Merkatuaren zaleek poztu egingo dute Frantziako hiriburuan eskaintzarik txikiena dela. Hau da, azken finean, hiriko ezaguna den elikagaien kultura jakitunagatik, moda eta historia ez aipatzearren. Ondorioz, eta baita kateak hartzen dituzten kateetako kate arinekiko tokiko erresistentzia dela eta, Parisek merkatu askotariko harrigarriak dituela. Pop-up elikagaien merkatuak, arkakuso merkatuak eta antzinako saltzaileak, antzinako "bazterrak", merkatu iraunkorreko kaleak eta gourmet espezialitate dendak hirian daude. Ez dio axola zein gustatzen zaizkizun, desioak edo interesak, zure izena deitzen duen merkatua. Irakurri etxean azkarrena oso onenetan - kategoria guztietan.
06/01
Hiriko jaiak eta jaiak
Hiri globalei dagokienez, Parisek probabilitatea du aire zabaleko eta pop-up nekazarien merkatuen per capita kopuru handienetakoa, astero ekoizten duten kalitate handiko produktuak, gaztak eta arrainak hornitzeko. eta haragiak, ogia, oliba eta lore freskoen loreak, besteak beste. Parisko merkatuaren kulturan murgiltzeko, janari freskoen shangri-hauetako baten bisita bat da, zalantzarik gabe. Janariaren gainean, musikari batzuek, noizean behin malabarista edo mimika, eta beste kale interprete batzuek itxaroten dituzten bitxikeriak kronikaz hornitzea espero dute.
Aurrera egiteko prest dagoenez, merkatu onenak dira. Gehienak, horrelakoak izan ezean, leku atseginak dira, dastatu eta dastatu goxo-goxoa eta kalitate handiko elementuekin, klaustrofobikoaz gain, noski. Batez ere asteburuetan, tokiko merkatu hauen artean ezagunena oso jendetsua izaten da.
Tokiko gogokoak
Marché Aligre gertu Bastille Parisen (eta gurekin) jotzen da hiriko merkatu astunenetako bat izan dadin; 20 saltzaile baino gehiagoren produktuak, arraina eta haragiaren kalitatea oso bikainak dira eta giroa ia beti xarmangarria da. Kale-merkatua etengabea baino pop-up bat baino ez da, egunero irekita, astelehena izan ezik . Jarri goizean, saltzaile gehienek standak ixten dituzte 1: 00etan, asteburuetan, eta goizeko 2: 00etan. Gainazaleko merkatua ere badago, Marché Beauveau, astebetez irekita dagoen kanpoko aldean. (Metro: Ledru-Rollin edo Faidherbe-Chaligny - Linea 8)
Bastillako merkatua: preziatua beste merkatu bat da, asteburuetan, Boulevard Richard Lenoir zaratatsuaren ondoan Place de la Bastille-ren ondoan (Metroa: Bastilla). Gainera, produktu, gazta eta lore nabarmentzen direnez gain, erdialdeko erdi-erdialdetik gertu dauden oliba fresko eta ogitarteko gozoak probatu ditzakezu, falafeletik tabuleira eta hummus-arekin.
02 de 06
Flea eta Antique Markak Dig bidez
"Les puces de Paris" - literalki, Pariseko arkak, frantsesek erdi-sakratua diren instituzioak dira, orokorrean globalizazioaren indar korporatiboek baino erresistentea izaten jarraitzen dute eta ez dute hiria bihurtu nahi (Londresen bezala ) kate homogeneoen denden itsasoa. Flea merkatuak ez dira bereziki erraz nabigatzeko, eta bitxi bitxiak aurkitzea erronka da. Baina horixe da hori.
Clignancourt-ko Puces-etik, Paris-en aztarna zaharrena, handienetakoa eta, zalantzarik gabe, kaotikoena, iparraldeko muga zorrotzaren ondoan, Puces des Vanves-etik hurbil dagoen hegoaldean, tradiziozko merkatuak hobeto hurbiltzen dira. espontaneotasunaren eta jakin-mina espiritua. Batez ere, jaregin itzazu itxaropenak zer aurki ditzakezun. Standak askotan, zabor zahar zahar bitxi batetik igarotzea komeni zaizu, etxera eramateko merezi duen elementua aurkitzeko; Beste batzuetan, antigoalekoak preziatuak salgai daude, baina gurekin gehienak irismen osoz kanpo geratzen dira, noski.
Nola iritsi eta orientazioa:
Puisseaux de Clignancourt-etik Porte de Clignancourt metroan sar daiteke (merkatuan seinaleak jarraitu metro-irteeratik). Larunbatetan irekita 9: 00etatik 18: 00etara; Igande eta astelehenetik, 10: 00etatik 17: 00etara.
Vanves de Vanvesentzat: Metro Porte des Vanves-en aterako gara. Vanves merkatua asteburu guztietan irekita dago 7: 00etatik 02: 00etara.
Pop-Up Attic Sales
Clignancourt-en eta Vanves-eko merkatu erdi iraunkorraren gainazalez gain, hiriko asteburuko atikaleko salmenten batean sartzen saiatu zara. Uda horiek aldian-aldian - begiratu gune hau (frantsesez bakarrik, zoritxarrez), hurbileko bat aurkitzeko zure bisita osoan zehar.
03 de 06
Merkatu-kale iraunkorrak Amble bidez
Frantziako hiriburutik astebetez sortzen diren pop-up merkatuez gain, Paris-ek merkatu iraunkorreko kale bikaina ere badauka. Orokorrean, oinezkoentzako edo oinezkoentzako kale tradizionalak dira, tradizionalki fruta-lantegiak, gazta-dendak, harategiak , loradendak, okindegiak, jatetxeak eta kafetegiak (hau da, erosketak eta laginak etengabe atseden hartzeko).
Rue Mouffetard-en Latinoamerikan eta Montorgueil- eko hiriko erdigunetik hurbil , kale horiek merkatu-ingurune batean sartzea gustatzen zaie, baina ez dute nahi asteburu jakin batean erreserbatzea. Parisko mendebaldean Parisko Cler Rue, Eiffel Dorrea gertu, merkatu kale bikaina da; Bestalde, Rue des Martyrs-en 9an, seguruenik, gaur egungo elikadurarekin trendiestea da.
Nola iritsi eta orientazioa:
Rue Mouffetard merkatuan, Metroa Censier-Daubenton edo Place Monge (bi linea 7) hartu, eta bi bloke ibiltzea zaratatsu kalean.
Rue Montorgueilera iristeko, Metro linea 4 hartu Etienne-Marcelera eta jarraitu Turbigo-ko Rue-ra Rue Etienne-Marcel-era; biratu eskuinera Rue Montorgueil kalera.
Cler merkatuari dagokionez, Metroa La Tour-Maubourgera edo Ecole-Militairera (bi linea 8) hartu; Kale bizia bost edo hamar minutu behar izaten da oinez.
Azkenik, Rue des Martyrs merkatuan , zurea Aukera onena Metro Notre-Dame de Lorette-n (line 9) ateratzea da eta Montmartre-ko altuera aldera joateko modukoa da.
04 de 06
Gabonetako Merkatuak: Urte amaierako familiaren tratamendua
Ez dute inork Gabonetan edo Hannukah Parisen pasatzeko aukera izan, baina merezi duen esperientzia da. Hau bereziki egia da, urtero, hiri osoan zehar agertu ohi diren Alsaziar estiloko bero eta alaia dela eta, eskuz egindako bitxiak eskuz egindako gingerbread-en eskuz egindako eskuz egindako ardoak eskuz egindako epel eta zuhaitzaren apaingarriak etxera.
Jai egunetan
Zalantzarik gabe, ezagunena da, eta oporraldien urteko merkatu handiena Avenue des Champs-Elysées-n dago. Saltzaile ugari saltzen direnez gain, izotz-patinaje bat eta "Santa-ren herrixka" eremua dira, gehienak gazteak diren familiako kideak gordetzeko.
Beste aurreikusitako merkatuetan, besteak beste, St-Germain-des-Pres-en dago, Trocadero / Eiffel Dorrea gertu, eta Gare de l'Est-eko Alsatian elikagai artisauentzat bereziki preziatua.
05 de 06
Gourmet Elikagaien Dendak eta Merkatuak
Hiriko janari tradizionalak merkatu tradizionalak dira bereziki, freskoentzako portu zoragarriak direlako, eta Frantziako hiriburuko gourmet janari-dendak eta merkatuak ere oso egokiak dira zure maleta hornitzeko etxera itzultzeko. Mostaza frantsesetik, sardexka, saltsa eta pateak txokolate gourmet, perretxiko lehorrak eta espeziak, eta Frantziako ardoak, goi-mailako epiko dastatzekoak dira.
Horien artean ezagunenak, korridore handiak eta produktuak eskaintzen dituztenak, Lafayette Gourmet ( Galeries Lafayette Saileko dendan , Metro / RER lineako linean: Haussmann St-Lazare edo Opera) eta Grande Epicerie Bon Marché saltokietan daude. ezkerreko aldean (Metroa: Sevres-Babylone).
Merkatu horietan ongi kontserbatuak, lehortutako ondasunak, txokolateak , pastelak, makarroiak eta bestelako gozokiak eskainiko dituzte, baita kalitate handiko ardoak, garagardoak eta edariak ere.
Fresko produktuak, opilak, gaztak eta haragiak ere saltzen dituzte, baina kontuz ibili prezioen etiketak. Seguru aski, elementu freskoen asteko pop-up merkatuetako asteburuetara iristeko onena da, zortea txiki bat saihestu nahi baduzu.
Kalitate oneko elikagaien kate gastronomikoak Fauchon eta Hediard dira; espezialitate frantseseko espezialitateak , nahiz eta gehien gustatzen zaizkizun palates, saiatu Mariage Frères edo Kusmi Tea.
06ko 06
Urteroko Merkataritza Erakustaldiak eta Azokako Azokak: Niche Interesak betetzeko
Azkenean, baina ez gutxienez gure zerrendan espezialitate ondasunei buruzko urteko merkataritza ikuskizunak daude, janaria eta ardoa moda eta osagarriengatik. Turista gehienek inoiz ez dutena egiten duten bitartean, azken finean, gutako batzuek oporretako egunak oporretako konferentziaren erdigunean pentsatzen dituztela uste dute. Deialdi handiko portuak izan daitezke, zure Parisko ihesalditik etortzeko asmoz. -erreproduktuak aurkitu. Herrialde eta mundu osoko artisau eta espezialitate markek kabinak antolatzen dituzte urteko ekitaldietan, jantziak eta osagarriak, eskualdeko gourmet espezialitateak, etxerako dekorazioa eta oporren paketeak ere. Urteroko ikuskizun hauek ezagunenak dira eta teilatu bakarreko aukerarik zabalenak eskaintzen dituzte:
Parisen Foire: Oro har, uda hasieran ospatu zen gertakari ezagun hau, seguruenik, Frantziako hiriburuko espezialitate-ondasun eta zerbitzuen estreinaldia da. Marka ezarritako eta artisauen marka eta produktuak, hala nola moda, janaria eta ardoak, eta turismoak bezalakoak, hau da, ez duzu nahiko ziur zer bilatzen ari zaren edo ez duzu lehia askorik. interesak.
Pariseko zaporea: Grand Palais-eko ekitaldi gastronomiko hau gero eta ospe handiagoa izan da azken urteotan, elikagai eta jatetxe gaztek osatutako belaunaldi berriak edo janari-kamioien jabeek hiriko sukaldaritzako kultura behin-behineko bat aldatzen dute. Bereziki dibertigarria da hirian oinarritutako sukaldari goi eta goi mailako sukaldariak topatzeko aukera, baita sorkuntzak ere.
Belleville-ko Artista Artistikoen Erakusketak Belleville-ko Ekialdeko auzo kosmopolitak bizia ematen du bizirik, jarduera are gehiago urtero, tokiko artistek eta artisauek dozenaka ate ireki dituzte hirugarren egun osoan zehar, asteburu luze batez. Fantasiazko ekitaldia da merkatuan ikustea, formatu txikiko pintura, eskultura edo bitxigintza artisau berezia aurkitzeko; Pariseko alde interesgarria eta alferrago dagoen pista ikusi ahal izango duzu.
Aux Folies tabernan edari bat egitea gomendatzen dizugu, inguruko artista gutxi batzuen estudioak ikuskatu ondoren: zure mahaitik (horietako bat kargatzen baduzu), miresten edo kezkatzen zaituztegu kale-artea paretetan grabatu dezakezu. alboko kale aldera.