Nola iritsi eta zer jantzi nahi duzun Hong Kong penintsulan
Arratsalde hartan tea Penintsulako hotelean Hong Kong-en hiriburuko zenbait tradiziotakoa da garai kolonialean. Herriko gobernu, jenerale eta bisita-jauregiko banku beroena egin ondoren, Penintsulako hotela zerbitzatu du tea 1928tik aurrera. Eta britainiarrek utzitakoa utzi gabe, tradizioa ez da nahikoa izango.
Zergatik Penintsula?
Tea bazkalduz gero, gure bost arratsaldetako edozein tokitan, tea lekuak Hong Kong-en , tradizioaren atxikimendua eta penintsulako xehetasunen arreta jarrita, oraindik ere bere arerioen gainetik dago oraindik.
Era berean, ezarpenari buruz. Penintsularen Hoteleko kurbadura kolonien klasikoek marmolezko zoruak, dorrea zutabeak eta pintura garestiak dituzte. Telekabeko jantzita dago te hartzeko. Halaber, Hong Kongek bost izarreko hotelekin eta bere jatetxe Michelin izardunekin batera , Penintsulak luxuari jarraitzeko adibidea ezartzen jarraitzen du.
Te buruz?
Penintsulan tea Alice in Wonderlandetik kanpo dago. Tea bera Earl Gray da, noski, nahiz eta gosariaren usain gutxiago aukeratu. Hatz-ogitartekoen eta labean saski berrien aukeraketa klasikoa da. Aurkezpenak zure kamera iritsiko zaitu.
Ogitartekoetan, gazta, pepinoa eta ogi zuriz jantzitako klasikoei buruzko beste klasikoak aurkituko dituzu. Baina ikuskizunaren benetako izarrak dira eszenak. Mahaspasekin beteak Jamekin eta Devonshire krema kolorekoarekin zerbitzatzen dira. Bigarrenak, aldiz, Erresuma Batuko zerbitzuan erabiltzen den krema lodi bat da, baina oso gutxitan Hong Kong-en tea menuak aurki daitezke.
Tratamendu absolutua ere bada.
Guztiek, ingelesez landutako kilker-jokoan aurkituko duzun tea bera da.
Penintsulako te zerbitzurako zer espero
Hau zoritxarreko afera da. Janzteko eta itxaroteko zaindariak zure aginduak betetzeko itxaroten zain.
Aretoan sartzen diren zerbitzarien gainetik ere, izotzezko korteto bat aurkituko duzu, Handel eta Schoenberg-en bezalako hitsen artean.
Lobby-a, tea zerbitzatzen den tokian, soineko-kodea ere indartzen du, nahiz eta asko izan. Ez duzu flip-flops jantzita eta gizonek mahuka luzeko kamiseta behar dute.
Arratsaldea tea Penintsulan eskaintzen da egunero 2: 00etatik-6: 00etara. Atondoak ez du erreserba onartuko eta asteburuetan eserlekua hartu aurretik ilaran egon beharko duzu. Baita ere ez da merkea. HK $ 358 ordaindu beharko dituzu pertsona bakoitzeko eta HK $ 628 bi.
Non: Peninsula Hotela, Salisbury Road, Kowloon
Harremanetarako: Tel. 852 2920 2888