NYC historia aberatsa, zientzia eta gazta zaporeak esploratzeko leku bikaina da. Esku praktikoak, dastatzeak eta ardo-bikoteak, NYC-k ehunka gazta dastatu ditu saltzaile ospetsu eta gazta denden artean.
Gehiago: Elikadurentzako NYC Eskolak
04. 01. zenbakia
Mozzarella eskuz eginiko klasea
Ikasleek Artisanal Premium Cheese-ren eskutik ikasiko dute nola mozzarella gazta freskoa prestatzeko eta eskuz esku hartzeko. Klaseak Italiako eta AEBetako mozzarella freskoen dastaketa mota bat barne hartzen du eta bertaratutakoek gazta etxeko gaztarekin utziko dute.
Klaseen xehetasunak:
Ordutegiak: 2 ordu
Barrio: Hells Kitchen
Prezioa: $ 11002 de 04
Kobazuloak misterioa
Sagar gaztarako gazta-kobetan sartu aurretik gazta egiteko oinarrizko praktikak eta zientziak ikasiko dituzu, munduko beste 50 lekurik hoberenetako bat Conde Nast Traveller-en arabera. Lurpeko gidatutako lurralde gidan bakarra gazta zahartze prozesuaren onurak ikusi eta dastatu ahal izango duzu zeure buruari.
Klaseen xehetasunak:
Ordutegiak: 2 ordu
Barrio: Greenwich Village
Prezioa: $ 6004/03
Whisky eta gazta
Love whisky eta gazta? Ikasi nola egin elkarrekin Homestead-en ostatatutako klase honetan, Bedford Cheese Denda barruan gelan. Whisky desberdinen hegaldi bat dastatu eta ezin hobeto lotuko dituzu esne-kontrakoekin.
Klaseen xehetasunak:
Ordutegiak: 1,5 ordu
Barrio: Flatiron District
Prezioa: $ 6504 de 04
Gazta eta ardoa: Bikote bikainak bilatu
Ikusi nola gazta jakin bat ebaluatzeko eta nola hobetzeko ardo bikainen parekatze bidez. Hainbat gazta aztertuko dituzu heltzeagatik, zapore-profilengatik, usain eta testura eta ardoak bat datozela. Zure bilketa propioa ostatatzea ez da inoiz berdina izango.
Klaseen xehetasunak:
Ordutegiak: 2 ordu
Barrio: Hells Kitchen
Prezioa: $ 75