San Helena, Kalifornia
Izena ez du emango: Raymond Vineyards Napa Valley-ko beste upategi batzuetako ehunka bezalako soinuak, sortzaileen ondoren izendatzen direnak. Dastaketa gela zure lehen sarrera ez da askoz ere agerian uzten, bai. Espazio atsegina eta eguzkitsua da, dastatze taberna eta opari txikia.
Zure lehenengo aholkua zerbait desberdina da, izan ere, aulki zurizkoa izan zen aldez aurretik hezurdura gainean ikusi zenuen. Edo agian betaurrekoen panelak dastatzeko gela tabernan edo neon argiaren amaieran amaieran izan zitekeen korridorean.
Jarrai ezazu bila eta Raymond mahastien XXI. Mendeko nortasun erreala aurkituko duzu: ludikoak, chicak, harrigarriak eta, batez ere, Napa upeltegietako estilo freskagarri bat.
Raymond mahastietako esperientzia
Raymond-en, dastaketa gela bakoitza desberdina da eta hainbat dira. Liburutegi Aretoa intimoa da; bere liburuen eta ardo botilen artean ez dauden harresiak. Kandelelezko aretoen hormak, azkenekoz betetako upel hauek dira.
Be aspertzeko prest egon. Ardo dastatzea Napa Valley-ko beste dastatze gela bezalakoa izan daitekeela uste baduzu, norbaitek ardo zuriak botatzen dituen bezala, ez ezazu dastatzeko gela nagusia baino gehiago. Ez dut hori sustatzen. Horren ordez, paseatu inguruaren inguruan. Ihesalditxoa eta izkina guztietan. Eta mantendu irekia kontuan.
Zer da Amazing Raymond Vineyards-en
Kristalezko upeltegian, Baccarat kristalezko armiarmak laberako litrozko hartzidurazko tankeetan zintzilikatzen dira. Aingeru hegoak jantzita mannequin batek kateniduratik ihes egiten du.
Partida bat etorri zen eta etxera joan ahaztea erabaki zuen. Ez da harritzekoa Kristala Upategia Raymond dastaketa gunerik ezagunena. Ez da bakarrik beren ardo bikainak gozatzeko lekua, baina badirudi sorpresa bisualak ere. Bilatu animalien itxura duten upelezko arbel txikiak bilatu, barra atzean dagoen patinajea gelditu eta, gero, ikusi gehiago zer ikusi duten.
Ardoei buruz, orain pentsatu ahal izango duzu. Leku hau estilo eta substantzia ez al da? Zaila izango litzateke Napa upeltegia ardo txarrak egitea lortzea, beraz, lehendabizi ebaluatuko dut bisitariaren esperientzia. Hori esanda, bisitatu dut upeltegi puntuazioak eta Raymond Napa upeltegietako batzuk, bertan bota zituzten ardo bakoitza .
Hori guztia gain, ardo hezkuntza Raymond-en eskuratu ahal izango duzu . Sentsoen korridorean, zeramikazko esku zuriak beirazko marmolezko beirazko ontzi argiak edukiz gero, Avante-Garde artistaren erakusketarekin nahastu egin daitezke. Hori baino gehiago da: sudurra Raymond-en ardoetan aurkitutako usain konplexuak bizi ditzazke. Era berean, ardoa hartzeko edota zientzia-zaintzapeko zilarrezko labeko jaki gehiago ikasteko Blending Room-en egin dezakezu. Egun batean mahastizain bihurtuko zara.
Raymond upeltegi oso biodinamikoa da , naturarekin errespetatzen eta lan egiten duen nekazaritza mota. Haien ustez, nola funtzionatzen duen jakin dezakezu. Naturaren Antzokia Napa Haraneko nekazaritza biodinamiko handiena da.
Raymond mahastiak handia izango zaizu:
Nahi duzun zerbait desberdina eta dibertigarria eta ustekabeko marratxo batekin gustatzen bazaizu , Raymond zure lekua da zuretzat.
Napa Valley-ko dastatze esperientzia ezohikoenetako bat da.
Cabernet Sauvignon ardoak maite badituzu , Raymondek dastatu dudan onena egiten du.
Zure txakurrarekin bidaiatzen baduzu, lau hankako multzoarentzat ez da hobea. Utzi zure txakurra Frantziako Upeltegian eta baliteke txatela estiloko apainketa utzi nahi ez duzunean. Ura dastatzeko counter eta banakako "suite" da ardo upel egindako txakur ohe. Dute txakur-kamera ere badute, barruko barruan zaudela begirada bat gorde dezazun.
Gehiago ardoan sartu nahi baduzu , saiatu Winemaker Eguna programarako. Laborategira joango zara, ardoa nola dastatu eta ardo mordo baten osagaiak arakatzeko. Zure nahasketa pertsonala eraiki ahal izateko aukera duzu. Etiketa-irudi bat hornitzen duzu, zuk inprimatu zure "errezeta" pertsonala batera eta etxera botatzen duzu.
Honi buruz ideia hobea lortzeko, egiaztatu bideo hau.
Raymond mahastietako ardoak
Raymond-ek ardo gorri eta zuri ugari sortzen ditu, Cabernet Sauvignon eta Merlot-en artean.
Beste batzuek Raymond mahastiei buruz pentsatzen dute
Wine Enthusiast izeneko Raymond mahastiak 2012 urteko Upeltegi American. Sunset aldizkariak "Upategi Onenaren, Dastatzeak baino gehiago Esperientzia Onen" gisa zerrendatu du.
Bisitarien iruzkinak irakurritako berrikusketen erdia bukatzen du: "Upategi hau kakoa da. Beste upeltegi guztiek ez bezala". Eta honek gainerakoak estaltzen ditu: "Leku hau barregarria zen: argiztapen purpurak, musika ozenak, altzairu herdoilgaitzezko hormak eta Baccarat kristala nonahi". Gustuko duzun edo ez.
Joan aurretik jakin behar duzuna
Egin erreserba bat bere webgunean - gutxienez 30 minutu lehenago agertu aurretik. Ez dira pretentious; Dastaketa gela baimenaren murrizketen zati bat besterik ez da. Gomendatzen dizugun bezala, denbora aurrez aurre erreserbatzea gomendatzen dut.
Raymond-i buruzko kexa bakarra ez da upeltegiaren esperientzia, baizik eta webguneari buruz. Diseinu dotorea egiten du nahi duzun informazioa bilatzeko non dagoen jakiteko. Erabili URL hau zure aukeren laburpen laburrago batera eramango zaitu. Joan beheraino eta egin klik Erreserba ezazu zure esperientzia, aukeratutako datan erabilgarri dagoen guztia erakutsiko dizu.
Oinarrizkoak
Urte askoan Napa ardoaren industrian, Roy Raymond-ek Raymond mahastiak sortu zituen 1970eko hamarkadaren hasieran. 2009an, Boisset Family Estates-en, familia ardoaren ekoizle eta inportatzaile bat izan zen Burgundian, Frantzian. Jean-Charles Boisset konpainiaren presidentearen lidergoaren azpian, ongi errespetatu den upeltegia oso desberdina da, diseinu abangoardista eta bisita dibertigarri bilakatu dena. Bitartean, Stephanie Putnam-eko winemakers-ek jarraitu du eta hobetu egin du Raymond-en ontzigintza onaren tradizioari esker.
Raymond mahastietara iristea
849 Zinfandel Lane
St. Helena CA
Raymond mahastien webgunea
Bidaia-industrian ohikoa den bezala, idazleek bidaia osagarria egin zuten Raymond mahastiak aztertzeko. Berrikuspen hori ez du eraginik izan, interes gatazkatsu guztien dibulgazio osoaz sinesten du.