Ohio ipar-ekialdeko Elikadura Merkatu Etnikoak

Northeast Ohio ohiko janari espezialitateak erostera leku bikaina da. Eskualdeak etnia-komunitateen historia aberatsa du gaur egun aurkitzen dugun kultura osatzeko. Alemaniar, polonieraz, txekiarrez, eslovenieraz, latinoamerikarrez, italieraz eta Asiako hainbat kulturak "Cleveland Kultura" osatzen zuten. Ez dago modu hoberik kultura horiei buruz ikasteko, hemen elikagai merkatu askok bisitatzen baitute. Jarraian dira nire gogokoenetako batzuk (alfabeto ordenatuta).

• 11 de 11

  Almadina inportazioak

  Lorain Avenue-ko Ekialde Hurbileko merkatua zabal, aromatikoa eta atsegina da. Gauza guztiak Ekialde Ertainekoak dira, pomegranate-zukua oliba eta opil labean. Aleak, ogia, haragiak (islamiar gidarien arabera hiltzea), espeziak eta fruitu lehorrak askotarikoak dira.
  
  Almadina inportazioak
  11550 Lorain Ave.
  Cleveland, OH

• 02 de 11

  Atenaseko pastelak eta inportatutako elikagaiak

  West Side Market-en itzaletik mugitu baziren ere, Atenaseko pastelgintzako eta inportatutako elikagaiak gogoratzen ari zaren janari zoragarria da. Dendan dabiltzanean, usain exotikoak eta zorrotzez betetzen diren bezala tratatzen da. Merkatuak ogi berriekin egindako haragiak eta gaztak egiten ditu, bost motako feta mota barne. Barazki eta ontzi greziarreko ontzi handiek eta ardoa, tea, aleak eta espeziak daude. Musika grekoa eta ontziak ere aurkituko dituzu. Mediterraneoko festa bat behar duzun guztia izango duzu.
  
  Atenaseko gozogintza eta inportatutako elikagaiak
  5120 Pearl Road
  Cleveland, OH 44129

• 03 de 11

  La Borincana Elikagaiak

  Clevelanden aurkitu dudan lehen merkatu etnikoetako bat da eta oraindik nire gogokoenetako bat da. Ohio City-ko ertzean familiarteko run-ean atsegin duten musika, usainak eta giro atsegina bidaia zoragarria da. Karibeko, Erdialdeko Amerikan eta Hego Amerikan elikagaiak biltzen dituzte. Hainbat txistorra saltsa aurkituko duzu, masa-haragia, zure tortillak egiteko, artilezko barazkiak lehorreratzeko, tamales egiteko eta baita hainbat produktu aukeraketa ere.
  
  La Borincana
  2127 Fulton Rd.
  Cleveland Ohio

• 04 de 11

  Charles Peters Bake Denda

  Turney Road-n kokatua, Mills Creek-eko garapenaren hegoaldera, Charles Peters Bake Shop-ek Ekialdeko Europako gozogintza, ogia eta tarta zerbitzatu ditu 1929az geroztik. Haien cookie-ak eta brownien erretiluak balio onenak eta jakintsuak dira Herrian. Garizuma aurreko asteetan, Paczki (polonieraz betetako erroskilak) eskaintzen dituzte. Beste nabarmentzen artean, besteak beste, strudel, kuchen, eta poloniar gozoa ogia.
  
  Charles Peters Bake Denda
  4608 Turney Rd.
  Garfield Heights, OH

• 05 de 11

  Corbo's Dolceria

  Corbo's Dolceria, Mayfield eta Murray Hill Rds izkinan dago. Little Italy , zoriontasuna da zentzumenetako guztientzat. Dendan kaleetatik zintzilikatzen zaituzte, usain liluragarriekin eta erakusketa ederrez maiteminduta.
  
  Familiako okindegia ezagunena da, kastako pastel tradizionalak, geruza arteko marrubi betetako tarta horia). Halaber, cookieak, pastelak, piper-ogia eta beste edari batzuk daude eskuragarri.
  
  Corbo's Dolceria
  12210 Mayfield Rd.
  Cleveland, OH

• 11ko 11tik

  Gust Gallucci Italiako merkatua

  Gust Gallucci sukaldari italiar oso bat da, Cleveland Midtown korridorean dagoena, Cleveland erdigunetik eta Unibertsitateko zirkuluaren erdibidean. Duela 85 urte hasi zen Italiako etorkin batek, Gust Gallucci, bere aberria elikatzeko gosea, Gallucci oraindik kontserbak Italian, hainbat ontzi fresko eta sendatu, gaztak, ardoak eta etxeko italiar asko saltzen ditu.
  
  Gust Gallucci
  6610 Euclid Ave.
  Cleveland, OH 44103

• 07 de 11

  Hansa Import Haus

  West Side Market-en itzalpean dagoen Ohio City-ko beste merkataritza bat, Hansa Import Haus alemanez gauza guztiak eskaintzen ditu, Suitzako eta Austriako ondasunen zorroztekin. Hemen aurkituko dituzu hotz mozketak, saltxitxak, errenkadak eta marmeladak, jostailuak, txokolatea eta ez elikagaiak, esaterako, garagardoak, alemanezko aldizkari, nutcrackers eta alemaniar musika.
  
  Hansa Import Haus
  2717 Lorain Ave.
  Cleveland, OH

• 11 de 11

  Irish Cottage

  Sloane Avenue-n kokatua Lakewood- eko mendebaldean, Irlandako Landa kalean dagoen eraikin txiki bat da. Dendek Irish irlandar inportazio ugari biltzen dute, bai elikagaiak eta ez elikagaiak. Elikaduraren eskaintzak edalontziak, marmeladak, cookieak, kippers, tea, eta berriki labean scones.
  
  Irish Cottage
  18828 Sloane Ave.
  Lakewood, OH 44107

• 09 de 11

  Krusinski Haragiaren Haragizko Produktuak

  Krusinski-k, Cleveland-en herrixka eslaviarren auzoan, kielbasa pikantea, kazola hotz ketua, bratwurst eta knockwurst eguneroko freskoa egiten ditu, baita patogi etxekoak, poloniako dumplings goxoak, gazta, patata, haragia, txokolatea edo konbinazioa ere.
  
  Poloniako elikagaien zaleentzat, Cleveland-eko alde guztietatik eta bazterreko janarientzako eskaintza honetarako bidaiatzen dute. Izan ere, gozatzen baduzu Pierogi Cleveland-eko beste jatetxe batzuetan, Krusinski-ren etxean egin ditzakezu aukera ona.
  
  Krusinski Haragiaren Haragizko Produktuak
  6300 Heisley Ave.
  Cleveland, OH 44105

• 10 de 11

  Presti Bakery

  Little Italy gogoko hau Mayfield Road-n kokatzen da auzo koloretsu horren bihotzean. Familiako okindegiak ohizko labean bazkari italiarrak eta ahuntzezko pastelak eta gozogintza eskaintzen ditu. Postre tradizionalak aurkituko dituzu, hala nola tiramisua eta kanolak, eta ohikoenak, oraindik ere zaporetsua, eskaintzak. Eseri ere egin dezakezu, bazkari argia edo pizza edo kafe bat hartzeko. Lagunek Little Italy ezagutu dute.
  
  Presti Bakery
  12101 Mayfield Rd.
  Cleveland, OH 44106

• 11 de 11

  Zazpi Roses Deli

  Zazpi Roses, Cleveland herri eslaviar auzoan , denda baten bitxi bat da. XIX. Mendeko eraikin zaharberrituak tin teilatu ederra du, sabaiko egurrezko apaleko apalak, liburutegi eskailera bat, hostozabaleko zoruak eta delikatutako gortina delikatuak. Poloniako ontzi eta ontzi ondasunen errenkadak aurkituko dituzu, baita keibasa poloniarraren eta bestelako haragi, prestatutako elikagaiak eta ondoko labean freskoenak ere.
  
  Zazpi Roses Deli
  6301 Fleet Avenue
  Cleveland, OH 44105