06/01
Kapitaleko Artisau Gourmet Produktuen Aurrerantzean Non
Merkatu irekia rue Daguerre-XIV. scottsteg / Flickr / CC BY-ND 2.0 Aldi baterako elikagaien merkatuetan dozenaka aste egun hautatuko merkatuetan gain, merkatu iraunkorreko hainbat kale daude, kalitate handiko produktu freskoak, arrainak eta haragiak, gaztak eta bestelako dendak. Pariseko kaleen merkatuak ohiko oinezkoentzako kaleetan bakarrik kokatzen dira, paseo lasai batez gozatzeko. Saskia edo poltsa handi bat hartu gosari batekin (poltsak, opilak, fruta edo beste lagin batzuk dastatu nahi dituzu) eta aire zabaleko merkatu iraunkor hauek ezagutu eta Parisen oso ohituta daude.
Ikus ere:
- Pariseko aldi baterako elikagaien merkatuen gida osoa
- Pariseko Aligre Elikadura Merkatuaren inguruko Tour Dastagarria
- Berrikuspena: Dastatze-pasaportea, Gourmet Paris-en gezurrik gabeko bidea
02 de 06
Rue Mouffetard, Left Bank Market Street
Rue Mouffetard Parisen produktu fresko eta beste produktu tona batzuk daude. © 2009 Rmgdive. Eskubide batzuk Creative Commons lizentziapean gordetzen dira. Pariseko kale zaharrenetariko bat, Pariseko kristautasunera hedatzen den sustraiekin, batez ere oinezkoentzako Rue Mouffetard-ek, hegoaldeko muturrean, merkatu bizia eta iraunkorra eskaintzen du. Hiriko fruta eta barazki saltzaileek, arraina eta haragi merkatuek, ofageriek eta beste espezialitate-denda batzuek Rue Mouffetard eta Saint-Médard plazan ageri dira.
Arloa nahiko turistikoa izan daitekeen bitartean, eta La Poste Contrescarpe inguruko iparraldeko muturrean zoritxarrez, jatetxe eta kafetegi mediocrekin bete dira, prezio puzgarriekin. Aire zabaleko merkatu tradizionala oraindik ere ibilaldi atsegina da. Merkatua bisitatu ostean, parrokia Saint-Médard-en parrokia izeneko plazan, XVI. Mendeko eliza gotiko estilo liluragarrian diseinatua.
Kontuan izan merkatu hori gure Parisen ere sartzen dela bi eguneko ibilbidea .
Nola iritsi: Metro Censier-Daubenton edo Place Monge
Ikus ere: Pariseko aldi baterako elikagaien merkatuen gida osoa
03 de 06
Rue Montorgueil eta Rue des Petits Carreaux
Montorgueil barrutiko fruta-saltoki bat. Bruno De Hogues / Getty Images Pariseko erdialdean, Chatelet-Les-Halles inguruan dagoen zonaldeko inguruetan, Montorgueil-en (bere desfilean, Rue des Petits Carreaux-en bihurtzen da iparraldeko muturrean), oinezkoentzako aterpea eta Pariseko merkatu iraunkorrenetariko bat da. Arrain eta itsaski saltzaileentzat bereziki preziatua den arren, Montorgueil-eko kalitate handiko (eta sarritan) produktuak, okindegiak eta gourmet janari-dendak dira.
Kalean, Maison Stohrer-eko pastel denda originala du, eta Parisen zaharrena da, baita ere, Au Rocher du Cancale hiriko itsaski historikoetako jatetxeak, XIX. Mendearen erdialdean ireki zituen ateak.
Nola iritsi: Metro Etienne Marcel edo Sentier
Ikus ere: Pariseko aldi baterako elikagaien merkatuen gida osoa
04 de 06
Rue des Martyrs
Pariseko La chambre aux confitures jatetxeko artisau sorta zabala. Courtney Traub Hego Montmartreko hegoaldean kokatua, IX. Mendean , Rue des Martyrs hiriko merkatu-kale kuttunenetako bat da.
Parisko eskulangintzako denda onenetako batzuekin batera, jam eta oliba olioa, txokolateak, produktu freskoak eta labean saldutako guztia saltzen dutenak, kale hori ezinbestekoa da janari devotoa bazara. Duela gutxi, artisau elikagaien erosketak egiteko hiriburuen helmuga onenetako bat bihurtu da, tradizioa tradizionalki moderno eta modernoaren zentzua du.
Nola iritsi: Metro Notre-Dame de Lorette
Irakurri erlazionatutakoa : Pariseko "Dastaketa Pasaportea" berrikustea (Rue des Martyrs-eko bi denden xehetasunak)
05 de 06
Rue Daguerre: Lively Market Street Montparnasse inguruan
Marisko merkatua, Montparnasse, Paris, Frantzia. Pasmal / Getty Images Paris hegoaldeko tarte erraldoi batean kokatuta, Montparnasse inguruan eta bere dorre inperialean kokatua, Daguerre kalea oinezkoentzako bakarrik dago, merkatu iraunkorreko kalean, erosketak egiteko, paseatzeko eta dastatzeko atsegina dena. Fromageries-en (gazta-dendak), hemen agertzen denaren antzekoa, Daguerre kaleko berezitasun onekoa da, eta inguruetan bizi nintzenean, oso ondo joan nintzen, komertzio bikaineko oihalak lortzeko edo kamembert au lait cru oozing ona lortzeko. Arraina, haragia, produktuak eta espezialitateak, esate baterako, eztia, marmeladak eta konfitatuak ere oso bikainak dira hemen. Gainera, O Sole Mia italiar traiteoa da, gogoko dudan pasta freskoa eta beste erosketak saltzen ditut 44. zenbakian. 82. zenbakian, Parisko Okindegi Orokorrenak aurkituko dituzu Au Moulin de la Vierge.
Nola iritsi: Metro / RER Denfert-Rochereau
Gehiago irakurri: Pariseko XIV. Arlotikarako gida
Ikus ere: Pariseko aldi baterako elikagaien merkatuen gida osoa
06ko 06
Rue Cler: Market Street Invalides gertu
Clerreko lore-denda. Garden Photo World / David C Phillips / Getty Images Rue Cler-eko auto-free Parisen kokatutako 7 arrondissement hiriko handiena eta zirraragarria (for foodies, gutxienez) kanpoaldeko kanpoko merkatu iraunkorreko bat dauka. Kalitatea zorrotzagoa da hemen: ez duzu inolako moldaketa fruta edo arrain bikain eta haragirik baino gutxiagorik Parisen das bonnes familles gogokoena den janari- biltzeko . Ez da harritzekoa, ez da beti merkea, baina ezinbestekoa da kalitatezko osagai freskoak edo etxerik gabeko etxetik itzultzea nahi baduzu, preziatua merkatuko merkatuan ibiltzea ez da hutsik egingo. Rick Steves-ek standak, dendak eta okindegiak onenak eskaintzen ditu.
Nola heldu: Metro Ecole Militaire
Gehiago irakurri: Parisko 7. armarria gida
Ikus ere: Pariseko aldi baterako elikagaien merkatuen gida osoa