak, konpromiso ospakizunak eta ezkontza intimoak ere izan ditzakete.

• 05 de 13

  San Juan, Puerto Rico: Hotel El Convento Patio del Nespero

  Afari erromantiko horrek giroa eta zaporea eskaintzen ditu. Ez ezazu jatetxerik Hotel El Conventoren Patio del Nespero jatetxean. Antzinako komentuaren barruan dagoen aire zabaleko jatetxeko sabaia nispero fruta-arbolako mende luzea da. Itsaski-platerak aukeratzea, esate baterako, gazta frijitua, platano xehatua eta papaia saltsa freskoa; edo saiatu Puerto Rico mofongo tradizionala, plankton berde frijituak eta txerri-cracklings nahasketa masail bat, eta hori normalean oilaskoa, gona edo txuleta beteta dago. Galdetu ere egin dezakezu sukaldariak zure janaria belarretan bere lorategian pertsonalizatzeko.

• 13tik 13ra

  Boston, Massachusetts: Menton

  Menton etortzen duzun arrazoi nagusia zerbitzu zaindua da. Barbara Lynch-en txalotua Relais & Chateaux jatetxe frantsesak Bostongo kapitainik onenetariko batzuk ditu, jantzi dotore eta dotorea jartzen duten zaindari guztiek bezala, mahaiak mahai gainean jarrita. Demagun sukaldariaren mahaia edo kartara joan, hala nola, Menton gurin-zopa (itsaski, kabiarra, eztia), scallops (kalabaza, sagar berdea, pecans) eta Wagyu behi solomoa (pommes pont-neuf, hezur-muina, berro). Eta ziurtatu Gold Bar-en glamourduna pre-edo post-afari kokteletan parte hartzeko.

• 07 de 13

  Manhattan, New York: Park Avenue Winter

  Manhattaneko egoitzetako bat da denboraldian oinarritzen den apaintzeko eskema bat bezala, Park Ave-k beti aukera dibertigarria da data baterako, baina neguan gertatzen den antzerki eta paregabea izan ohi da. Hasi kalabaza-ravioli (hurritzekin, pecorinoarekin eta aran frijituekin), branzinoarekin edo saiheskia laburra sustraiekin eta aliumekin, ondoren, gingerbreadekin egindako toffee gorriarekin amaitzeko. Halaber, 2 aurrez prestatutako menu-afari bat eskaintzen dute 2 -20 gonbidatuentzat, hau da: bubbly, sasoiko hors d'oeuvre-ak, aperitibo eta entree bat, 39 € bakoitzeko pertsona bakoitzeko. Jakina, kanpoan elurra egiten baduzu, hobe da.

• 13 de 13

  Simsbury, Connecticut: Millwright-en

  Zubi estalia eta ur-jauzia? Couples pic aukerak amaigabeak dira James Beard sarirako izendatutako jatetxe honetan, jantoki gastronomiko fina XVII. Mendeko errota batean. Tabernako sotoko taberna batean edan (harriz eta tximiniarekin batera), bigarren solairuan afaldu edo ohean, urmaelaren eta kanalaren jaitsieraren ikuspegi pintoreskoa jarraituz. Aholku beste pieza bat: Millwrighten dastaketa menua behin betiko merezi du.

• 09 de 13

  New Orleans, Louisiana: Karibeko Aretoa

  John Besh Taldeak denbora luzez New Orleanseko Chris Lusk sukaldari ekarri zuen Pontchartrain hoteleko Karibeko Areto zaharberritzeko arduraduna, eta arrakasta osoa da. Vintage shabby-chic barrualdeak (erratzuko altzariak eta palmondoen alfonbrak bezalakoak) NOLA bezalako beste edozein lekutan egiten dute. Kreolera inspiratutako plater klasiko guztia ongi exekutatzen da, batez ere ostra biskos, itsas gumbo eta Louisiana urdaiazpiko crab ravigote. Funtsean, zure maitalea hartu eta lasai arratsalde bat pasatu nahi duzu, Lil Wayne-ren postre gogokoena, Mile High Ice Cream Pie-rekin bazkaldu aurretik. Bere ama, etxekoandre bat zen eta hitz bakar bat zuen: obsesionatuta. Dira bezala.

• 10 de 13

  Providence, Rhode Island: Waterman Grille

  Ezin duzu kokapen hobea gainditu uraren gainetik. Milaka itsaski hangout daude herri osoan zehar, baina Waterman Grille ez da beste inon. Lehenik eta behin, 1871 ate nagusi historikoa sartuko duzu Seekonk ibaiaren gainean, eta gero langile atsegingarriengatik agurtu ahal izango zara, atsegina eta perfektua den giroa eta menu ezin hobea. Oraingo berezi bat edo gau arruntsu bat besterik ez da, hau da, Ozeano Bareko estatuan. Sinadurak honako hauek dira: izokin ketua (avokado purea, mostaza krematsua, errefautxo, limoi-koilarearen emultsioa), txahal osso bucco (polenta krematsua, barazki erreak, jus braided gremolata) eta azalorea errea (azalorea, almendra purea, quinoa gorria, urrezko mahaspasekin emultsioa, almendra txigortuak).

• 11 de 13

  Charleston, South Carolina: Zero Restaurant + Bar

  Etxe barruan eserita dagoen ala ez adierazten du mahai intimoetan, eguzki argiz beteriko gela batean edo kanpoan egoten den ametsezko plazan palmondoen itzalpean, Zero jatetxean Charlestonian arratsalde ahaztezin batean zaudenean, sukaldaritzako gema dago. Zero George Street hotelaren barruan. Chef Vinson Petrillok lokalki hazten diren eta sasoiko osagaiak erabiltzen ditu plater bisualki harrigarri eta atsegina lortzeko eta, ondoren, ekoizpen txikiarekin, ardo boutiqueekin eta artisau koktelekin bat egiten dute. Ordenatu olagarroa a la plancha (banana ketchuparekin, patata kurruskariarekin, cilantroarekin eta koko gazta batekin) eguneko pasta jarraituz. Erabil ezazu erreserba hau zentzuzkoa, ziur zure bidaia bazkari bereziena izango dela.

• 12tik 13ra

  Miami, Florida: Los Fuegos

  Francis Mallmann-en elikagai filosofia osoa suaren inguruan biraka dago ... beraz, gogoan hartu atzera-erregailuan, Los Fuegos argentinarraren menu-linearen azpian. 'Humita' goxokiak empanada, ganba gazi (arugula, aguakatea, pomeloa gorria, gaztaina errea), lehen mailako behi tartarra (Patagonia patata galleta, arrautza gorringoak, kaparrak) eta Olagarroa a la Parrilla (Papa Aplastada, mahats mistoak, pikantea olio ketua) Mallmann-en atsegina da, atsegina den elementua, ez bakarrik plater eta goxoa den platera, baizik eta inguruneak atsegin ematen dio umoreari. Hemingway koktelaren ... ez da galdu behar.

• 13 guztira 13

  Aspen, Colorado: Aspen Kitchen

  
  Aspen Sukaldea herrian kokatzen den beroena da. Igogailuetatik urrun dauden urratsak, eski herriko jatetxe xarmangarrien artean ospetsua den lekuetan kokatuta dago, eguneko eguna da, egun luze baten ondoren maldetan. Barruan egurrezko azentuak aurkituko dituzu, edalontzi lehorreko edalontzi bat, Himalayako arroka-harrizko hormako arropaz beteriko arropak eta sukaldeko sukalde magikoa den Matt O'Neill-eko zuzendari nagusiarekin eta bere taldeak gauero sortzen lagunduko duten sukalde irekia aurkituko duzu. Lorategi terrazako terraza ere badago koktel prezipitatu edo post-afari bat, kandelen argiak eta mendi puntuko orratzen azpian, edo suteen ondoan erromantikoa izateko.

  Amerikako sukaldaritza garaikidea hemen da, tater tots eta kabiarra etxeko sukaldaritzako fraîche-rekin (larriki hain ongi eginda), ardo beltzarekin, hirugiharra, perretxikoak eta Colorado hegaluzeekin, mihilu errea, tomate nahasketa eta oreganoko ozpin-olioak eta garagardo panisse. Gelditu zaitez geroago zeure burua gurutzatzeko.