The 8 Best Thai Jatetxeak NYC

Zatoz zure Curry eta Spice craving hau Tailandar Thai atsegin Eateries

Tailandiar eateriak nonahi dira New Yorken, baina horrek ez du esan nahi hori hurrengo bezain ona dela. Zure ustez Thai, berdea, curry eta piña frijituak arroz fanatikoak (klub horretan kontatu iezaiozu) - edo nahiago baduzu, abenturazale eta zizelkatzaileei benetako plater esklusiboak eskeintzen dizkizute - ziztadak ausart eta zaporetsu guztiak zenbatzen direla ziurtatzea nahi dugu. Ez begiratu gehiago NYC-ko zortzi jatetxe goi-mailako jatetxeen zerrenda baino. Kontuan izan Manhattango jatetxe hauetako asko dagoeneko, Queens-eko kultur aniztasunaren barnean kokatzen diren hainbat helmuga-jatetxe ere badaude (gehi, Brooklyn-en, neurri batean).

• 08ko 01. zenbakia

  Pok Pok NY

  Brooklyn-eko Columbia Street Waterfront District-en itsas pasealekuan kokatuta, jantzi erosoa eta aldi baterakoa da, lorategi txiki bat moztuta, Tailandiako iparraldeko sukaldaritzan espezializatuta dagoena, Chef Andy Rickerrek interpretatutako tokiko osagaiak azpimarratuz. Gogoko batzuk: Bo Bo-errea betetako oilasko betea eta Som Tam Isaan, papaia berde pikantea.

  Kontuan izan menu luzea aldatzen dela denboraldian (edo, batzuetan, sukaldariaren kapritxoa bakarrik). Begiratu, halaber, beste zenbait Asiako hego-ekialdeko Asian espezialitateen erakusleiho baterako, Pok Pok NY-en zurrumurruak, esate baterako, Vietnamese-estilo arrain-saltsa hegoak. Platerak familia-estiloari eskaintzen zaizkio, eta ura hemen pandanus hostoarekin nahastuta dator, arroz txarrak, bainila eta belarra argitzeko.

• 02 de 08

  SriPraPhai

  20 urte baino gehiagotan, Thai sukaldaritzako tenplu honek sukaldaritza erromesaldi bat markatu du Thai-craving paladar paladar batetik, eta gourmands Woodside, Queens txoko txiki bat bisitatu. Tokian tokiko komunitatearekiko jatorriz irekita, errealeko jatetxea urte askotan zehar zabaltzen joan da, patioa patio zabaleko lorategia eta taulak barne.

  Baina SriPraPhai (jatetxeak bere jabea Thai izena duen hard-to-namearekin partekatzen du) ez da inolaz ere jatorriz menu anitzekoa, Tailandiako benetako tarifa gosez betetako aukeren artean. Saiatu fideodun edo curry plater nagusienetariko bat, eta ezin duzu gaizki joan urdaiazpikoarekin edo papaia entsalada edo lurrean arrautza batekin. Aukera begetariano ugari daude eskuz ere, eta barra oso bat daukate plaka hobeak lortzeko. Kontuan jantokia asteazkenetan itxita dago eta dirua da soilik.

• 08/03

  Uncle Boons

  Nolita tailandiar jatetxe italiar honek ez du garrantzirik ematen sormenezko eta garaikideko jatetxe italiarrarekin, inbentario bar menu (garagardo slushies, edonork?), Eta vintage arkakuso merkatuan inspiratutako dekorazioa. Ann Redding jatorrizko nederlandar jabeak eta bere senarra Matt Danzer (biek Per Se alums) dira. Zentzu honetan zapore konplexuak eta kalitate handiko osagaiak daude.

  Ez galdu Khao Soi tailandiar estiloko iparraldea, koko esnearekin eta curry basearekin, arrautza-fideoak etxekoarekin eta oilasko-hankarekin, turmeric freskoekin zapore guztiak. Plater txikientzat, saiatu Mee Krob-ek, arrautza, ganbak, kakahueteak eta tamarindoarekin egindako entsalada kurruskari tradizionalak, guztiak sweetbreads-ekin amaituak, edo Mieng Kumek beste arrakasta bat dauka, eta horrek lehortutako ganbak, kokoak eta jengibrea nahasten ditu. , kakahueteak eta chilis betelen hostoetan biltzen dira.

• 04 de 08

  Ayada Thai

  Tailandiako standout tailerretako beste meka bat, Ayada Thai jatetxeko dardaratzaile eta atsegina den Elmhurst auzoaren ondoan, merezi du Tailandiako eskualde guztiak ordezkatzea, Tailandiako eskualde guztiak ordezkatuz. Zatoz zure curry pikantea eta konplexua osatzeko (izerdi apur bat prestatzeko), Penang curry ahatea edo tamarindoarekin egindako gazi-gorriak, ganbak eta brokoli-tortilla kargatuta.

• 05 de 08

  Somtum Der

  Isan sukaldaritzan (Thailandiako ipar-ekialdeko Thailandiako diseinu minimalista eta diseinu minimalista dotore batekin), Sontum Der-en ezaguna den Bangkok-eko eatery-ren adar bat da. Plater konplexuak plater ezagunak izan zituzten, hala nola, beren sinonimia, papaia entsaladak (abenturazale sentitzen bazara, bertsioarekin hartzitutako arrain saltsa eta ur gezako karramarroa), haragi plantxak (esne kokoetan marinatuak), eta zopa beroak (ez galdu ezazu parrillan aukera parrillan).

• 08ko 6tik

  Ngam

  East Village-ko auzo harrigarri hau Union Square-ra hurbiltzen da. Kontsultatu Chef Hong Thaimee-ren sukalde irekian prestatutako platerak, tokian tokiko ustiategietan osatutako osagaiak eta haragi hormonarik gabekoak eta itsaski iraunkorra. Curries, papaya entsaladak, eta saltsa aberatsak ugariak dira, koktel irudimentsuak egiten dituztenak (probatu Tailandiako Iced Tea-Tini, tea Thaiarekin, esne kondentsatuarekin eta vodka eginda). Ez galdu pad Thai - batzuk diotenez, hiriko onena da.

• 07 de 08

  Pure Thai Cookhouse

  Etxeko fideoak familia zaharreko errezeta batetik ateratakoak dira Hell's Kitchen beroa den jokoaren izena. Jangela txiki eta menu sinple batekin, jatetxea tamaina eta esparrua ez denez, zaporez hornitzen du. Saiatu jendez gainezka Ratchaburi egindako arrautza-fideoak, txerri-haragiarekin eta txerri errea, edo Nakorn-Patom zopa, arroz-fideoak, ahate-haragia eta soja-salda. Sukaldaritza esnegain gozoak ere badira.

• 08ko 08

  Chao Thai

  Tailandiako sukaldaritzako eszena Queens powerhouses-en beste bat, Elmhurst-eko Chao Thai txikiak eta ezohikoenak helmuga bat da, sukaldari jabea Ratchanee Sumpatboon-en sukaldaritzako sukaldaritza trebetasunei esker. Ahoan prestatu Thai plateren eraso amorantea (kontuan hartu menpeko izartxoarekin izandako elementuen arreta) papaia entsalada freskagarri batekin eta, ondoren, Chili Paste Fried Rice pikantearekin topatzen den espezialitatean murgildu. Pad Duck, albahaka saltsan zerbitzatzen.