All About Chinese Mooncakes eta Mid-Autumn Festival
Mid-Udazkeneko Jaialdian edo Mooncake Jaialdian ere ezaguna, Txinako Moon Jaialdiak mundu osoko txinatar eta vietnamera etnikoentzako opor gogokoena da.
Bigarren urtez jarraian Lunar New Year- en ospea besterik ez da, parte-hartzaileek partekatzeko fun, pastelak (mooncakes) gehiegizkoak eskertzen dituzten pertsonei behatuz. Batzuk zaporetsuak dira; batzuk hockey pucks bezain trinkoak dira. Nolanahi ere, denek lanetik kanpo uztartzen dute!
Txinako Moon Jaialdiak familiako, lagunekin eta bikoteekin gozatzeko denbora librea da. Denbora apur bat hartu behar da ilargi ilun ederra urteko urtearen argiena dela espero dezan. Ilargia osatzeko forma erlatiboa eta osotasuna sinbolizatzen ditu osorik osatzen duten piezak.
Zer espero Txinako Moon Jaialdian zehar
The Chinese Moon Festival-ek denbora bat behar du lanetik ateratzeko, familiarekin eta lagunekin elkartu eta olerkiak olerkiak poemekin osatzeko.
Mooncakes erosketak, trukeak eta partekatuak dira. Jaialdiak aisialdirako aitzakia ona da, denbora guztian denbora guztian ilunpean eserita dagoen denbora erromantikoa izatea eta pastelak partekatzea. Enpresek askotan mooncakes kasu bat ematen bezeroei estimua erakusteko.
Bidaiariak parkeetan eta espazio publikoetan dibertigarria izan daiteke, baina kontuan hartu denda eta negozio askok oporretan errespetatu behar dituztela. Garraio aukerak osoak edo mugatuak izan daitezke.
Parke publikoak pantaila eta linternak bereziarekin pizten dira; kultur ikuskizunak eta desfileak dituzten etapa izan daiteke. Dragon eta lehoi dantzak - ezberdintasun bat dago! - Jaietan zehar ezagunak dira. Intsentsua tenpluan erretzen da, arbasoen eta ilargiaren jainkosa omenez. Bright linternak zutoinetik zintzilik daude eta zeruan sartu dira.
Zer dira Mooncakes txinatarrak?
Txinako mooncakes txikiak dira, Mid-Udazkeneko Zinemaldian zehar behatzak dituzten otorduak, edo edonoiz gustatzen zaizkizunean. Txinako Moon Jaialdian zehar kutxatxoak emandako opari popularrak dira.
Mooncakes arrautza gorringekin egiten dira eta hainbat betegarriekin etorri; Ezagunenak bean paste, lotus haziak, frutak eta batzuetan haragiak dira. Pastelak normalean biribiltzen dira, ilargia osoa sinbolizatuz. Idazteak edo ereduak goian azaltzen diren zorion onak esan. Eskualdeko aldakuntzak ugari daude. Mooncakes-eko kaxak sarritan pastelak bezain ederrak dira.
Mooncakes askok gozoak dira, baina ez dira guztiak . Batzuk gaziak dira. Artisauak urte bakoitzeko sorkuntza berriak dituzten shock-faktorea da. Sambal, durian, ahate arrautza gaziarekin eta urrezko malutak gora egiten du interes-mailak eta kutxa baten prezioa.
Tamaina txikia izan arren, txinatar mooncakes sarritan gantzaz edo laburtuz prestatzen dira eta oso astunak dira. Autobuspen zigorra ez bada, ez litzateke hainbat jan nahi aldi berean. Jende askok mooncakes moztu aukeratzen ditu laurdenetan lagunekin partekatzeko.
Egiazko mooncakes eta urruneko betegarriak inplikatzeko zailtasunak kontuan hartuta, batzuk harrigarriro garestiak dira! Aldakuntza bitxi bat marrazoaren alea da - aukera ezin jasanezina.
11.000 marrazo inguru hil dira orduko (gutxi gorabehera hiru segundotan), batez ere Asiako bultzatutako praktiken ondorioz.
Mooncakes batzuk Amerikako fruitcakes bezalako patua bera dute: trukatzen dira eta, gehienetan, estimatzen dira, baina inoiz ez dute kontsumitzen.
Non aurkitu Mooncakes
Seguruenik ez duzu arazorik izango mooncakes egun edo aste jaialdia baino lehen aurkitzeko. Estatu Batuetako jaiegunetan komertzializatutako merkantziak erakusten duenaren antzekoa da hilabete hasieran, Ilargiaren Jaialdiaren ingurukoa.
Mooncakes dendan eta jatetxe guztietan salgai egongo da. Hotelek bere kabuz eginiko sorkuntzak izango dituzte. Nahiz eta izozki kateak mooncakes edo mooncake zaporeko izozkiak eskaintzen festival zehar.
Burututako edo kutxa ilargi mooncakes emateko asmoa baduzu, kontuan hartu opari-ematea protokoloak Mendebaldean Asia desberdina dela .
Ez ezazu hartzaileari opari bat ireki beti zure aurrean.
Moon Festival Legends
Zhongqiu Jie (Erdialdeko Udazkeneko Jaialdia) Mandarin bezain ezaguna, Chinese Moon Festival 3.000 urte baino gehiagoko datak dira. Praktika guztiak antzina bezala, urte askotan zehar garatutako kondaira asko. Ipuin gehienak Jainkosa Chang'e ilargian bizi den ideian oinarritzen dira; Hala ere, nola iritsi zen esanguratsua.
Ipuin batek iradokitzen du ilargi jainkosa artzain mitiko baten emaztea zela, zeruan eguzki bakar bat bota baitzuen. Hori dela eta, eguzki bat besterik ez dugu. Zeregin hori egin ondoren, hilezkortasun pilula bat eman zion sari gisa. Bere emaztea aurkitu eta pilula hartu zuen ordez, geroago ilargia hegan orain non bizi zen.
Beste Txinako Itsasargiko Jaialdiko kondairak dioenez, mooncakesen paper-mezuak Yuan Dynasty-n garai hartan mongolikoen aurkako estatu kolpe baten data zehazteko modu gisa erabiltzen ziren. Mongolsek Moon Moon Festival gauean deuseztatu zituzten. Nahiz eta kondaira hau ilargian bizi den jainkosa baino apur bat gehiago dela dirudi, froga historiko batzuk iradokitzen dute hori dela eta, mongoliarrak garaitu egin ziren.
Non dago Txinako Moon Jaialdia?
Berri onak: ez duzu Txinan izan behar Txinako Moon Jaialdian gozatzeko! Mundu osoko Chinatowns ospatuko.
Txina, Taiwan, Hong Kong eta Macau ospakizun handienak dituzte. Baina jaialdia bereziki ezaguna da Hego-ekialdeko Asia inguruan, Vietnamgo, Singapurreko eta Malaysiako biztanleen artean.
Noiz Txinako Moon Festival da?
The Chinese Moon / Mid-Autumn Festival zortzigarren hilaren 15ean hasten da, Txinako lunisolar egutegia zehazten duen moduan. Jaialdiaren datak urtero aldatzen dira, baina beti ospatzen da udazkenean .
- Moon Festival 2011: irailaren 12a
- Moon Festival 2012: irailaren 30a
- Moon Festival 2013: irailaren 19a
- Moon Festival 2014: irailaren 8a
- Moon Festival 2015: irailaren 27a
- Moon Festival 2016: irailaren 15a
- Moon Festival 2017: urriaren 4a
- Moon Festival 2018: irailaren 24a