Egunero, bazkalorduak inguruan dabiltzan bitartean, New Orleanseko 'French Quarter' aberastasuna asko prezioen puntu guztietan eskaintzen du. Jatetxe zoragarri ugari daude aukeratzerakoan, ia ezinezkoa izaten baita gezurti batek murriztea. Non hasi? Duen hamar lekuak, azkar eta errazak po-boys hiru ikastaro gourmet dastaketa menuak eskaintzen dena, behar duzu nahiko nicely sortu.
10eko 10
Petite Amelie
Badira frantses auzoko gourmet sit-down jatetxe tradizionalen laguntzaile bizkorrak, baina Petite Amelie nire gogokoena da. Amelie kafetegi ederraren ahizpa txiki honek ogitartekoak, entsaladak, zopak, quicheak, gozokiak, kafeak eta beste hainbat gourmet tratatzen ditu prezio harrigarrietan. Argiak betetako gelak jendearen behaketa-eserleku ugari eskaintzen ditu.
900 Royal St. / (504) 412-8065 / petiteamelienola.wordpress.com10/10
Bayona
Susan Spicer sukaldariaren jatetxeko sukaldaria goi-mailako Louisiana janaria zerbitzatu du 25 urte baino gehiagoko nazioarteko flair batekin. Jatetxe bera, kreolazko jatetxe zaharra eta gorgeous patio batera bilduta, menu ederra eta dotorea da. Sagardoak, entsaladak eta plater konposatu bare ugari eskaintzen dituzte eguerdian. Ardo-kontsultatutako ardo-zerrenda ere bada.
430 Dauphine St. / (504) 525-4455 / bayona.com
10/03
Verti Marte
Verti Marte-k estali egin zaitu, zure bazkariaren ideia po- boya edaten baduzu. Aurkitu zure kontraerasoan zulo-hormako upategi honen atzealdean eta egin hautapena osagai zerrenda izugarrietatik. Ostrako po-boy beti aukera ona da. Grab your sammich, Barq's bottle, and Zapp's chip bag, and get to the nearest bank (Jackson Square not far) to dig in.
1201 Royal St. / (504) 525-4767 / vertimarte.com04 de 10
Muriel
Bazkaria Jackson plazan begira dagoen balkoi batean? Bai, mesedez! Nahiz eta hobeto, Murielek bi bazkari bazkari aurre egin diezaioke: zopa edo entsalada bat ere bai, kreolera tradizionalak (catfish, ganba eta andaluze beteak), eta ahateak, kasinoan, aukera batzuk besterik ez dira. .
801 Chartres St. / (504) 568-1885 / muriels.com10/10
EAT New Orleans
Jatetxerik gabeko jatetxerik txikiena Frantziako auzo txikiaren egoitza-trafikoan kokatzen da eta bertakoek beren bazkalekuetan eta noizean behin zorioneko bidaiariarentzako gogokoena da. Sasoiko zopak eta entsaladak aukeraketa atseginarekin batera, Cajun-inspiratutako plater txikiak, ogitartekoak eta po-boys inspiratuak, eguneko gosari aukera onak dira eta otorduak eta ganbak kazola bezalako otorduen eta kremenazko espezieko kremenez osatutako bazkariak prestatuak. , eta oilasko eta dumplings, ondo prestatutako alboko veggies aukeraketa batekin eta Caesar entsalada atsegina.
900 Dumaine Street / (504) 522-7222 / eatnola.com10eko 10
Antoine-ren
Antoine-ren Frantziako auzo-erakundea izateak ez dakar. 1840. urtean ireki zen Estatu Batuetako familia-jatetxe zaharrenetakoa. Elikadura klasiko kreolarra da (Oysters Rockefeller asmatu zen hemen), eta harrotasunez datatua, eta apaingarri eta ohiko bezeroak New Orleanseko antzinako lineak dira. Hiru ikastaro bazkaltzeko eskaintzak ~ 20 $ dira, eta prezio horretan, ordu pare bat igarotzeko modua merezi du.
713 St. Louis St. / (504) 581-4422 / antoines.com07 de 10
K-Paul Louisiana Kitchen
K-Paul-en Chef Paul Prudhomme sukaldaria da, Opelousas jaiotako sukaldari enigmatikoa, eta, neurri handi batean, Cajuneko janari tradizionalak eta garaikideak mundura zabaldu zituen. K-Paul-ek bazkaldu besterik ez ditu egun batzuk astean (osteguna larunbatetik larunbatera) herrian gertatzen den ekitaldi berezia izan ezean. Bere "deli-estiloa" Cajun eta Creole plater janariak guztiz delikatuak dira, hala ere, eta merezi du, ez bakarrik inguruko plangintza, baina pixka bat splurging merezi (entrées hasten erdialdean hogeiko hamarkadan).
416 Chartres St. / (504) 596-2530 / kpauls.com08 de 10
Jainkosa berdea
Kanpoko auzoetan, Exchange Alley-k, oinezkoentzako ibilaldi laburra, Upper Alde Zaharrean eseri ohi den jatetxea da. Kanpoalderako egongela atsegina eskaintzen du egun atseginean. Elikagaiak osagai lokalen inguruan zentratzen dira, baina hurbilketa mundutar batekin prestatzen da; Vietnamera, Indian eta zapore afroamerikarrek menu desberdinetan men egitea espero dute, eta ez da harritzekoa Cajun edo Creole janariaren antzekoa denik. (Jabeak auzoan auzitara ez dagoela adierazi beharko du.) Barazkijaleentzat eta vegansek, bereziki, Jainkosa Berdea egiaztatu beharko lukete, menuan dauden plater kopuru handi bat edo veg bezain erraza izan daitekeelako. langile jakintsuak. (Haragiak, ez kezkatu, zaindu ere bai).
307 Exchange Pl. / (504) 301-3347 / greengoddessrestaurant.com10/09
Erdialdeko elikagaiak
New Orleans-en ikoniko bazkaria bila bazabiltza, Erdialdeko Supermerkatua muffuletta da. Sandwich hau, Italiako hotz moztuekin egindakoa, probolone gazta eta oliba-entsaladak nahastuta, supermerkatuaren jabe sicilianek asmatu zuten inguruko kaietan lan egiten duten gazteak elikatzeko. Kaiak desagertu egin dira, baina badira oraindik ere bizirik dauden bizilagun askorekin, eta muffuletta gaur egungo biztanleek eta bisitariek aberastasuna eta bizimodua eskatzen diete. Txip gehiena poltsa erdia baino gehiagokoa da helduentzat goseena baino. Mahai batzuk eta counter bat daude eskuragarri supermerkatuan, baina frantses merkatuan, non lasai eseri eta gozatu dezakezu bidean bankuak daude.
923 Decatur St. / (504) 523-162010tik 10
SoBou
SoBou jatetxeko komandantearen jauregiko jabea da, eta, bere arreba ospetsuaren glamourra bezala, bazkari berezia eskaintzen du. Bi $ 20 gourmet ikastaroak eta - kicker - CHEAP Martinis joan. Plater txikiak, entsaladak eta ogitartekoak, osagai lokalei eta hegoaldeko zapore handiei zuzendutakoak, aukera eskaintzen dute. Bakarrik bazkaltzen bazara, SoBou-k taberna bat bereziki atsegina du etxean bakarrik sentitzen direnean.
310 Chartres St. / (504) 552-4095 / soubounola.com