Brooklyn-eko janari txinatarra Sunset Parketik Williamsburgera
Zer da Brooklyn jatetxe txinatar onena, ez irteteko, baina irteteko?
Hori eskatzen duenaren araberakoa da, eta nahi duzuna.
New Yorkeko elikagaien kritikari ospetsuak diren zaporea lortzeko zaporea lortzeko, hemen laburbilduko dugu Brooklyn jatetxe txinatar janariek New Yorkeko aldizkariaren , Daily News , The Village Voice , Time Out-en jantzi profesional ugari aritu direla. New York , The New York Times , baita webgune eta eragile Eater, Yelp , eta Zagat , besteak beste.
Hamar Brooklyneko jatetxe txinatar onenak
1. Pacificana : Daily News elikagaien editoreak, Zagat eta The New York Times egunkariak Pazifikoko bisita merezi duenaren artean adostasuna dago. Banku honetatik goi-mailako leku zabal eta irekia New York Times-eko Brooklyn-eko jatetxe txinatarreko bakarra da, "kritikaren hautapena" irabazten duena. Cantonese eta fusion plater tradizionalak balio dute batura dim sum - eta bi zati handi. Sunset Park gogoko honek bertakoek eta bisitariek erakartzen dituzte, beraz, goiz iritsi itxaronaldi bat ekiditeko.
2. Grand Sichuan Etxea : New York aldizkariaren "kritikaren hautak", besteak beste, Bay Ridge Grand Sichuan Etxea Szechuan pizten elikagaientzat. Grand Sichuan House Bay Ridge merkataritza gunearen bihotzean dago. Pasa ezazu zure otorduak, Century 21eko korridoreei begiratuz.
3. Micheal & Ping: Brooklyn-eko Gowanus sekzio ondo ondo aztertuko da jatetxe berde ziurtatua. Michael & Ping-era joan zaitez Txinako sukaldaritza tradizionalarekin.
Have Mein edo Asian Panini bat eskatzeko.
4. Dao Palate Vegan: Prospect Heights-en Flatbush Avenue-n kokatua, Dao Palate Vegan-ek oihukatzen du elikagai eta dekorazio osasuntsuetarako. Asiako fusio-menuek Indian espezitako plater batzuk ere badituzte, ohiko aukera sorta zabalduz.
5. Lucky Oight: Elikagaien editoreak bi egunkarietan, Daily News eta The NY Times-n zorionez, Lucky Zortzi txikiarengandik zintzilik zeuden, zeinak familiako jendetza biltzen baitzuen merke, betegarri, Cantonese sukaldaritza.
"Errepertorio handi bat duen toki txiki" bat da, Timesek Sunset Park jatetxea deskribatu zuen. Zortzigarren irteera ondoren izendatzen da.
6. Chance: The New Yorkeko kritikari zaharrenetakoa den Chope taldea, Cobble Hill-en bezala, ohiko fusio-menu bat da, Peking Duck Etxea bezalako plater frantsesen eta klasikoen artean.
7. East Harbour Itsaski Jauregia : Dim sum, Yelp-ko berrikusleek hamar eguneko marka bikaina ematen diote Eastbridge-ko Itsasoko Jauregiko senitartekoei, Sunset Park-en eta Bay Ridge-ko mugan, bere otordu-estiloaren aurkezpenagatik ezaguna, eta, jakina, itsaski platerak.
8. M Shanghai Bistro eta Garden eta M Noodle Shop: Foodie Williamsburg-ek ere txinatar jatetxe gutxi batzuk ditu. New York aldizkariak M Shanghain bazkaria eta lorategia Hegoaldean eta M Noodle Denda auzoan iparraldean kokatzen ditu.
9. Yun Nan Flavor Garden: Noodle zaleek Sunset Park-en Yun Nan Flavor Garden bisitatu behar dute arroza fideoak txerrikiarekin, fideoak saltsarekin eta bestelako zaporeko platerekin. Aurrekontu egokia duten fideoak erakartzen ditu hiriko jende guztiarentzat eta 25 Terrific NYC txinatar jatetxeen Eaterren zerrenda ikusgarria egin du.
10. Cafe Kashkar: eskola zaharra Txinako janaria saltzea eta sukaldaritza benetako otordu bat edukitzea "Kashgar edo Kashi hiri oasi bat da, gutxi gorabehera 350.000 biztanle dituena mendebaldean.
Xinjiang Uyghur Txinako Herri Errepublikako Autonomia Erkidegoa. "Elikagaiak Brighton Beach jatetxera biltzen dira, Asian, Ekialde Ertaineko eta Errusiako janaria uztartzen dituen menu batekin.
Bai, menuek fideoak eta kebabak dituzte. Cafe Kashkar-ek ere 25 Terrific NYC Txinako jatetxeak ekoitzi zituen. Geiro Lagman (fideoak haragiekin eta barazkiekin) edo bere zopa asko aukeratu Lagman (arkume salda patatarekin, barazki eta haragi moztuarekin).
Alison Lowenstein-ek argitaratua