Ez dira gosaltzeko bakarrik!
Gozogintza baten nozioak "Leggo My Eggo" iragarkiak oroitzapenean deitu dezakeen arren, Manhattanen jateko establezimenduek gosari izoztuak janariaren gisatua eraldatu dute plater desberdinekin parekatuta egon dadin eta eguneko edozein unetan zerbitzatzen duten plater egokian. Hona hemen gure NYC gofreak onenak 4 top lekuen zerrenda.
1. Amy Ruth-k Soul Food Waffle-koa
Harlem jatetxe mitiko honek gofrei eskainitako karta osoa du.
Bere sinadura platera Al Sharpton-en Rev.-a da; goilixarekin oilasko frijituak edo estaliak ditu; Beste gogokoena Lloyd Williams da, eta saiheskia ez duen gisako txuleta batekin dator. Parekatze bitxi bat bezalakoa dirudi, baina benetako erosotasuneko plater horiek gustatzen zaizkizu, amonarengandik espero bezala. Amy Ruth-k asteburuetan ia erlojua irekita dago eta gaueko edozein orduz jaiotzen dira jatetxeekin. Louis Armstrong eta Nat King Cole-ren argazkiak hormak apaintzen dituzte, hiriko bitxigile plater bikainenetariko bat egokitzeko. 113 W. 116th St., btwn 7th Ave. & Malcolm X Blvd.
2. Max Brenner Postre Waffle
Imajinatu hau: krema harrotua, esne txokolatezko ganachea, izozkia bi bola, txokolatezko ozpin-bolak kurruskaria eta txokolatezko txokolate saltsurako epela. Ametsa izan litekeen arren, plater hau benetakoa da.
Max Brenner-ek postre gozoa eta zaporetsu dozenaka eskaintzen ditu, baina Munchies Waffles-ekin alderatuta. Osasuntsuagoak direnentzat, saiatu beren Tutti-Frutti Waffles edo Banana Split Waffles. Biak bananak, marrubiak eta blueberriak bezalako fruituekin zerbitzatzen dira, baita txokolatezko produktuak ere. 841 Broadway, btwn 13 eta 14.
3. To-Go Waffle-rako Wafels & Dinges
Presaka? Bisitatu Belgikako gosari saskia eta hiru gofre gozo-gozo bat erosteko: Brusela (kurruskaria eta argia), Lieja (goxoa eta aberatsa) eta Hashbrown (gaztaina patata-arrautzarekin). Bakoitzak haurrentzako opilak ditu, hala nola Nutella, marrubiak, astigarrak eta krema harrotua.
4. Clinton Street Bakea Enpresa Brunch Waffle-ra
Esan genezake bertako gofretako goxokiak bereziak direla, esan nahi dugu. Oilasko frijitu goxoa eta goxokiak Clinton Street Bakea Enpresan menuan daude, baina zortea izanez gero, bere espezialitatearen gofreak asteburuko berezi bat eskainiko dute. Nahiz eta maiztasunarekin edo nolakoak diren zerbitzatzen ez duten arren, sorkuntza goxoak ekoizten dituzte askotan fruta eta gozoki freskoak dituztenak. Bezeroen gogokoen artean, besteak beste, marrubiak freskoak, limoi maskarpone, graham cracker birrindu eta txokolatearekin egindako gofreak, baita abrikot eta intxaurreko gofreak ere. Denbora asko igaroko duzu behatzak gurutzatzeko, lerroak bi ordu baino luzeagoak izango baitira brunch garaian. 4 Clinton St., btwn E. Houston St. eta Stanton St.
- Elissa Garay-k eguneratuta